荊芥不僅是一道美味佳肴，也屬于芳香植物類的中藥材，它的作用與功效有非常多。在80年代，90年代時(shí)，物質(zhì)貧乏，藥物太貴，很多人感冒時(shí)，醫(yī)生都會推薦生姜、紫蘇、荊芥等這些藥材，因?yàn)檫@些食藥兩用的食材，制作起來比較方便，最重要的是很實(shí)惠。
相信湖北、湖南、河南很多朋友應(yīng)該都吃過它，味道獨(dú)特，吃過的人欲罷不能，不喜歡的人，說它氣味熏人。下面來具體看看它能治療哪些病癥。
荊芥的中醫(yī)藥理作用
1、鎮(zhèn)痰、祛痰
荊芥有較強(qiáng)的抗菌和抗炎作用，因此如果有感冒咳嗽痰多的癥狀，荊芥再配上白礬煎好服用可以有效的祛痰，減輕咳嗽癥狀。
2、治療皮膚瘙癢癥
荊芥能治療皮膚瘙癢，用法為將荊芥弄成粉，然后敷于患處，不停摩擦生熱，便成效。
3、祛風(fēng)解表
本品輕揚(yáng)疏散，味辛而不烈，微溫不燥，性較平和，善祛風(fēng)邪，為治風(fēng)通用之藥，既散風(fēng)寒，又疏風(fēng)熱，治表證無聞風(fēng)寒風(fēng)熱者，皆可選用?！侗静萁?jīng)疏》曰：“荊芥，入血分之風(fēng)藥也，故能發(fā)汗。其主寒熱者，寒熱必由邪盛而作，散邪解肌出汗，則寒熱自愈。
4、止血
實(shí)驗(yàn)證明荊芥炒黑成炭后，確能縮短出血和凝血的時(shí)間。也用于治療產(chǎn)后血暈（可用荊芥穗。單味6g研末沖服，或隨癥配其它藥煎服）。
5、蕁麻疹
中醫(yī)認(rèn)為急性風(fēng)團(tuán)和蕁麻疹是由風(fēng)邪引起的肌表血流不暢，風(fēng)邪類比于大自然的風(fēng)，善變數(shù)變，癢為泄風(fēng)，搔一下就氣血暢就舒服了，荊芥的辛散作用能助蕁麻疹透發(fā)，可以疏泄風(fēng)邪，風(fēng)勝則癢，祛風(fēng)則消癢。在蕁麻疹、風(fēng)疹、麻疹時(shí)用之，起到加速病理過程消退和止癢的作用。常用薄荷、防風(fēng)等配伍（內(nèi)服或外洗均可）。
6、頭痛
治頑固性頭痛、偏頭痛，可在辨證方藥中加用荊芥(病輕者用荊芥，重者用荊芥穗)，往往取得良效。蓋本品兼入血分(頭痛久者多與血分有關(guān))，又可引方內(nèi)其他藥力上達(dá)頭部，從而發(fā)揮效果。
推薦一個(gè)治療感冒的食療方：
荊芥粥：
1、將用冷水浸泡半小時(shí)后的粳米加水放在鍋里，用大火燒開后，再用小火慢熬；
2、粥熟后將切好的荊芥苗洗凈下鍋，再放入食鹽，水開過兩次后即可食用。
荊芥的功效與作用及食用方法有很多,，如果是簡單的小毛病，不妨可以試試，如果是不明病因的癥狀，最好在中醫(yī)的指導(dǎo)下開具對癥藥物進(jìn)行治療，以免引起不適。
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