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半小時路程,湘潭美食攻略來了!巷子里的地道美食都被我找到了!


如果只給一個下午的時間且僅限半個小的路程,推薦一個遠離長沙的美食聚集地。長沙好吃鬼們自然而然地就鎖定了湘潭。

恰巧最近團長自費實探了幾家湘潭的本土美食,據(jù)說在湘潭幾乎都是無人不知無人不曉般的存在。今天!就為大家奉上湘潭覓食攻略!一個下午吃這幾家妥妥夠了!
另外,有沒有湘潭的朋友,快出來說幾句,告訴大家還有哪些好吃的店!別藏著了!

01。
新華齋糕點

說起新華齋,在湘潭可以說是無人不知無人不曉,距今有60多年的歷史,是湖南本土的老字號,也被評為湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護單位。
這里主營傳統(tǒng)的中式糕點,燈芯糕、清涼糕、糙米糕、貓屎筒、麻棗、貓耳朵等從小吃到大的糕點。
以前的市場沒有太多舶來品,這些純手工的糕點便成了兒時最常見的美味,至今為止,家里的長輩還是鐘愛這種純正的手工味道。
潭有著“龍牌醬油燈芯糕,坨坨妹子隨你挑”的俗語。
要評說新華齋的糕點,那不得不提起他們家的燈芯糕。新華齋的燈芯糕制作技藝被評為湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。
形似燈芯,也可像燈芯一樣點燃。入口柔韌,齒尖細細研磨,便能在口中化散開來,甜蜜也在口中散開,留下了陣陣桂子油的清爽和清香。
近幾年,讓新華齋這個老品牌再次火出圈的,就是80.90后記憶中的雞腿面包。雞腿面包如今已經(jīng)成為新華齋的頭牌,下午三點才開始炸,賣完即收工。
面包油炸后蓬松香酥,咬一口油香味瞬間爆出。剛出爐的面包,作為內(nèi)餡的豆沙甚至有流心口感,和著面包入口,香甜綿軟,口感還是童年的記憶!
細時候,為放學后的那一口雞腿面包,悄悄把午飯錢攢下來,到手后還得“依依不舍”的吃掉。
現(xiàn)在可以彌補一下童年的遺憾,狂炫幾個,細細品味!
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02。
三哥缽子飯
這家店位于湘潭下攝司,和新華齋隔了幾條街,如果想要體驗,建議這兩家店同時去探。
這是一家1989年就開始營業(yè)的老店,為周邊的工作人群提供了一頓頓物美價廉的午餐。
到店是一點左右,店鋪的食客依然滿滿當當,但看看籠屜里菜品種類,能依稀感覺一小時前的午餐時間,這里經(jīng)歷了一場食客間的“鏖戰(zhàn)”。
雖說如此,但店里的阿姨依然不斷地添加新的缽子菜,一眼望去,依然“油光水亮,花花綠綠”的一片,香氣隨著蒸汽飄散。
嗯,似曾眼熟的樣子,讓我聯(lián)想到長沙同樣名聲在外的水風井缽子菜。
價也是三哥缽子飯受歡迎的原因之一,三元的酸包菜、六元的香菜牛肉和辣椒炒肉、免費的紫菜湯,兩元的一整個蛋的蛋花湯。總之,人均20多能吃個盡興。
缽子菜里有湘潭獨特味道的老口味扣肉,輔佐扣肉的不是梅干菜,而是腌制的包菜,加上辣椒,酸脆爽辣,配上底部的扣肉,吃起不覺油膩,肉香四溢。
幾乎每樣缽子菜都是為下飯而生,米飯伴著自家腌制的腌菜,再來點招牌辣椒炒肉,來份多汁厚實的肉餅,怎么也得來個四五碗飯吧!
真沒夸張,他們的家的菜就是費飯!
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03。
維生飲食總店
外地人乍一聽覺得很普通的店名,在湘潭人心中,卻是勾起記憶波瀾的一片漣漪。
這家店最早是國營的飲食店,2015年結(jié)束國營轉(zhuǎn)為私營,但依然保留著以前的風格和口味,門口的桌子就是買餐票的地方,充滿了古早風味。
仔細觀察你會發(fā)現(xiàn)店鋪是沒有門的,原來這家店實行24小時營業(yè),店內(nèi)員工也是三班倒,無論白天黑夜,都為湘潭人提供著熱騰騰,暖心暖胃的美食。
說起湘潭美食,那么鍋餃不得不提上一嘴,而維生飲食店的鍋餃,恰巧是湘潭鍋餃的代表。
扎扎實實一大個鍋餃,跟包子大小一樣。
底部煎得焦脆,上部依然蓬松筋道,咬一口更是肉汁迸發(fā),肥瘦均勻,不會油膩。同時,韭菜的香味也穿插在肉香之中,吃完滿口留香。
一個鍋餃配上一碗湘潭米粉,也是湘潭人最熟悉的美食搭配。
米粉糯而不散,彈口不硬,掛上油潤湯汁,湯中的豬油香味浸透米粉之中,讓米粉條條自帶香味,嗦一口,口口韻味。

如果要來湘潭找美食,這家地道湘潭味小吃店可不要錯過。
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04。
舟舟刮涼粉
雖然是藏在幽深的巷子里,但依然是湘潭朋友口口相傳的推薦美食。
這家小店做了已經(jīng)有四十多年了。
最早的時候是老板娘自己推著三輪車在外面做刮涼粉,后來去了湘潭工人文化宮,最后輾轉(zhuǎn)來到這個巷子內(nèi),多年來積攢下來的老食客也跟隨著店鋪遷移。
如今這里依然人氣火爆,很多食客都為了這一口刮涼粉,尋街探巷而來。
刮涼粉現(xiàn)點現(xiàn)刮,舀蒜末、腐乳、辣椒油、蘿卜丁、貓魚水混入其中,每一絲涼粉都沾染調(diào)料。
入口Q彈爽滑,口腔先是一陣涼滋滋,然后辣味和貓魚水的咸香便噴薄而出,一碗刮涼粉,竟吃出美妙的口感。

雪水臭豆腐也是必吃的,據(jù)說是融化的雪水釀成的臭豆腐。
吃起來沒有臭味,反而多了很多油炸后的焦香,讓豆腐的氣孔都浸入湯汁,然后吃下去便能爆汁,那口感,一個字,絕!

舟舟家被推薦的,還有油炸貨,這也是伴隨著一代湘潭人成長的美味。
老板極力推薦他們的炸香蕉,外皮炸得香脆,內(nèi)部的香蕉已經(jīng)被高溫融化,呈現(xiàn)一種流心的狀態(tài)。

吃起來果然對得起老板的推薦,不加糖依然香甜,但卻是水果的那種香甜味,不會油膩。
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插播一條小簡訊!

??靈感家裝店2.0亮相長沙

一“件”煥新小角落,零門檻演繹樂高風家居



10月31日,樂高?靈感家裝店2.0亮相長沙大悅城。繼今年5月樂高?靈感家裝店多城巡回引發(fā)熱議后,本次快閃活動將以更豐富的樂高積木套裝、更生動的家居場景、以全新主題家裝店和樂高?靈感city walk路線,呈現(xiàn)樂高風家居的無限可能性。

同時提出“一件煥新小角落”靈感新主張,旨在給與消費者以及樂高粉絲們更多家裝新靈感,用一套樂高積木套裝即可輕松打造屬于自己的小角落。

四個“有點”,啟發(fā)家裝“煥新”靈感

根據(jù)相關(guān)的家居生活趨勢洞察報告顯示,當代家居消費者對家的定義不僅是居住空間,更是情感、興趣和關(guān)系的載體,這其中就包括“美好改變、關(guān)系塑造、自我展示與多元功能”。

基于消費者對家裝的全新需求與認知,相較于樂高?靈感家裝店1.0,樂高?靈感家裝店2.0從家裝情感與功能訴求角度出發(fā),提出四個“有點”,以全新維度定義樂高風家居。

同時落腳于樂高風家居的真實應用,從有點美、有點趣、有點我、有點用四大維度講述“樂高風家居是美好生活的象征、是家人朋友的趣味時光、是自我個性的放大、是具有實用功能的裝飾”。在樂高?靈感家裝店的概念傳達區(qū),便有四大“有點”的實際展示。

樂高?靈感家裝店概念區(qū)

該區(qū)域墻面重現(xiàn)社交媒體平臺熱門的“樂高積木上墻”,單調(diào)的墻面成為了美好生活的呈現(xiàn),凸顯有點美。

一旁的中央島臺展示了基于興趣設(shè)計的家居擺放,其中的My Own Creation作品“游戲時間”將樂高?超級馬力歐系列強大的酷霸王和系列內(nèi)11月6日發(fā)售的71426 吞食花巧妙結(jié)合,點題四大“有點”中的有點趣。

外側(cè)的半開式吧臺則有一款具有實用性的咖啡漏斗支架,這款家居品由酷炫的樂高?機械組零件拼搭而成,充滿反差感,既展示了有點用,又表達了有點我。

樂高積木上墻、MOC游戲時間、MOC熾熱咖啡滴漏

概念區(qū)內(nèi)還有多名樂高風家居愛好者用一套樂高積木套裝裝飾家的真實演繹,墻面上的“ROOM”中的兩個英文字母O形成了“∞”符號,表明“對于樂高積木而言,家裝具有無限可能性,也期待每一位消費者在參觀后,將新鮮靈感帶回家”。

走出概念區(qū),駐足于樂高?靈感家裝店2.0的入口,這款以紅黃藍為主色調(diào)的集裝箱小屋將激發(fā)消費者和樂高粉絲們更多“一件煥新小角落”的家裝靈感。

真實場景還原,一“件”收獲樂高風家居

在快閃店入口,綠意盎然的露營休息區(qū)將抓住人們的眼球,場景內(nèi)永不枯萎的鮮艷色彩由樂高?花束、繁花和9月新品21342樂高?昆蟲系列貢獻,彰顯有點美,共同演繹當代都市人群對愜意休閑時光的暢想。

戶外區(qū)域僅是樂高?靈感家裝店2.0的一角,快閃店內(nèi)的“一件煥新小角落”區(qū)域?qū)⒏又庇^展示用一件樂高積木套裝輕松改變家居環(huán)境的應用案例。

戶外區(qū)域

步入其中,來訪者將看到由“玄關(guān)角、梳妝角、咖啡角和休閑角”四部分構(gòu)成的真實生活場景。其中,以樂高?積木顆粒拼搭而成的實用工具在玄關(guān)角得到展示,包括鑰匙掛件、筆筒和置物架。挪步至梳妝角,以樂高?蘭花微改造而成的香薰燈和5月新品21340樂高?IDEAS系列太空時代故事展示了居住者對美的追求。

咖啡角區(qū)域,熱愛音樂的主人將21334 樂高?IDEAS系列爵士四重奏改造成膠囊咖啡收納盒。桌子上,71395樂高?超級馬力歐 64 問號磚塊并沒有跳出游戲內(nèi)的金幣、蘑菇、火花,而是極具實用功能的抽紙,可謂是腦洞大開,趣味十足。

可以說,“一件煥新小角落”區(qū)域通過沉浸式的場景,生動還原樂高風家居的實際應用,點題“有點美、有點用、有點我、有點趣”四大有點的理念。

玄關(guān)角、梳妝角、咖啡角和休閑角

星城city walk,“有點”理念步入實戰(zhàn)

此次線下活動,樂高品牌走進長沙本地多家網(wǎng)紅店鋪,不設(shè)起點,偶遇式相遇,交匯成樂高?靈感city walk路線。

樂高?靈感city walk路線

同時,在樂高?靈感家裝店或五家合作店鋪內(nèi)掃碼打卡,發(fā)布現(xiàn)場的“一件煥新小角落”畫面至社交媒體平臺并帶話題#樂高風家居,即可分別點亮樂高?靈感家裝店或city walk徽章。

消費者可憑任何一個點亮的徽章在樂高?靈感家裝店內(nèi)領(lǐng)取禮品一份,并前往長沙大悅城B1層樂高?授權(quán)專賣店抽獎,最高可獲價值500元的驚喜獎品。

10月31日-11月19日,對家居抱有無窮想象力的消費者和樂高粉絲們,快來前往樂高?靈感家裝店,感受樂高風家居在真實場景裝飾的無限可能性,用一件樂高積木套裝把家居靈感輕松帶回家吧!

時間:2023年10月31日至2023年11月19日

地點:湖南省長沙市開福區(qū)湘






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