什么是水垢？

水垢是礦物鹽沉淀的俗稱，主要成分為碳酸鈣、硫酸鈣、氫氧化鎂、碳酸鎂等不溶于水的化合物。

有水垢的水是好水？

水中的鈣鎂不僅是無害的，在某種程度上是有益的，是人體必須的常量元素。鈣鎂對人體有著促進骨骼發(fā)育和生長的重要作用，能刺激心臟和心血管活動，激活多種酶，提高機體對傳染病的抵抗能力和抗炎癥作用，以及可減少肝膽腎結(jié)石的形成。水垢可以進入我們?nèi)梭w，與胃酸相結(jié)合還原成鈣鎂離子，補充身體對鈣鎂等元素的需求。

如何去除水垢？

1、小蘇打除水垢：

用水壺燒水時，放一小匙小蘇打（比例為1:50），燒沸幾分鐘，水垢即除。

2、醋除水垢：

將幾勺醋放入水中，燒一段時間后水垢即除。

白開水、純凈水哪個好？

CCTV13新聞《每周質(zhì)量報告——瓶裝水質(zhì)量調(diào)查》專題節(jié)目中，清華大學飲用水安全研究所所長劉文君教授，北京師范大學水科學研究院副院長丁愛中教授指出：“根據(jù)科學研究，純凈水不宜長期飲用”。純凈水燒開是沒有水垢的！不喝純凈水是沒錯的！

1、常喝純凈水易缺鈣

純凈水與礦泉水有著本質(zhì)的區(qū)別。純凈水是通過蒸餾、反滲透等技術(shù)來凈化原水，它是不含任何雜質(zhì)、無毒無菌、易被人體吸收的含氧活性水。長期喝純凈水會給人體帶來很多負面影響，會造成人體蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)流失快。

2、白開水是最利于健康的水

“多喝白開水”是眾多食品營養(yǎng)學者一致的建議。專家認為，白開水是最利于健康的水，特別是早晨空腹喝一杯溫開水效果更好。

燒水小貼士：

1、在取用自來水前，先打開水龍頭，讓水流5-6分鐘，流出的水可用于清潔衛(wèi)生等。

2、把自來水管流出的水放入容器中靜置1-2小時，自然凈化和澄清后再燒開飲用。水快燒開時，把壺蓋打開2-3分鐘，揮發(fā)后再蓋上蓋把水燒開。

3、需要注意的是，白開水煮沸三分鐘剛剛好，如果煮沸的時間長了，就會導致水里的亞硝酸鹽成分增多。