現(xiàn)在人們對食品健康越來越重視，因此對天然的蔬菜很是青睞，這幾年流行吃野菜，因此現(xiàn)在各種野菜已經(jīng)發(fā)展為人工種植。下面給大家介紹10種受歡迎的野菜種植前景及畝產(chǎn)利潤。
1、香椿
南方早春最受歡迎的野菜就是香椿了，現(xiàn)在很多地區(qū)都有人工種植香椿的。而目前香椿的市場價格非常高，在超市賣到十幾元1兩，今年甚至出現(xiàn)200元一斤的高價，并且常常會供不應(yīng)求。香椿的產(chǎn)量可以達(dá)到六千斤左右，除開一些成本之外，每一畝的利潤可以高達(dá)七千元。
2、蒲公英
蒲公英是一種非常受歡迎的植物，它的藥用價值和食用價值都是非常高的，特別是在我國的北方，很多人都喜歡食用它。蒲公英的市場價格現(xiàn)在基本上在十元左右一斤，并且畝產(chǎn)量還是非常高的，種植的好，可以達(dá)到四千多斤，除開一些開支，基本上純利潤能在兩萬多一畝。
3、馬齒莧
馬齒莧是一種比較常見的野菜，有著很高的食用價值，以前多為野生的，現(xiàn)在也有很多人工種植的了。馬齒莧比較耐旱，種植起來很省事，并且它的畝產(chǎn)量很高，基本上可以達(dá)到七千多斤一畝，除開本錢，每畝基本上純利潤可達(dá)一萬多。
4、灰灰菜
灰灰菜是非常受人們喜歡的野菜，現(xiàn)在已經(jīng)有人工種植。灰灰菜的抗病能力非常強(qiáng)，比較耐旱，是野菜種植的一個比較好的品種。并且它的畝產(chǎn)量很高，市場上銷售很好。所以它的種植前景也是不錯的。
5、紫蘇
紫蘇是比較常見的野菜，種植技術(shù)非常成熟，功效很強(qiáng)，是很有特色的蔬菜，目前在我國市場上面有著很大的需求。它的畝產(chǎn)量高，甚至高達(dá)2000斤每畝，除開成本之外，一般的利潤都在好幾萬元。
6、薺菜
薺菜是很多家庭喜歡食用的一種菜肴，近些年價格一直呈現(xiàn)上升的趨勢，目前市場價格基本上在10元左右一斤。它畝產(chǎn)量可以達(dá)到三千斤的樣子，一畝地可賣30000元，除開一些成本，基本上畝產(chǎn)量的利潤最少可達(dá)兩萬元。
7、薄荷
目前我國對薄荷的需求量還是非常大的，只要將薄荷種植的好，利潤還是不錯的。薄荷在種植之后，它的葉子、根、枝都是能賣錢的，并且葉子能收獲三次之多，除開一些開銷之外，它的利潤基本上可以達(dá)到一萬多塊錢一畝。
8、象牙菜
象牙菜是一種喜歡生活在沼澤地的野菜，現(xiàn)在也被人們開始人工種植了。象牙菜有著非常強(qiáng)的生命力，它的采收性很強(qiáng)，基本上一個季節(jié)可以收獲多次，一般在十天半個月就能收獲一次，目前它的市場價格高達(dá)三四十元一斤，如果種植的好，一畝地基本上可以賺三四萬塊錢是沒有問題的。
9、魚腥草
魚腥草是生活中常見的蔬菜，它抗病害能力強(qiáng)，種植簡單。目前兩基本上畝產(chǎn)在6000斤，魚腥草的市場價格大概在10元左右一斤，那么一畝基本上能賣60000元的樣子。除開它的成本，一畝基本上可以賺4萬元左右。
10、紅莧菜
紅莧菜很多人都吃過，炒熟的它會流出紅色的汁液，現(xiàn)在種植技術(shù)已經(jīng)很成熟。一畝紅莧菜需要投入的成本非常少，市場價格基本在6元/斤，畝產(chǎn)量很高可達(dá)到4000斤，一畝能賣24000元，除開成本外基本可賺兩萬塊錢。
以上這十種野菜，種植前景及利潤都很可觀，是農(nóng)村致富不錯的項目。當(dāng)然除了以上這些野菜外，還有其它野菜也很受歡迎，關(guān)于野菜人工種植，你還有什么要補(bǔ)充的嗎?
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