在過去的一周內葡萄酒圈又有哪些新動態(tài)呢？快跟隨紅酒世界來看看吧。
1. 意大利現6,000年前的葡萄酒
圖片來源：Dr. Davide Tanasi, University of South Florida
近日，一隊來自南佛羅里達大學（University of South Florida）的考古學家在意大利西西里島（Sicily）找到了一塊無釉陶片，通過對陶片上的殘留物進行化學分析，他們發(fā)現了酒石酸和氯化鈉——兩種天然存在于葡萄本身以及釀酒過程中的物質。通過研究，考古學家認為這些微量元素的歷史可追溯到公元前4,000年，也就是說，意大利最早的釀酒時間可能比原本推斷的更早——在公元前4,000年的銅器時代，人們就已經習得釀酒本領。
2. Liv-ex：2014年份拉菲（Chateau Lafite Rothschild）登酒款交易額榜首
近期，倫敦國際葡萄酒交易所（簡稱Liv-ex）公布了今年以來10款交易額最高的葡萄酒，其中有8款為波爾多（Bordeaux）葡萄酒。不出意外，拉菲古堡依舊獨占鰲頭，共有2014、2010、2009、2011、2012（依據份額降序排列）5個年份的正牌酒上榜，位于榜首是2014年份拉菲古堡紅葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France），其交易份額占平臺交易總額的2.3%，最新交易價格為每箱4,580英鎊（約合人民幣3.9萬元）。而排名第2的酒款則是2010年份玫瑰山莊園紅葡萄酒（Chateau Montrose, Saint-Estephe, France），其交易份額為1.3%，位列第10的是2005年份木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild），其交易份額為0.68%。Liv-ex指出，玫瑰山莊園及木桐酒莊交易量的上漲可能與近期酒款評分的調整有關。此外，剩下2款上榜的酒分別是2014年份彭壽洛奇特級園老藤紅葡萄酒（Domaine Ponsot Clos de la Roche Cuvee Vieilles Vignes, Cote de Nuits, France）和意大利的2014年份西施佳雅（Sassicaia）。
3. 愛士圖爾莊園（Chateau Cos-d'Estournel）原總經理將往右岸任職
圖片來源：the drinks business
愛士圖爾莊園的總經理艾默里克·德·吉倫特（Aymeric de Gironde）將于近日離職，轉而任職于位于波爾多右岸圣埃美?。⊿aint-Emilion）產區(qū)的卓龍夢特酒莊（Chateau Troplong Mondot）。與此同時，愛士圖爾莊園的莊主米歇爾·瑞比爾（Michel Reybier）將代替艾默里克·德·吉倫特擔任總經理一職，而其他負責技術以及商業(yè)領域的經理們將保持他們的原職位。
4. 意大利2017年采收量為60年來最低
由于遭受春季霜凍和路西法（Lucifer）熱浪等反常天氣災害的侵襲，意大利葡萄酒釀酒師協會（Assoenologi）表示，2017年或是過去60年里產量最低的年份，其葡萄采收量預計比2016年減少25%。此外，該年份葡萄酒的產量預計為41.1億升，相當于50.5億瓶。據悉，托斯卡納（Tuscany）、西西里島（Sicily）、普利亞（Puglia）、翁布利亞（Umbria）和阿布魯佐（Abruzzo）等產區(qū)受影響程度較高，同比2016年降幅或高達30%。而意大利北部產區(qū)的采收情況稍好，皮埃蒙特（Piedmont）、威尼托（Veneto）和弗留利（Friuli）三個產區(qū)的總產量相較2016年減少15%。
5. 法國葡萄酒行業(yè)面臨1945年以來最低收成
圖片來源：the drinks business
同意大利一樣，由于在今年四月遭受了嚴峻的春季霜凍，法國農業(yè)部發(fā)布數據稱，法國今年的釀酒葡萄只能釀造37.2億升葡萄酒，比去年減少18%，遠低于以往的年平均產量水準，甚至比此前產量最低的1991年（41億升）還要低。其中，波爾多丘（Cotes de Bordeaux）和波美侯（Pomerol）、圣埃美隆周圍地區(qū)葡萄受災程度高達80%，相比之下，圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）、波雅克（Pauillac）和圣朱利安（Saint-Julien）產區(qū)受災情況最輕。此外，阿爾薩斯（Alsace）、博若萊（Beaujolais）和羅訥河谷（Rhone Valley）產區(qū)的收成也不容樂觀，加上許多地區(qū)受到四月霜凍的影響，法國葡萄酒行業(yè)在今年遭受了十分嚴峻的打擊。
6. 中國葡萄酒進口增長趨勢將持續(xù)
據中國葡萄酒及烈酒進出口協會（China Association of Imports and Export of Wine & Spirits）發(fā)布的最新數據表明，今年1月至7月，中國的葡萄酒進口總量達到了4.0737億升，同比增長15.49%；進口額為14.75億美元（約合人民幣97.37億元），同比增長7.65%。其中，瓶裝葡萄酒的進口額占總進口額的91.2%，為13.5億美元（約合人民幣89.1億元），同比增長5.5%；其進口量則同比增長14.05%，達到了3.032億升。法國依然是瓶裝葡萄酒的主要進口來源，占有42.6%的市場份額，澳大利亞和智利則位列其后。此外，散裝葡萄酒進口量同比增長18.93%，達到9,420萬升，進口額增長36.33%，為7,920萬美元（約合人民幣5.228億元）。
7. 寧夏新增15家列級酒莊（Classified Wineries）
圖片來源：the drinks business
據寧夏新聞網報道，8月28日晚，最新的寧夏列級酒莊評選已經揭曉，其中，賀蘭晴雪、巴格斯、志輝源石3家酒莊從四級莊晉級為三級莊；張裕摩塞爾十五世等9家酒莊則從五級莊晉升為四級莊。此外，還有15家酒莊被首次評為五級莊，它們分別為為米擒酒莊、蒲尚酒莊、名麓酒莊、金元酒莊、德龍酒莊、新牛酒莊、金沙灣酒莊、紅粉佳榮酒莊、賀蘭芳華酒莊、藍賽酒莊、圣路易丁酒莊、海香苑酒莊、美御酒莊、匯達酒莊和保樂力加集團（Pernod Ricard）旗下的寧夏酒莊。如今，賀蘭山東部產區(qū)的列級酒莊數量已經達到36家。
8. 新西蘭葡萄酒出口額創(chuàng)下16.6億新西蘭元的記錄
據昨日發(fā)表的《2017年度新西蘭葡萄生產者協會年報》稱，新西蘭葡萄酒出口額已連續(xù)22年實現增長，并且今年再創(chuàng)新高，達到了16.6億新西蘭元（約合人民幣78.5億元）?？v觀過去二十年，新西蘭葡萄酒行業(yè)的年平均出口額增長率達到了17%，這也預示著新西蘭正在實現2020年創(chuàng)收20億新西蘭元（約合人民幣94.9億元）出口額目標的道路上穩(wěn)步前進。（文/Gerard）
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