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大海撈針的溫州商人

農(nóng)業(yè)書(shū)屋 >《致富經(jīng)》

2012.04.09

關(guān)注

http://v.ku6.com/show/IQc3LnaXkgqhIX58tmhMJA...html

http://www.56.com/u59/v_NjcyNTc2NTY.html

這里是南海，距離海南文昌市浦前漁港大約十五海里的地方。在這片海上，經(jīng)常有一些買(mǎi)家來(lái)尋覓一種魚(yú)，那種魚(yú)非常稀少，貴比黃金。

2012年2月25日下午，記者跟隨一個(gè)溫州商人來(lái)到這里。他的目的也是尋找那種魚(yú)，但行駛了十五海里，碰到十幾條捕魚(yú)的船，仍然沒(méi)有見(jiàn)到一條他想要的魚(yú)。

漁民：“沒(méi)有沒(méi)有?！?div style="height:15px;">

漁民：“難抓，這種魚(yú)那抓。”

漁民：“現(xiàn)在還不一定，就像海底撈針?！?div style="height:15px;">

大黃魚(yú)收購(gòu)商陳偉人：“現(xiàn)在很多漁民在抓這個(gè)魚(yú)，抓到一條魚(yú)，大概本錢(qián)就出來(lái)了?！?div style="height:15px;">

那種魚(yú)非常稀少，二月份又是出魚(yú)的淡季，漁民一天都可能撈不到一條，但因?yàn)閮r(jià)格昂貴，利潤(rùn)的吸引，他們還是在深海里布網(wǎng)守候。

漁民捕魚(yú)的熱情，讓這個(gè)叫黃國(guó)云的溫州人非常高興，他是這里最大的買(mǎi)家。這天，黃國(guó)云在海上行駛了二十海里，終于在一條漁船上傳來(lái)了令他興奮的消息。

[致富經(jīng)]大海撈針的溫州商人

黃國(guó)云：“這條多大！真的會(huì)叫。呱——真的，一直在叫。聽(tīng)到嗎？真的。”

記者：“好像咕。”

黃國(guó)云：“他現(xiàn)在剛抓的，還是有點(diǎn)白色，等下死了以后硬起來(lái)會(huì)變黃?，F(xiàn)在這條是八兩重，這條也是差不多，這條也是八兩左右?！?div style="height:15px;">

這種魚(yú)叫野生大黃魚(yú)，捕上來(lái)以后，會(huì)從白色逐漸變成金燦燦的顏色。這天，這條漁船幸運(yùn)地收獲了三條野生大黃魚(yú)。這三條魚(yú)只有三斤重，收購(gòu)價(jià)格卻超過(guò)三千元錢(qián)。

黃國(guó)云：“你說(shuō)這黃魚(yú)貴在哪里？很多人說(shuō)，黃魚(yú)比黃金還貴。為什么還貴啊？黃魚(yú)從大海撈針一樣的，很難的，你錢(qián)再多給他，你幫我去買(mǎi)兩百條兩斤以上的黃魚(yú)，合同叫漁民寫(xiě)，他根本不會(huì)答應(yīng)的?！?div style="height:15px;">野生大黃魚(yú)鳳毛麟角，那么，在黃國(guó)云手里，大黃魚(yú)又能賣(mài)到多少錢(qián)呢？

從海上歸來(lái)的第二天上午，就在黃國(guó)云的檔口，記者親眼見(jiàn)識(shí)了一筆交易。這位王先生，花三萬(wàn)四千多元，十分滿(mǎn)意地買(mǎi)了兩條五斤重的大黃魚(yú)。

顧客王先生：“這段時(shí)間買(mǎi)黃魚(yú)，季節(jié)比較好，價(jià)格也便宜，比較適中，送給朋友，現(xiàn)在抓緊來(lái)買(mǎi)，送給朋友。”

[致富經(jīng)]大海撈針的溫州商人

大黃魚(yú)一條難求，黃國(guó)云卻常年供應(yīng)著溫州市70%的酒店，年銷(xiāo)售額超過(guò)1.5個(gè)億.靠這個(gè)生意，黃國(guó)云由一個(gè)收鵝毛、擺地?cái)偟男“?guó)，變成了一位影響著一方消費(fèi)市場(chǎng)的經(jīng)銷(xiāo)商。然而很少有人知道，這個(gè)令人羨慕的生意，如今卻成了他的一塊心病。

今年39歲的黃國(guó)云，從小在溫州的農(nóng)村長(zhǎng)大。因?yàn)樨毟F，黃國(guó)云從九歲起就做起小買(mǎi)賣(mài)，換過(guò)十幾個(gè)行當(dāng)，經(jīng)常是看著別人干什么掙錢(qián)他就干什么。雖然做的都是小買(mǎi)賣(mài)，但是黃國(guó)云有個(gè)特點(diǎn)，他無(wú)論做什么，都比別人賺錢(qián)快。

黃國(guó)云：“那時(shí)候，我收鴨毛的時(shí)候，收鴨毛的人非常多，當(dāng)時(shí)吃鴨的人也是非常多，中午十一點(diǎn)半十二點(diǎn)，幾乎是每個(gè)人去吃飯，但是我不會(huì)去吃飯，為什么我不去吃飯呢？等這批跟我一樣收鴨毛的人都去吃點(diǎn)心了，中午沒(méi)人了，去吃飯，其實(shí)這個(gè)機(jī)會(huì)是最好的。為什么機(jī)會(huì)最好？十一點(diǎn)半到十二點(diǎn)，每一個(gè)人幾乎是到家里吃飯，你剛好叫過(guò)去收鴨毛收鴨毛，他剛好在家里把這個(gè)鴨毛賣(mài)掉?！?div style="height:15px;">這里是溫州市大南門(mén)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，黃國(guó)云從15歲開(kāi)始，在這里擺了六年的地?cái)?，賣(mài)一些便宜、低檔的海產(chǎn)品。當(dāng)時(shí)在這個(gè)市場(chǎng)里面，黃國(guó)云年紀(jì)最小，也最不起眼，人們只叫他小國(guó)。

水產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)商：“我們菜場(chǎng)里叫阿國(guó)的人聽(tīng)過(guò)的，有些阿國(guó)年紀(jì)比他大，他年紀(jì)最小，我們都叫他小國(guó)?！?div style="height:15px;">水產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)商：“他就是十幾歲，叫他小國(guó)小國(guó)，當(dāng)小毛孩一樣的，就打他一下，打他一下。”

黃國(guó)云：“兩個(gè)阿國(guó)，一個(gè)田雞國(guó)，一個(gè)墨魚(yú)國(guó)。我呢，以前賣(mài)亂七八糟的，別人叫我雜國(guó)都不會(huì)吧。跟他們就是一個(gè)天一個(gè)地，根本是沒(méi)法去比的。”

誰(shuí)也沒(méi)有想到，就是這個(gè)不起眼的小國(guó)，有一天能出人頭地。2000年，黃國(guó)云抓住了一個(gè)商機(jī)。這年的臘月二十六，眼看要過(guò)年了，黃國(guó)云盯上了菜場(chǎng)里賣(mài)養(yǎng)殖大黃魚(yú)的幾個(gè)福建客商。

黃國(guó)云：“表面上他們面不改色，但是我知道，福建人大年要回家過(guò)年的，這是一個(gè)。另外一個(gè)，每個(gè)人剩下的貨量不會(huì)超過(guò)幾百箱?！?div style="height:15px;">當(dāng)時(shí)大南門(mén)菜場(chǎng)里有六個(gè)福建的大黃魚(yú)經(jīng)銷(xiāo)商，離春節(jié)只剩幾天時(shí)間了，他們手里的存貨都急于出手。黃國(guó)云判斷，自己的機(jī)會(huì)來(lái)了。

黃國(guó)云：“跟那個(gè)我以前那個(gè)收什么鴨毛一樣的，別人休息的話(huà)我會(huì)去干。那時(shí)候有錢(qián)賺，拼了這條命也去干，溫州人就是這樣子?！?div style="height:15px;">

[致富經(jīng)]大海撈針的溫州商人

正是年底，黃國(guó)云的資金已經(jīng)全部回籠，他觀察了福建客商的大黃魚(yú)存貨并不多，就果斷出手全部拿下。

福建大黃魚(yú)銷(xiāo)售商：“當(dāng)時(shí)我們覺(jué)得，一噸多的魚(yú)，也不是差很多價(jià)格，他就把我們的價(jià)格壓得很低，當(dāng)時(shí)我記得是十一塊多?！?div style="height:15px;">福建大黃魚(yú)經(jīng)銷(xiāo)商：“農(nóng)歷三十大家回家過(guò)年，初一就沒(méi)的賣(mài)，初二也沒(méi)的賣(mài)，那怎么辦？魚(yú)要倒掉。必須他要砍就讓他砍，要?dú)⒕妥屗麣??！?div style="height:15px;">原價(jià)22元錢(qián)一斤的大黃魚(yú)，黃國(guó)云只出了一半的價(jià)錢(qián)，他把大南門(mén)市場(chǎng)上的六十多噸大黃魚(yú)，全部存進(jìn)了自己的倉(cāng)庫(kù)。

農(nóng)歷三十晚上，黃國(guó)云就住在了店里，在裝滿(mǎn)大黃魚(yú)的泡沫箱上睡了一個(gè)晚上。大年初一凌晨四點(diǎn)，黃國(guó)云一開(kāi)門(mén)，被嚇了一跳。

黃國(guó)云：“不知道生意會(huì)這么好，不知道生意會(huì)這么好?！?div style="height:15px;">

[致富經(jīng)]大海撈針的溫州商人

水產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)商：“他攤位在這里，我冷庫(kù)在這里，我出攤，這人反正跟搶一樣，給我?guī)紫?，給我?guī)紫?，這樣子。天哪！這個(gè)家伙這么聰明，剛好今天好日子，囤了這么多貨?！?div style="height:15px;">生意好得超乎黃國(guó)云的想象。

黃國(guó)云：“樂(lè)清人也過(guò)來(lái)，溫嶺人也過(guò)來(lái)，全部到這里買(mǎi)。我前面是賣(mài)掉一千塊一箱的，我后面賣(mài)一千零五十，一千一，就慢慢漲起來(lái)了?！?div style="height:15px;">四天時(shí)間，黃國(guó)云買(mǎi)進(jìn)賣(mài)出，就把二十多萬(wàn)存進(jìn)了銀行。

黃國(guó)云：“這些東西對(duì)我們那時(shí)候，很年輕的時(shí)候，一點(diǎn)辛苦都沒(méi)有，時(shí)間也過(guò)得非?？?，錢(qián)也賺得非?？?，心情比較……有種什么感覺(jué)？過(guò)年過(guò)什么年，這個(gè)年過(guò)得有滋有味，甜甜的?！?div style="height:15px;">一買(mǎi)一賣(mài)，四天掙了二十多萬(wàn)元。這件事在市場(chǎng)上傳開(kāi)以后，大伙兒給黃國(guó)云取了另外一個(gè)名字。

菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)：“普通話(huà)叫黃魚(yú)國(guó)。”

菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)：“黃魚(yú)國(guó)。”

記者：“他叫什么名字?。俊?div style="height:15px;">菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)：“黃魚(yú)國(guó)。我們都叫他這個(gè)名字。”

黃國(guó)云：“名字他們叫不來(lái)，叫我真名叫不出來(lái)，就叫我黃魚(yú)國(guó)，什么阿國(guó)阿國(guó)，就是這樣叫，叫我真正的國(guó)云他叫不出的?！?div style="height:15px;">有了這桶金，黃國(guó)云手里有了五十多萬(wàn)元，對(duì)于走街串巷賣(mài)鴨毛出身的黃國(guó)云來(lái)講，似乎可以滿(mǎn)足了，但是黃國(guó)云卻從此一發(fā)不可收了。他把人們給他起的名字注冊(cè)了品牌，又盯上了一種溫州很多人都削尖腦袋在做的搶手生意。

野生大黃魚(yú)，是我國(guó)東南部海域特有的一種魚(yú)。黃國(guó)云判斷，這種魚(yú)將會(huì)越來(lái)越搶手。

溫州市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)產(chǎn)業(yè)處處長(zhǎng)管加興：“在我們東海，以前是四大魚(yú)類(lèi)之一。四大魚(yú)類(lèi)——大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、墨魚(yú)、帶魚(yú)，是四大魚(yú)類(lèi)。很多很多的。我們以前產(chǎn)量高的時(shí)候兩萬(wàn)噸，我們溫州年產(chǎn)兩萬(wàn)噸大黃魚(yú)，大概到了上世紀(jì)八十年代中期的時(shí)候，就幾百?lài)嵙?，現(xiàn)在一年大概三四十噸吧，基本上沒(méi)有了。那么，到大海里去捕撈變成是可遇不可求?！?div style="height:15px;">

[致富經(jīng)]大海撈針的溫州商人

大黃魚(yú)對(duì)聲音敏感，聽(tīng)到聲音就會(huì)聚集。上個(gè)世紀(jì)八十年代，人們常用敲竹桿來(lái)捕撈大黃魚(yú)。

員工施永利：“漁民知道這個(gè)魚(yú)很怕響，結(jié)果用什么辦法呢？用個(gè)敲。竹杠插到水里，上面再敲，上面敲，魚(yú)就受不了，全部翻上來(lái)，翻上來(lái)漁民就隨便撈撈，那個(gè)時(shí)候多得不得了，在我們這里就是賣(mài)八分錢(qián)一斤，大黃魚(yú)?！?div style="height:15px;">成群捕撈，造成東海野生大黃魚(yú)的數(shù)量越來(lái)越少。

漁民：“想抓，誰(shuí)都要抓，誰(shuí)都想抓，是不是？誰(shuí)都想發(fā)財(cái)，想致富，抓不來(lái)。”

漁民：“越來(lái)越少了現(xiàn)在大黃魚(yú)。今年都不出海。往年去抓大黃魚(yú)的，今年都不出海。沒(méi)有了嘛?！?div style="height:15px;">但是對(duì)于溫州來(lái)講，大黃魚(yú)是酒宴特別是婚宴上不可缺少的一道主菜。

酒店經(jīng)營(yíng)者聶術(shù)海：“可以肯定，溫州的婚宴，它的菜肴第一大特色就是黃魚(yú)。這個(gè)趨勢(shì)，至少目前在溫州是改不了的?！?div style="height:15px;">

[致富經(jīng)]大海撈針的溫州商人

水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)：“這個(gè)是海中的寶貝，吃也好吃，價(jià)格高。好日子來(lái)了，人家如果要結(jié)婚了，到處找，這個(gè)東西很少，不多。”

野生大黃魚(yú)越來(lái)越少，價(jià)格也在節(jié)節(jié)攀升。

大黃魚(yú)經(jīng)營(yíng)戶(hù)徐敏：“這條是一斤左右的，價(jià)格在一千塊左右。像這條，一斤七八兩的，價(jià)格在一千七左右。像這條黃魚(yú)，大概五斤多，價(jià)格在四千塊左右。這個(gè)也不是我們溫州酒店宴席的，基本上都是這里的老板送禮或者老板請(qǐng)客啊，接待客人啊，商人啊，接待用的?！?div style="height:15px;">與人工養(yǎng)殖的大黃魚(yú)相比，野生大黃魚(yú)具有明顯的特點(diǎn)。

黃國(guó)云：“這條魚(yú)是吃飼料的，里面會(huì)有一點(diǎn)帶黑色的。”

記者：“這個(gè)很明顯的，這是白的，這里面是黑的?？匆?jiàn)了嗎？這個(gè)里面顏色是黑的，這個(gè)是白白的?！?div style="height:15px;">黃國(guó)云：“野生是在大海里吃天然東西，就是說(shuō)大魚(yú)吃小魚(yú)，養(yǎng)殖的大黃魚(yú)專(zhuān)門(mén)吃飼料的，是不一樣的。”

野生大黃魚(yú)的鱗白色透明，肉質(zhì)也比養(yǎng)殖的結(jié)實(shí)細(xì)嫩。在溫州，對(duì)于野生大黃魚(yú)的消費(fèi)根深蒂固，這是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。黃國(guó)云決定專(zhuān)營(yíng)野生大黃魚(yú)。他采用薄利多銷(xiāo)的辦法，跟溫州的十幾家酒店建立了聯(lián)系，一天有多少能賣(mài)多少。讓黃國(guó)云苦惱的是，野生大黃魚(yú)在溫州海域已經(jīng)如大海撈針，生意要長(zhǎng)久做下去，就必須有不間斷的貨源。那么，誰(shuí)能天天給他提供野生大黃魚(yú)呢？

2005年的一天，黃國(guó)云正在市場(chǎng)里賣(mài)魚(yú)，一個(gè)人的出現(xiàn)讓他的生意出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī)。

他叫陳偉人，是海口的野生大黃魚(yú)經(jīng)銷(xiāo)商，他找到黃國(guó)云，竟是因?yàn)槭掷锓e壓了一批野生大黃魚(yú)。

大黃魚(yú)收購(gòu)商陳偉人：“我一天最多的時(shí)候，一個(gè)客戶(hù)能賣(mài)一萬(wàn)多斤，我用那個(gè)網(wǎng)封過(guò)來(lái)，都能?chē)蝗f(wàn)多斤。我怕銷(xiāo)售不出去，我就到外面去打聽(tīng)。我現(xiàn)在不是吹牛，我在海南，大概現(xiàn)在存活量能達(dá)到三分之二差不多?！?div style="height:15px;">想買(mǎi)的找到了想賣(mài)的，兩個(gè)人順利做成了這筆生意。然而，好戲才剛剛開(kāi)始。接著，黃國(guó)云提出與陳偉人合作，并立馬動(dòng)身到海南考察。

海南，南海海域，除了禁漁期和惡劣天氣，四季都能捕魚(yú)。但是黃國(guó)云發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)貪O民海捕大黃魚(yú)的積極性并不高。

[致富經(jīng)]大海撈針的溫州商人

漁民：“一天的油錢(qián)，船小一點(diǎn)要五六百，大一點(diǎn)的一千來(lái)元錢(qián)。”

大黃魚(yú)收購(gòu)商陳偉人：“這個(gè)船在十年以前投資比現(xiàn)在還貴，十年以前起碼要二十多萬(wàn)?！?div style="height:15px;">因?yàn)榇簏S魚(yú)生長(zhǎng)在深海，捕撈成本很高。為了鼓勵(lì)漁民出海捕撈，黃國(guó)云想了一個(gè)辦法，他決定按漁船的大小，自己墊付資金給漁民周轉(zhuǎn)。

黃國(guó)云：“五萬(wàn)元錢(qián)三萬(wàn)元錢(qián)是不動(dòng)的，放在那里的，讓漁民去做本錢(qián)，讓他們?nèi)ゴ螋~(yú)，魚(yú)打過(guò)來(lái)賣(mài)給我們，賣(mài)給我們時(shí)，我們的錢(qián)要給漁民。”

黃國(guó)云和陳偉人聯(lián)手，拿錢(qián)給船老大和漁民周轉(zhuǎn)，捕上來(lái)的魚(yú)按約定由黃國(guó)云收購(gòu)。

員工：“現(xiàn)在船上肯定船老大講話(huà)算數(shù)，船老大他心里有數(shù)，我這批魚(yú)，誰(shuí)對(duì)我有利益，我就賣(mài)給誰(shuí)，我錢(qián)都借給你了，你不賣(mài)給我賣(mài)給他，這個(gè)就不好意思了。”

通過(guò)這種辦法，黃國(guó)云一共聯(lián)合了兩百多條船給他供魚(yú)。辦法立竿見(jiàn)影，等到越來(lái)越多的競(jìng)爭(zhēng)者來(lái)海南爭(zhēng)搶貨源時(shí)，黃國(guó)云早已站穩(wěn)了腳跟。

[致富經(jīng)]大海撈針的溫州商人

黃國(guó)云完全扭轉(zhuǎn)了原來(lái)缺貨的被動(dòng)局面，野生大黃魚(yú)源源不斷地從海南運(yùn)到了溫州。而此時(shí)，又一個(gè)麻煩出現(xiàn)了，原來(lái)的十幾家酒店顯然已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了。在溫州，同行競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，有什么辦法能讓他以最快的速度打開(kāi)更多酒店的大門(mén)呢？這個(gè)時(shí)候，黃國(guó)云想到了一個(gè)人。

這個(gè)人叫周宗友，人們都叫他阿友，他經(jīng)營(yíng)著溫州一家著名的酒店，是當(dāng)?shù)夭惋嫿绻J(rèn)的龍頭。阿友雖然身家數(shù)億，但他對(duì)原料極為挑剔，三十年如一日，堅(jiān)持每天凌晨親自去市場(chǎng)上買(mǎi)菜。阿友酒店的菜品，就是其它酒店的風(fēng)向標(biāo)。

記者：“就堅(jiān)持每天都自己去采購(gòu)？”

酒店經(jīng)營(yíng)者周宗友：“到了現(xiàn)在也是天天去?！?div style="height:15px;">記者：“為什么那么做？”

酒店經(jīng)營(yíng)者周宗友：“因?yàn)榫频晔亲约旱?，早上早點(diǎn)兒出去，東西就好一點(diǎn)，有些東西，有些魚(yú)，平時(shí)買(mǎi)不到的，只有一條兩條，會(huì)被人家賣(mài)掉。”

2006年，黃國(guó)云急需擴(kuò)大大黃魚(yú)銷(xiāo)量的時(shí)候，就幾次登門(mén)拜訪阿友，承諾為阿友提供價(jià)格最優(yōu)惠、品質(zhì)最好的野生大黃魚(yú)，希望和阿友的酒店結(jié)成固定的合作關(guān)系。黃國(guó)云想通過(guò)拿下阿友的酒店，擴(kuò)大影響，一箭雙雕。

黃國(guó)云：“我們就是仗著他的優(yōu)勢(shì)，在溫州餐飲業(yè)龍頭老大。很多人在說(shuō)，阿外樓酒店阿友都在黃魚(yú)國(guó)這里進(jìn)貨，這個(gè)就OK了，不用其它的，就這一句話(huà)。”

因?yàn)榘⒂丫频甑倪B鎖帶動(dòng)效應(yīng)，黃國(guó)云逐漸打開(kāi)了當(dāng)?shù)?0%的酒店，成為溫州最大的野生大黃魚(yú)供應(yīng)商。接著，他先后在溫州市區(qū)開(kāi)設(shè)了六家大黃魚(yú)專(zhuān)賣(mài)店，把銷(xiāo)售網(wǎng)延伸到了街道社區(qū)，生意一天比一天紅火，當(dāng)遇到節(jié)假日或者是結(jié)婚的好日子的時(shí)候，往往供不應(yīng)求。

服務(wù)員：“溫州人有一個(gè)習(xí)慣，四月份是不結(jié)婚的，一般是十八、二八、九啊，永久的意思，天長(zhǎng)地久的意思?！?div style="height:15px;">服務(wù)員：“結(jié)婚酒席畢竟桌數(shù)很多?！?div style="height:15px;">記者：“要特別準(zhǔn)備一下，尤其是大黃魚(yú)?！?div style="height:15px;">服務(wù)員：“嗯，黃魚(yú)這方面都是要特別準(zhǔn)備，因?yàn)榇蠹叶枷氤运男迈r?！?div style="height:15px;">

[致富經(jīng)]大海撈針的溫州商人

2008年，就在銷(xiāo)售網(wǎng)越來(lái)越大的時(shí)候，人們發(fā)現(xiàn)，平時(shí)總在菜場(chǎng)里忙來(lái)忙去的黃國(guó)云突然消失了，那么他去哪兒了呢？

黃國(guó)云：“我這樣開(kāi)關(guān)開(kāi)起來(lái)，有金屬類(lèi)的就會(huì)亮紅燈叫起來(lái)，這樣子是沒(méi)有，正常的。”

原來(lái)，受阿友每天親自買(mǎi)菜的啟發(fā)，黃國(guó)云從菜市場(chǎng)抽出身來(lái)，要親自為每一批進(jìn)出的大黃魚(yú)把關(guān)，凡是出廠的兩斤以上的大黃魚(yú)，都要自己親自檢驗(yàn)。

黃國(guó)云：“這條魚(yú)買(mǎi)過(guò)去，對(duì)我們企業(yè)來(lái)講，對(duì)我來(lái)講是提心吊膽的。擔(dān)心的事情在哪里呢？就是這條魚(yú)硬的拿過(guò)去，人家不知道化，把這條魚(yú)怎么化掉軟掉?！?div style="height:15px;">記者：“這跟你有什么關(guān)系？”

黃國(guó)云：“我們已經(jīng)賣(mài)給你了，你是我們這里的客戶(hù)，保證他要吃得好才可以。早幾年是靠嘴巴說(shuō)就好，現(xiàn)在做生意靠誠(chéng)信了。我剛才說(shuō)過(guò)了，買(mǎi)好還要把它燒好，還要把它吃好，這樣好，大家好才是真的好?！?div style="height:15px;">黃國(guó)云常常去各大酒店，與廚師探討大黃魚(yú)的做法。他精心打磨每一個(gè)細(xì)節(jié)，贏得了良好的口碑，同時(shí)潛移默化得影響著人們對(duì)大黃魚(yú)的消費(fèi)。

[致富經(jīng)]大海撈針的溫州商人

消費(fèi)者：“我們溫州人常說(shuō)，常喝黃魚(yú)湯勝美容，老公就像跟屁蟲(chóng)。”

消費(fèi)者：“吃黃魚(yú)，不長(zhǎng)痘，不長(zhǎng)痱，走路游游去。”

每年的六月到九月是東海和南海的禁漁期，漁民不能出海捕魚(yú)。為了不讓生意中斷，在打市場(chǎng)的同時(shí)，黃國(guó)云投資2000萬(wàn)元，建了這個(gè)占地800平米的冷庫(kù)。

到2011年，由于貨源穩(wěn)定，送貨快捷，黃國(guó)云的野生大黃魚(yú)銷(xiāo)售額超過(guò)1.5億元。

酒店采購(gòu)員：“時(shí)間不耽誤，東西質(zhì)量好，要幾斤有幾斤，充足。我們客人要三斤四斤重的大黃魚(yú)，別的店就沒(méi)有。他這個(gè)東西又好，東西又送來(lái)。這樣的供應(yīng)商，我們就沒(méi)話(huà)說(shuō)了?！?div style="height:15px;">黃國(guó)云的生意好得令人羨慕，但這個(gè)生意也成了他的一塊心病，野生大黃魚(yú)的銳減，也許沒(méi)人比他更清楚，更擔(dān)心。他打算擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，引導(dǎo)消費(fèi)習(xí)慣，目前正在抓緊建一個(gè)能加工養(yǎng)殖大黃魚(yú)和其它海鮮的加工廠。

編導(dǎo)：張麗　烏日娜

攝像：顏志宏

——本文由中央電視臺(tái)七套《致富經(jīng)》欄目提供

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