家中常備的干香菇、干木耳等干貨好吃又營養(yǎng),但是每次想到泡發(fā)它們要等幾個小時,就讓很多人望而卻步。其實只需要搖一搖,兩分鐘就能泡發(fā)這些干貨!
干 香 菇
1、將干香菇裝入保鮮盒中,再加入兩勺白糖。
2、接著加入少量的水,沒過香菇即可。
3、最后蓋上保鮮盒的蓋子,搖晃盒子約1分鐘左右即可。
加起來的時間不超過2分鐘就能泡發(fā)香菇了,趕快回去試試吧!
干 木 耳
1、同樣將需要泡發(fā)的木耳放入保鮮盒中,并倒入清水沒過木耳。
2、加入1勺白糖后,蓋上蓋子。
3、用力搖晃1分鐘即可。
打開蓋子后,就可以看到新鮮柔軟的木耳啦!
干 海 帶
1、先將干海帶剪成小片狀。
2、剪好的海帶浸泡在清水中,加上1勺白醋,靜置5分鐘。
干海帶搖身一變就和新鮮的海帶一樣了,是不是既省時又省力呢~
干 腐 竹
1、首先把長條的腐竹撕成較短的小段,再泡入溫水中。
2、在泡腐竹的溫水中加上1勺鹽,攪拌均勻。
3、準(zhǔn)備一個有凹槽的碗,蓋住腐竹,讓它能充分吸收水分。靜置20分鐘后打開。
捏一捏泡好的腐竹,不用等上幾小時就能泡軟哦!
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