2016-09-01 19:02 | 豆瓣：奇拉
因?yàn)閼?，就把?duì)伊寧最初的驚艷寫(xiě)在了伊犁州的那篇一帶而過(guò)，還是因?yàn)閼?，就把?duì)伊寧再一次的驚艷拼進(jìn)了杏花溝那篇，可每次街上閑逛，都能發(fā)現(xiàn)伊寧無(wú)與倫比的美貌，讓我不得不下定決心，給她單獨(dú)來(lái)上一篇。（結(jié)果還是有很多重復(fù)圖，請(qǐng)各位包涵）
大部分來(lái)新疆的人們都把伊寧作為中轉(zhuǎn)站，恨不得一晚都不停留，當(dāng)天就乘夜班火車奔赴下一個(gè)目的地，他們永遠(yuǎn)不會(huì)知道，這座城市有多好看。
要是稱伊寧為花城一點(diǎn)都不過(guò)份
春天的伊寧市被杏花包圍，大街小巷隨意去到任何地方都能看到盛開(kāi)的杏花，而伊寧特有的維吾爾民居跟杏花配在一起，有一種不可名狀的美麗。
我知道這張圖你們看過(guò)好幾遍了，可我還是好喜歡啊
短暫的杏花花期一過(guò)，海棠花和蘋(píng)果花就緊跟其上，一樣的膚白貌美，一樣的氣勢(shì)洶涌。
蘋(píng)果花！
而后，馬路邊，公園里，廣場(chǎng)上，就種滿了各式各樣的郁金香。
再后來(lái)，櫻花和各種叫不上名字的粉色花也通通開(kāi)了起來(lái)。
白樺亂入一下
洋槐在四月末開(kāi)放，那些普通的花我就沒(méi)拍啦
風(fēng)一吹，地面也就成了粉色
草坪上也是粉色
到了夏天，伊寧又被滿大街的月季占滿，只要走在街上，就會(huì)聞到一陣陣濃郁的花香。
雖然照片拍的不咋地，但好像隔著屏幕都能聞到花香。
我們不說(shuō)山川湖海，只說(shuō)鳥(niǎo)語(yǔ)花香。
有一種花不稀奇，每個(gè)月份都是不一樣的花才酷炫。
我熱愛(ài)一切色彩豐富的地方
新疆是維吾爾自治區(qū)，但維吾爾跟維吾爾也有不同（早前來(lái)過(guò)新疆兩次居然都沒(méi)有發(fā)覺(jué)），因?yàn)榈赜虿煌麄兊拈L(zhǎng)相、衣著打扮，以及房子的風(fēng)格全都不一樣。
伊寧市最為典型的維吾爾民居，非喀贊其莫屬。
“喀贊”是維吾爾語(yǔ)“鍋”的意思，“其”是指從事制鍋售鍋行業(yè)的人。歷史上這里曾是伊犁民族手工藝品制作銷售中心，集民族傳統(tǒng)手工藝制作、民間匠人、世居民族傳承匯集相對(duì)比較集中的地域，由于當(dāng)?shù)厝罕姶蠖嘁澡T鍋、賣鍋來(lái)維持生活，久而久之伊犁群眾就將此地稱之為“喀贊其”。
喀贊其的房子之好看，簡(jiǎn)直看多少次也不夠。
據(jù)史料記載，17世紀(jì)時(shí)從南疆至伊犁開(kāi)荒的維吾爾族人（亦稱塔蘭其人）最早聚居于此。經(jīng)過(guò)歷史的洗禮和變遷，現(xiàn)在這里主要居住著維吾爾、烏孜別克、哈薩克、錫伯、滿、俄羅斯、蒙、塔塔爾、塔吉克、柯?tīng)柨俗巫宓榷鄠€(gè)民族。
6月的喀贊其，到處都長(zhǎng)滿了海棠果
六星街里故事多
離伊犁州客運(yùn)站不遠(yuǎn)的地方，有一個(gè)德國(guó)人設(shè)計(jì)的街區(qū)，始建于20世紀(jì)30年代中期，由于有6條主干道從中心向外輻射，把街區(qū)分成6個(gè)扇形地區(qū)而被稱之為“六星街”。
伊犁藍(lán)在這里，表現(xiàn)的更為淋漓極致。
據(jù)說(shuō)六星街的布局與19世紀(jì)末現(xiàn)代城市規(guī)劃先驅(qū)埃比尼澤·霍華德提出的田園城市理論（1898年）有著極其相似之處，類似六角形的街巷目前只有西方少數(shù)幾個(gè)國(guó)家尚有留存。
現(xiàn)在這里生活著維吾爾、塔塔爾、俄羅斯、蒙古，回等多個(gè)少數(shù)民族，看上去比喀贊其要平和溫暖一些。
塔塔爾的民居
在六星街里溜達(dá)，問(wèn)路旁的大姐哪里有裁縫店，我說(shuō)我想做一條裙子，大姐開(kāi)心的說(shuō)：我能做。我也不管她到底手藝如何，就這樣跟著去了她的房子。
找不到手風(fēng)琴博物館，依然要去問(wèn)路，剛巧遇到不懂漢語(yǔ)的維族人，旁邊賣水果的大叔便自告奮勇：沿著這條路一直走，看到紅綠燈再往前走兩個(gè)巷子左拐就是。
買個(gè)冰淇淋，小店的老板也熱情的不得了，吃個(gè)飯，飯店老板也一直問(wèn)東問(wèn)西，去個(gè)教堂，教堂負(fù)責(zé)人充當(dāng)起導(dǎo)游，從頭陪到尾。
六星街的桑葚熟了，摘的沒(méi)有長(zhǎng)的多，地面就成了紫黑色
它的時(shí)光不長(zhǎng)，歷史卻很重。這里有1949年建成的清真寺，有國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的東正教堂，有一個(gè)占地20畝的俄羅斯墓地，還有一個(gè)名叫亞歷山大的俄羅斯大叔收藏了800多架手風(fēng)琴。
俄羅斯學(xué)校
俄羅斯人的房子
亞歷山大全名亞歷山大·謝爾蓋維奇·扎祖林，是新疆本土的純正俄羅斯族，以手風(fēng)琴修理為生。
沒(méi)有俄羅斯人不喜歡手風(fēng)琴，可像亞歷山大這樣熱愛(ài)的并不多見(jiàn)，他靠微薄的修琴收入過(guò)日子，卻傾其所有收藏了800多架手風(fēng)琴，他的家就成了一個(gè)名副其實(shí)的手風(fēng)琴博物館。
這些琴來(lái)自哈薩克斯坦、前蘇聯(lián)、意大利、波蘭、奧地利、韓國(guó)等30多個(gè)國(guó)家，每一架手風(fēng)琴都有自己的編號(hào)，最古老的一架琴是19世紀(jì)初手工制作的，距今已近200年的歷史了。
1832年的琴
1827年的琴
接待我的是亞歷山大的女兒，亞歷山大去了塔城演出，要過(guò)些日子才回來(lái)。我看著這些古老的好看的美妙的精致的手風(fēng)琴們，想起張瑋瑋的某些歌，有些莫名的感動(dòng)。
我想這里每一架琴背后，都一定有一個(gè)故事。
跟眼前這位金發(fā)碧眼卻一口流利中文的俄羅斯姑娘講話總覺(jué)的非常違和，我問(wèn)她是不是有很多人會(huì)送琴給亞歷山大，姑娘一臉無(wú)奈：才不是呢，他們都跟我爸說(shuō)，‘我這里有手風(fēng)琴你要不要買’。一時(shí)間我竟不知道說(shuō)什么好。
除了手風(fēng)琴，亞歷山大還收藏了很多其他樂(lè)器，其中不乏有些漂洋過(guò)海而來(lái)，耗費(fèi)了亞歷山大很多的精力和資金。
三角琴
現(xiàn)在的亞歷山大依然在修理手風(fēng)琴，他的“博物館”里依然擺放著各種工具，他的家也依然不富裕，于是他的弟弟從南方回到這邊塞小城，在旁邊開(kāi)了一家俄羅斯餐廳，弟弟自己就是廚師，釀制的俄羅斯啤瓦好喝到上天。
第一次買了個(gè)馬林味的，第二次去喝了個(gè)蘋(píng)果味
左：亞歷山大的女兒，右：亞歷山大的弟弟
餐館里的手風(fēng)琴
每個(gè)周日的上午，伊寧的東正教徒會(huì)聚集在六星街的東正教堂做禮拜，我以為會(huì)像其他寺廟一樣人滿為患，進(jìn)了教堂才發(fā)現(xiàn)，加上我不過(guò)十個(gè)人。而他們，全是老人。
負(fù)責(zé)人皮特羅說(shuō)現(xiàn)在純正的俄羅斯族太少了，信仰東正教的就更少了，當(dāng)年的教堂早就遭文革的破壞，如今的這座是在02年才修建的。曾經(jīng)被蘇聯(lián)紅軍背過(guò)來(lái)的大鐘，也被文革損壞，現(xiàn)在僅有一口。
在皮特羅的帶領(lǐng)下爬上寺廟頂端，那口留下的大鐘聲音依然嘹亮，皮特羅說(shuō)敲起它時(shí)，整個(gè)六星街都能聽(tīng)得到。
我給瑪麗亞點(diǎn)了一根蠟燭，跟著大家一起唱歌，禮拜（到底是彌撒還是禮拜我也不清楚，反正皮特羅說(shuō)是禮拜）結(jié)束后教徒們?cè)谂赃叺奈葑有菹?，大家嘮起家常，更像個(gè)茶話會(huì)。坐在我旁邊的奶奶不停的給我端來(lái)糕點(diǎn)和糖果，看上去平淡無(wú)奇的面包里夾著手工做成的杏醬，另外一個(gè)軟香的蛋糕里面有一層奶油?？墒悄棠桃呀?jīng)85歲了，她的家人很久之前全部移民去了澳大利亞，而她因?yàn)橐疹櫳〉膬鹤恿袅讼聛?lái)，如今兒子也去世了。（寫(xiě)不下去了我眼淚要下來(lái)了）
旁邊的俄羅斯墓地雜草叢生，地勢(shì)略有起伏，因?yàn)橛械牡胤降紫掠腥龑拥墓啄?。這里埋葬著不同時(shí)期在伊寧市生活過(guò)的俄羅斯族人和132名蘇聯(lián)紅軍，皮特羅的爺爺也埋在這里。
吃貨天堂
我本想寫(xiě)一篇沒(méi)有食物的游記，看來(lái)這種可能性大該要為零。
因?yàn)槟憧梢暂p易的在伊寧的大街小巷買到散裝的酸奶，味道極其純正，只要9塊錢一公斤，你也可以輕易的買到烏茲別克手工冰淇淋，不同于喀什那種僅用鮮奶和白糖制成，這里的冰淇淋還加了雞蛋。還有哈薩克牧民做的的奶皮子，各種手工果醬，蜂蜜，土耳其、哈薩克斯坦進(jìn)口甜點(diǎn)之多樣也都超出你們的想象。
路邊擺攤賣奶皮子的哈薩克人
厚實(shí)的奶皮子無(wú)敵贊，用來(lái)煮奶茶直接吃都可以
刨冰酸奶
路旁一家哈薩克奶茶館，包爾薩克配的果醬和蜂蜜
伊犁的拌面全新疆最好吃
哈薩克奶茶
這個(gè)威化比雀巢好吃十箱好時(shí)！！
夜晚的生活當(dāng)然要留給漢人街，一切惦記了許久的美食都不能少。
伊寧的消費(fèi)四年來(lái)都沒(méi)有太多改變。肉抓15，素抓5塊，幾乎是新疆最便宜的抓飯了。一串就飽的馕坑肉10塊，紅柳烤肉5塊，一個(gè)那么大的超多肉的羊頭20塊，酸奶子3塊，卡瓦斯4塊，丸子湯16，過(guò)油肉拌面15，甚至還看到過(guò)10塊錢的碎肉拌面……簡(jiǎn)直驚了。
論一串馕坑肉的大小
當(dāng)然，伊寧還有正宗的納仁和熏馬腸，還可以坐個(gè)公交去巴彥岱吃世界上最好吃的薄皮包子，也可以坐個(gè)公交車去察縣吃傳統(tǒng)的錫伯菜喜利媽媽。
除此之外，我想強(qiáng)烈推薦一下海爾巴格這個(gè)牛逼的餐廳。
在喀贊其里。
地理位置屌炸也就罷了，裝修的好看也就罷了，長(zhǎng)的跟個(gè)花園似的也就罷了，服務(wù)員一個(gè)比一個(gè)好看，價(jià)格還低到不可思議——第一次去吃飯，8個(gè)人花了280，從此以后我就徹底愛(ài)上了這個(gè)餐廳。
里面長(zhǎng)這樣
一份大盤雞居然也是驚人的70塊（不要問(wèn)我為什么總拍它
土耳其烤肉配米飯
草地上單獨(dú)的這座房子貌似是咖啡館
再遠(yuǎn)處有一棟寺廟樣的建筑搞的跟泰姬瑪哈似的……
餐廳領(lǐng)班長(zhǎng)的過(guò)于好看不得不抓住他合個(gè)影
母親河，伊犁河
這條跨越中國(guó)和哈薩克斯坦的國(guó)際河流，發(fā)源于天山汗騰格里峰北側(cè)，流經(jīng)伊寧市的時(shí)候，以大河落日而聞名，每個(gè)傍晚，來(lái)看日落的人們都絡(luò)繹不絕。運(yùn)氣好的時(shí)候，還能碰上當(dāng)?shù)厝说幕槎Y。
巴扎逛不完
伊寧的巴扎雖沒(méi)有喀什那樣多，可除了維吾爾的巴扎，伊寧還有哈薩克的巴扎，街邊還有塔塔爾人的鋪?zhàn)右约案鞣N土耳其貨品。
艾德萊斯布料，我買了個(gè)紅色的做裙子
土耳其手工地毯
回族大寺旁邊的穆斯林商店
所有果醬都好吃
哈薩克人手工皮鞋，哈薩克斯坦的首飾和帽子
轉(zhuǎn)眼我就要離開(kāi)這座城市了，可伊寧的故事永遠(yuǎn)都不會(huì)完。
火車站不遠(yuǎn)有個(gè)中亞之門，也蠻上鏡的
查看原文 ? 版權(quán)屬于作者 商業(yè)轉(zhuǎn)載聯(lián)系作者
