農(nóng)村新報訊(記者方桐 通訊員庾云彰、胡艷)見過賣1000多元一斤的米嗎?近日,記者有幸在鶴峰縣走馬鎮(zhèn)見到了這種神奇的米,它有個好聽的名字——葛仙米,因其附生在水稻田里,形似微型木耳,又名田木耳。
記者通過查資料顯示,走馬鎮(zhèn)是世界上最大的葛仙米產(chǎn)區(qū),此外,僅非洲有極少量發(fā)現(xiàn)。葛仙米含有人體所需8種氨基酸中的7種。干物質(zhì)總蛋白質(zhì)高達52~56%,含15種礦物質(zhì)。葛仙米為席中珍品,同時還可以主治夜盲癥、脫肛等病,外用可治燒傷、燙傷兼美容等功效。
在走馬鎮(zhèn),龔德榮家葛仙米的質(zhì)量好、產(chǎn)量高,是出了名的,但今年,他也馬失前蹄了,3畝多水田,只收了四五十斤干米,只有去年的六成。 “今年換了新田,土壤調(diào)節(jié)得還不理想,另外,水源不夠,田里偏干?!饼彽聵s說,葛仙米生性嬌貴,對生長的環(huán)境和條件如氣候、土壤、陽光、經(jīng)緯度、海拔等有很高的要求,還不能施化肥、農(nóng)藥和除草劑。村民種水稻,都是施農(nóng)家肥,靠人工拔草,“多虧政府出錢幫我們安裝了太陽能殺蟲燈,解決了滅蟲的大難題?!?/p>
走馬鎮(zhèn)黨委書記黃鳳協(xié)說,全鎮(zhèn)年產(chǎn)葛仙米5000余斤,每年能為農(nóng)戶提供現(xiàn)金收入600余萬元。當(dāng)前,該鎮(zhèn)正在通過基地保護、基礎(chǔ)設(shè)施完善、成立專業(yè)合作社、招商引資等多重手段,推進葛仙米產(chǎn)業(yè)提檔升級、做強做大。
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