隨著端午節(jié)的臨近，街外隨處可見(jiàn)粽子。聞見(jiàn)粽香不由得想起每年端午節(jié)包粽子。并且還要煮雞蛋，而且還有一個(gè)通俗的說(shuō)法“五月蛋五”。今年五月蛋五教寶寶們包一些蜜棗的粽子！

食材明細(xì)

糯米：1千克 蜜棗：500g 雞蛋黃：4個(gè) 花生：適量

甜味：口味 煮 ：工藝 一小時(shí)：耗時(shí) 簡(jiǎn)易：難度

蜜棗粽子的做法步驟

1、準(zhǔn)備所有食材

2、糯米要提前泡一到兩個(gè)小時(shí)

3、棕葉入鍋煮開(kāi)，泡一會(huì)。煮棕葉的水不要倒掉，一會(huì)有大用

4、在煮好涼好的棕葉跟部卷一個(gè)漏斗狀

5、放入泡好的糯米，蜜棗，在放一點(diǎn)糯米，使糯米均勻的包住蜜棗

6、把上面的葉子蓋下來(lái)。

7、最后順著粽子本身的形狀把棕葉包裹完整。

8、用線系緊。雞蛋黃的一樣包。在包雞蛋黃時(shí)把提前泡好的花生加幾顆進(jìn)去

9、放入鍋內(nèi)。然后把前面煮棕葉的水倒入鍋內(nèi)，這樣煮出來(lái)的粽子格外香

10、入鍋煮1個(gè)小時(shí)。煮到糯米熟了。就行了

小貼士

粽子的餡可以隨自己口味變換哦！

大蔥今天分享結(jié)束啦！有建議或者問(wèn)題歡迎在下方留言哦！