作者: 程拓 發(fā)表于 2014年11月4日 8:42
文/程拓
由商旅起家的攜程,其產(chǎn)品正在向旅游的各個(gè)服務(wù)層次蔓延。北京商報(bào)記者昨日從攜程App發(fā)現(xiàn),其美食頻道布局漸快,最初由高端餐飲切入,目前已經(jīng)包含高、中、低端三檔產(chǎn)品。不過,攜程官方卻一反常態(tài)地對(duì)美食頻道保持低調(diào)。而攜程為何大力拓展美食頻道、美食頻道對(duì)其有何意義成為了業(yè)內(nèi)思考的問題。
低調(diào)布局美食頻道
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,攜程餐飲頻道已上線數(shù)月,最初呈現(xiàn)出的產(chǎn)品完全是高端美食。消費(fèi)者點(diǎn)擊移動(dòng)端的“高端美食”頻道后,會(huì)直接以所在位置為中心,由近而遠(yuǎn)地陳列商戶,商戶介紹圖片會(huì)注明距離與返現(xiàn)的金額或比例,目前最高返現(xiàn)達(dá)25%。這些高端美食商戶人均消費(fèi)多在200元以上,并且高端會(huì)所及高星級(jí)酒店餐飲占據(jù)多數(shù)。
隨后,攜程又在移動(dòng)端上線“美食指南”頻道。目前該頻道所展現(xiàn)的信息類似于大眾點(diǎn)評(píng),消費(fèi)者點(diǎn)開商戶信息后可看到評(píng)價(jià)、地址、電話、營(yíng)業(yè)時(shí)間、是否有WiFi等詳細(xì)信息。部分商戶支持團(tuán)購(gòu),團(tuán)購(gòu)由美團(tuán)網(wǎng)提供。對(duì)于高端美食頻道,攜程高端美食業(yè)務(wù)總監(jiān)許一心表示,攜程高端美食重視生活方式及飲食體驗(yàn),希望用戶不僅在旅行出行時(shí)用到攜程旅行App,而在本地生活場(chǎng)景下也有高頻次使用App的需求,將App定位為一站式的旅游生活服務(wù)平臺(tái)。攜程美食未來將逐步覆蓋亞洲的各主要城市。
十余年餐飲O2O經(jīng)驗(yàn)
據(jù)一位餐飲圈內(nèi)部人士介紹,許一心在簽約餐飲商戶上已經(jīng)擁有十幾年經(jīng)驗(yàn)。攜程在2001年曾開通特商頻道,通過線下拓展積累了3000多家中高端商戶資源,為持?jǐn)y程會(huì)員卡消費(fèi)的顧客提供餐廳的折扣優(yōu)惠。
隨后,2011年初,攜程收購(gòu)餐廳預(yù)訂平臺(tái)“訂餐小秘書”,許一心任職訂餐小秘書副總裁。當(dāng)時(shí)的訂餐小秘書主要面向中高端商務(wù)人士的在線和電話訂餐服務(wù)。不過,為節(jié)省成本,其只提供顧客的預(yù)訂服務(wù),不提供物流配送,顧客只能到門店進(jìn)食,不參與商家后臺(tái)。但緊接著突飛猛進(jìn)的團(tuán)購(gòu)模式,讓收取訂餐服務(wù)費(fèi)的訂餐小秘書增長(zhǎng)受限,處境冷清尷尬。
在業(yè)內(nèi)人士看來,許一心以往的餐飲經(jīng)歷都離不開中高端商戶,同時(shí)攜程擁有天然的商旅客群,并且高端餐飲可以與大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)網(wǎng)等形成差異化,因此攜程美食從高端餐飲入手。
此外,“三公”消費(fèi)受限之后,高星級(jí)酒店及高端會(huì)所也急于尋求一個(gè)良好的分銷渠道。
震懾對(duì)手為深層目的
不過,據(jù)公開資料顯示,攜程美食頻道以及此前開通的海外購(gòu)物頻道,均劃歸到攜程金融事業(yè)部。在業(yè)內(nèi)人士看來,目前的高端餐飲更像是攜程早年特商頻道的升級(jí)版,仍舊是針對(duì)攜程禮品卡用戶的增值產(chǎn)品。美食和購(gòu)物消費(fèi)遠(yuǎn)比機(jī)票、酒店消費(fèi)頻次更高,讓消費(fèi)者覺得更有價(jià)值。因此,攜程正拓展更多的本地生活,以此維系禮品卡用戶黏性。
另一方面,從戰(zhàn)略意圖上看,今年5月曾有傳言稱攜程欲入股美團(tuán)或大眾點(diǎn)評(píng)的其中一家,不過在談判中受阻。而在入股同程及途牛之前,攜程曾大力發(fā)展休閑旅游、門票兩大板塊,因此有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,攜程進(jìn)入美食是為給大眾點(diǎn)評(píng)或美團(tuán)網(wǎng)形成壓力,增加談判籌碼。
同時(shí)對(duì)于攜程來講,盡管其擁有十余年的餐飲O2O經(jīng)驗(yàn),但畢竟沒有大眾點(diǎn)評(píng)及美團(tuán)網(wǎng)專業(yè)專注。此外,大眾點(diǎn)評(píng)及美團(tuán)網(wǎng)的模式需要大量的地推人員復(fù)制,而攜程顯然更希望以入股的形式高速涉入這一領(lǐng)域。
攜程一旦入股大眾點(diǎn)評(píng)及美團(tuán)網(wǎng),其將綜合旅游中“吃住行游購(gòu)?qiáng)省鄙頞2O的六要素,并豐富酒店團(tuán)購(gòu)資源。同時(shí),不再有出發(fā)地和目的地的區(qū)分,對(duì)于每一個(gè)城市,無論消費(fèi)者是在本地還是要去外地,所有生活服務(wù)需求都可以在攜程找到服務(wù)提供商。
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責(zé)編:吳梅梅
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