古代人們認(rèn)為，冬至節(jié)氣是計(jì)算我國(guó)二十四節(jié)氣的起點(diǎn)。因?yàn)槎烈坏?，新年就在眼前了。所以，古人認(rèn)為冬至的重要程度，并不亞于新年。古人認(rèn)為，冬至過(guò)后，白晝的時(shí)間一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣上升，是個(gè)吉祥的日子，值得慶賀。因此冬至又稱“冬節(jié)”“交冬”“賀冬”“亞歲”“一陽(yáng)節(jié)”和“消寒節(jié)”等等。冬至定為節(jié)日，始于漢代，盛于唐宋。至今民間還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的諺語(yǔ)。
俗話說(shuō)：“吃了冬至飯，一日長(zhǎng)一線。”冬至是一年中陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣。冬至之后，自然界開(kāi)始進(jìn)入數(shù)九隆冬，開(kāi)始了一年中最冷的時(shí)間。那么，冬至日后如何養(yǎng)生保健呢？中醫(yī)養(yǎng)生遵從“天人相應(yīng)”的自然法則，冬至后除了要順應(yīng)冬季自然界陽(yáng)氣收藏的自然規(guī)律、堅(jiān)持“秋冬養(yǎng)陰”的原則外，還要輔助養(yǎng)陽(yáng)，順應(yīng)自然界陽(yáng)氣始生、但尚未強(qiáng)大的特點(diǎn)。
適量運(yùn)動(dòng)去火氣
數(shù)九隆冬天寒地凍，人們躲藏在家里享受暖氣帶來(lái)的舒適，最愛(ài)晨練的老人也要等到太陽(yáng)出來(lái)后才肯出門(mén)活動(dòng)。冬季減少戶外活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)量，這符合“秋收冬藏”的養(yǎng)生原則，但并不意味著就不活動(dòng)了?！皻庥杏啾闶腔稹保竞畾廨^重，汗孔閉塞，陽(yáng)氣易郁積體內(nèi)，因此冬季很多人上火，出現(xiàn)口腔潰瘍、口唇起泡等。預(yù)防上火，可以根據(jù)自己的情況在室內(nèi)適量做些運(yùn)動(dòng)，如做家務(wù)、做仰臥起坐或俯臥撐等，使身體發(fā)熱、微微出汗為宜，還可以保證氣血通暢，減少其他疾病的發(fā)生。
拍拍打打助陽(yáng)氣
患有心腦血管疾病或陽(yáng)虛體質(zhì)者，可以有針對(duì)性地做一些運(yùn)動(dòng)以激發(fā)身體陽(yáng)氣，保證氣血的通暢。
1.握拳，兩只胳膊前后交替甩動(dòng)捶打前胸及背部正中和兩旁，每次10分鐘左右，以活動(dòng)到身熱、微微汗出為度。背部正中是督脈的循行部位，統(tǒng)領(lǐng)一身之陽(yáng)氣；督脈兩旁是足太陽(yáng)膀胱經(jīng)的循行部位，其為諸陽(yáng)之首。捶打前胸后背，有利于督脈和足太陽(yáng)膀胱經(jīng)的通暢運(yùn)行，有利于激發(fā)陽(yáng)氣。
2.保持身體自然直立、手心向里的姿勢(shì)時(shí)，胳膊、腿的外側(cè)是陽(yáng)經(jīng)的循行部位。用手拍打、揉搓胳膊和腿的外側(cè)部位，每次10分鐘左右，也有利于激發(fā)身體的陽(yáng)氣。
3.雙手五指伸展開(kāi)對(duì)插指縫，揉搓手指；晚上用熱水泡腳后揉搓腳部，注意腳趾及趾縫部位要揉到位。肢體末端氣血不易到達(dá)，揉搓這些部位可以使氣血盡可能多地到達(dá)這些部位，尤其適合手腳冰涼者。
辨體質(zhì)量身進(jìn)補(bǔ)
“冬令進(jìn)補(bǔ)，來(lái)年打虎”。的確，對(duì)于老年人、免疫力較差的兒童、氣血不足的女性及身體較弱的成年人來(lái)說(shuō)，冬季進(jìn)補(bǔ)尤為必要。冬至過(guò)后，可以進(jìn)食一些補(bǔ)而不膩的食物，如豬蹄、豬耳絲、動(dòng)物的筋腱、肉皮凍、去油的排骨等；在熬粥時(shí)適當(dāng)放些黑木耳、銀耳、百合、黑芝麻、蜂蜜、枸杞等也是養(yǎng)陰而不滋膩的好方法。
對(duì)于吐白黏痰、皮膚及頭發(fā)易出油、大便黏滯、便后馬桶不易沖洗的痰濕體質(zhì)者，可選用白蔻仁、薏苡仁煮粥食，砂仁皮、厚樸花、玫瑰花泡茶飲，皆可助陽(yáng)化濕，改善體質(zhì)。
對(duì)于腎陽(yáng)虛、氣血虛的老年人，當(dāng)歸生姜羊肉湯有溫陽(yáng)補(bǔ)血的作用，是一款食補(bǔ)佳品。具體做法是：羊肉1斤洗凈、切塊，用開(kāi)水焯過(guò)瀝干；當(dāng)歸1兩、生姜2兩分別用清水洗凈，生姜切片。將生姜下鍋略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，然后與當(dāng)歸同放砂煲內(nèi)，加開(kāi)水適量，武火煮沸后，改用文火煲1小時(shí)后吃肉喝湯。
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