在匆忙的地方,快捷可是剛需。
新店位于華爾街 14 號,考慮到位于核心 CBD 地段,顧客都是那些有辦公場所的白領,這家店只有 50 平米大小,不提供休息場所,鼓勵你買完了就走人。
當然它并非像它的名字那樣只提供 Espresso 這一種咖啡,在小食方面也有幾種選擇。
在店鋪設計上,Espresso 采用金色和黑色作為主導,跟它的高端線 Starbucks Reserve 類似,因此相比于普通的綠黑色門店,也就相對高端一些。不過,星巴克并沒有強調自己在這家店鋪咖啡產品上的投入,譬如從圖片上看它并沒有使用 Reserve 門店的 Clover 咖啡機。
當然了,在一個如此匆忙的地方,剛需也許是快捷。今年內,星巴克可能還會在紐約推出 3 家類似的店鋪。
另外,星巴克會在今年重點推出咖啡外送服務,這樣 Espreeson Shot 看起來也是一個不錯的過渡。
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