養(yǎng)生是現(xiàn)代人的追求，人們尋找著各種各樣的養(yǎng)生方法。今天中醫(yī)養(yǎng)生劉藥師就為大家介紹一下關(guān)于民間“逢黑必補(bǔ)”方面的養(yǎng)生方法。
提到“逢黑必補(bǔ)”，大家第一個(gè)想到的一定是，這是有關(guān)于“吃”的方法的專題。對(duì)！就是食療。所謂的“有病治病，無(wú)病強(qiáng)身”就是食療最顯著的特點(diǎn)，食療作為傳統(tǒng)中醫(yī)推薦的養(yǎng)生手段，已被現(xiàn)代科學(xué)相證實(shí)。
每個(gè)人都離不開“吃”，對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，如果在“吃”的問(wèn)題上又有營(yíng)養(yǎng)，又能強(qiáng)壯身體，那豈不是更棒的事！其中吃“黑”就是一個(gè)很重要的養(yǎng)生方法。
中醫(yī)把不同食物歸屬人體的五臟，其中黑色入腎，黑色食物不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且大都有補(bǔ)腎、養(yǎng)血生發(fā)、益氣強(qiáng)身、美容美顏、防衰老的獨(dú)特功效。常食黑色食物對(duì)男性大有好處。利用黑色食物性味方面的偏頗特性，調(diào)整人體陰陽(yáng)，使男人更健壯、更有魅力。
1、黑米
黑米，又叫紫米，是米中珍品，膳食纖維含量高，有利于腸道蠕動(dòng)、助消化。其維生素B1、維生素B2、煙酸、鉀、鎂、鋅、硒含量也比普通稻米要高；平時(shí)入粥入飯均可，每周吃兩次還有利降低心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。黑米有開胃益中、滑澀補(bǔ)精、健脾暖肝、舒筋活血等功效，被稱為“補(bǔ)血米”、“長(zhǎng)壽米”、“黑珍珠”等。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
2、黑木耳
黑木耳被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“素中之葷”和“素中之王”。黑木耳富含木耳多糖，有助于維持機(jī)體免疫力；另外三價(jià)鐵含量豐富，每100g含鐵高達(dá)98mg，比動(dòng)物食品中含鐵最高的豬肝高出5倍，比蔬菜中的補(bǔ)鐵之王菠菜還高出20倍。是絕佳的補(bǔ)血食品。 黑木耳有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，軟化血管，使血液流動(dòng)動(dòng)暢，減少心血管病發(fā)生，對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能。
3、黑棗
黑棗是大棗的干品，其補(bǔ)益作用大于鮮品，相比紅棗，它的補(bǔ)血益氣作用更強(qiáng)，有很高的藥用價(jià)值。黑棗它的單寧（一種酚類化合物，在紅酒中最為常見(jiàn)）含量近1%，有較強(qiáng)的抗氧化能力，有利于清除食物中的重金屬污染物；果膠含量也高達(dá)3%，有一定延緩血糖上升的作用。黑棗多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物，對(duì)貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。
4、黑豆
黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老，尤其適合腎虛、高血壓、心臟病等患者。李時(shí)珍在《本草綱目》中有記載：'常食黑豆，可百病不生'。
5、黑芝麻
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。
黑色的食物還有很多，譬如：黑枸杞、黑苦蕎等等。中醫(yī)養(yǎng)生劉藥師建議廣大男性朋友日常多食黑色食物，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又能強(qiáng)壯身體，何樂(lè)而不為呢！
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