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幾年前，我在一所廚師學(xué)院培訓(xùn)過一段時(shí)間，這是我當(dāng)時(shí)抄下來的一些小吃配方，千金不換的20個(gè)小吃配方，現(xiàn)在公布給大家了；
這是朝鮮冷面，配方很重要，喜歡的可以試試哦
米線配方，包含高湯做法，香料配方
這是鹵水配方，做成香料包即可做出好的鹵水
兩種涼皮調(diào)味配方，喜歡涼皮的朋友，可以自己在家做了
這是廣東肥腸粉
撈汁拌菜配方
豬頭肉鹵水配方和香料制作
涼菜麻辣汁配方，拌涼菜超級(jí)好吃
鹵五花肉的配方
大盤雞制作配方
蒜蓉辣醬
這是剁椒魚頭的醬料配方
夫妻肺片
鐵板魷魚
豆腐腦的配方和制作過程，可以不用在外面買了
火鍋雞的做法
這是手抓餅制作配方和過程，
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