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伏脆蜜棗成熟早，品質(zhì)優(yōu)，早果性強(qiáng)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好，管理技術(shù)比較簡(jiǎn)單，一般情況下花期不需要環(huán)剝也能獲得較高產(chǎn)量。但隨著該品種的大面積推廣和集約栽培技術(shù)的應(yīng)用，其旺盛的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)往往導(dǎo)致坐果率降低，影響品種特性的發(fā)揮。為解決這一難題，筆者自2020年以來(lái)，對(duì)其進(jìn)行了豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)試驗(yàn)，取得了較好效果?，F(xiàn)將其中的花果期管理技術(shù)總結(jié)如下，供有關(guān)方面參考。

一般情況下，樹(shù)勢(shì)中庸健壯的伏脆蜜棗樹(shù)具有自花結(jié)實(shí)的特性，不需要采取環(huán)剝等措施也能獲得較好的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，但過(guò)度增施肥水往往會(huì)導(dǎo)致其生長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺而影響坐果。因此，在萌芽期應(yīng)該適度控制肥水的施入，才能維持相對(duì)穩(wěn)定的中庸健壯樹(shù)勢(shì)，進(jìn)而保持較高的坐果率。對(duì)于平原地前一年秋冬季節(jié)沒(méi)有增施基肥的棗園，萌芽后盡量不要再施肥水，僅維持土壤不過(guò)于干旱即可。待坐穩(wěn)果后再施肥水。

棗樹(shù)萌芽時(shí)，棗頭枝、二次枝剪口處、多年生棗股、二次枝基部、多年生分枝結(jié)合部，甚至于主干上、大枝背上都會(huì)萌生大量的“蓮花狀”新芽（周?chē)?~5根棗吊，中央著生1個(gè)棗頭），這部分棗頭如果任其生長(zhǎng)會(huì)長(zhǎng)成直立旺長(zhǎng)的棗頭枝，導(dǎo)致局部或者全樹(shù)樹(shù)勢(shì)過(guò)于旺盛，進(jìn)而影響開(kāi)花和坐果，必須對(duì)其及時(shí)進(jìn)行摘心處理。摘心時(shí)僅用手指輕輕抹去“蓮花狀”新芽的“花芯”即可，要保留花芯周?chē)娜織椀?，以此調(diào)整全樹(shù)樹(shù)勢(shì)平衡，促進(jìn)生長(zhǎng)中心轉(zhuǎn)移到生殖生長(zhǎng)方向。摘心時(shí)間要一直持續(xù)到棗坐穩(wěn)果后，當(dāng)幼果大小達(dá)到黃豆粒大小時(shí)才能結(jié)束。

棗吊上的花蕾開(kāi)放1/5左右，或者棗園內(nèi)花香撲鼻時(shí)，對(duì)于生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的棗樹(shù)進(jìn)行主枝基部環(huán)剝或者環(huán)割，能有效提高坐果率，平衡樹(shù)勢(shì)。環(huán)剝時(shí)，一要注意剝口不要過(guò)寬，一般不要超過(guò)直徑的1/10，過(guò)細(xì)的主枝可以進(jìn)行環(huán)割；二要注意切口平滑，避免出現(xiàn)毛茬口，以防傷口難以愈合；三要在環(huán)剝后及時(shí)用膠帶等封閉剝口，避免害蟲(chóng)啃食愈傷組織或病菌侵染剝口。環(huán)割時(shí)，一要注意不要對(duì)幼樹(shù)進(jìn)行環(huán)割，特別是主干環(huán)割容易導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)早衰，影響后期產(chǎn)量和效益；二要控制環(huán)割道數(shù)，一般情況不要超過(guò)3道；三要對(duì)環(huán)割或者環(huán)剝刀具及時(shí)進(jìn)行消毒，當(dāng)環(huán)割或者環(huán)剝完1株棗樹(shù)后，可采用75%的酒精濕巾擦拭刀具刃口進(jìn)行消毒，防止傳播棗瘋病及其他枝干病害。

進(jìn)入盛花初期，單個(gè)棗吊花蕾開(kāi)放1/4左右時(shí)，噴施15mg/L的赤霉素（赤霉酸）溶液，提高坐果率。對(duì)于難溶于水的赤霉素粉劑，先用少量高度白酒或者無(wú)水酒精溶解赤霉素，再將溶液倒入適量水中。噴施時(shí)注意先噴花蕾多的部位，盡量避免噴無(wú)花的部位。對(duì)于噴施赤霉素后坐果率仍不理想的植株，可酌情再?lài)?~2次。

棗樹(shù)坐穩(wěn)果后，要增施肥水，特別是沒(méi)有施用基肥的棗園，要立即補(bǔ)充肥水。一般情況下，按照每公頃300~450kg的標(biāo)準(zhǔn)追施氮、磷、鉀有效成分含量均為15%的硫酸鉀型復(fù)合肥即可。同時(shí)，間隔1周左右葉面噴施0.1%的尿素+0.2%的磷酸二氫鉀2~3次，噴肥時(shí)間掌握在每天9：00—11：00或16：00—18：00，避開(kāi)午間高溫強(qiáng)光照時(shí)段。

此期的病蟲(chóng)害主要有紅蜘蛛、卷蛾類(lèi)、食心蟲(chóng)類(lèi)和銹病等，可根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生情況，適時(shí)噴施34%螺螨酯懸浮劑4000倍液、43%聯(lián)苯肼酯懸浮劑3000倍液、15%噠螨靈乳油2000倍液等殺螨劑防治紅蜘蛛，尤其是麥?zhǔn)涨昂蟮?月下旬至6月上旬，是紅蜘蛛易發(fā)時(shí)段，此時(shí)要密切觀察紅蜘蛛發(fā)生情況，一旦發(fā)現(xiàn)立即噴藥防治。對(duì)于其他病蟲(chóng)害，可噴施2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000倍液、25%滅幼脲懸浮劑3000倍液、25%戊唑醇可濕性粉劑2000倍液、4%四氟醚唑水乳劑2000倍液等藥劑進(jìn)行防治。

伏脆蜜棗果皮較薄，成熟期遭遇降雨或者在土壤過(guò)度干旱時(shí)突然澆水，都能引起裂果。因此，要采取必要措施防止裂果。一是在果實(shí)成熟期降雨頻繁的地區(qū)，可在棗園搭建簡(jiǎn)易的避雨棚，降雨前拉上薄膜防雨，無(wú)雨天氣則拉開(kāi)薄膜，增加棗園通風(fēng)透光性，改善果實(shí)品質(zhì)，防止高溫傷害；二是對(duì)棗園全園覆蓋黑色地膜，既可防止土壤水分過(guò)度蒸發(fā)，維持相對(duì)平穩(wěn)的土壤水分環(huán)境，防止因土壤水分供應(yīng)失衡引發(fā)的裂果，還可以防止雜草滋生和桃小食心蟲(chóng)等居土病蟲(chóng)害出土為害；三是果實(shí)發(fā)育后期常澆小水，維持棗園土壤內(nèi)水分的相對(duì)平衡，減輕裂果現(xiàn)象發(fā)生。