花卉的采后保鮮，包裝及貯運(yùn)技術(shù)
一、花卉采后壽命
花卉采收后仍然是一個(gè)“生命體”，它要從周圍的空氣中吸收O2，放出CO2及熱量。影響觀賞植物采后壽命的主要因素為：生理衰退，物理因素（水損失引起植物萎蔫）及病理衰敗等，其具體的影響因子包括：
1.1 花卉采后壽命的影響因素
1）成熟度
盆栽植物由于在運(yùn)輸及出售后仍可繼續(xù)生長，何時(shí)出售取決于植物的可觀賞性及市場(chǎng)因數(shù)。通常，開花植物在花轉(zhuǎn)色后可出售，觀葉植物在達(dá)觀賞性后出售。切花由于和母體分離，最小的收獲成熟度應(yīng)為花苞在出售后能完全開放，此時(shí)出售其觀賞期較長。不同品種的花采收期不同，有的品種采收期早。如玫瑰、唐菖蒲，可在花苞剛開始開放時(shí)采收，在達(dá)消費(fèi)者手中時(shí)可完全開放，這些花在保證采后開花的前提下應(yīng)盡可能早的采收，如在花苞期采收，不僅可節(jié)省運(yùn)輸空間，而且鮮花不易受機(jī)械損傷，乙烯的釋放也較少，可延長采后壽命。這一點(diǎn)常為花農(nóng)所忽視，許多花的采收期往往滯后，影響貨架壽命和瓶插壽命。有些花需在花苞完全開放時(shí)采收（如菊花），否則，花不能完全開放。通常，用于當(dāng)?shù)叵M(fèi)的花采收時(shí)成熟度比異地消費(fèi)的大。
2）溫度
（1）低溫減緩呼吸作用。
植物呼吸產(chǎn)生熱，為生長及成熟提供了能量。當(dāng)周圍溫度上升時(shí)，呼吸率提高。如觀賞植物在30℃時(shí)，其呼吸率是0℃時(shí)的145倍，呼吸率提高，加速了植株的衰老。而鮮花在冷環(huán)境中，代謝過程顯著減緩，可延遲衰老。快速冷卻及適合的冷環(huán)境可延長觀賞期。通常大多數(shù)切花貯藏在溫度為0℃時(shí)，每天的花衰敗率很小，而貯藏在30℃時(shí)，只能貯藏3-4天。
（2）低溫減少水分損失。
溫度較低，植物的蒸騰作用較慢，因而減少水分損失，植株不易萎蔫。除此之外，相對(duì)濕度的影響也較大，空氣中相對(duì)濕度大，在相同溫度時(shí)，植株的水分損失少。假設(shè)植株在0℃，相對(duì)濕度為40%時(shí)水分損失為一倍，則一般植物相對(duì)濕度、溫度和水分損失的關(guān)系如表所示。
（3）減少了疾病傳播。低溫抑制了微生物的活動(dòng)，減少了疾病的傳播。
（4）減少了不利的生長。植株采收后仍有生命活動(dòng)。低溫抑制了不利的生長活動(dòng)。保持植株采收時(shí)狀態(tài)。
低溫貯藏運(yùn)輸也有其不利的一面。植株在接近其冷凍點(diǎn)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生凍害及冷害。大多數(shù)花的最佳貯藏溫度為0-5度，而熱帶花的最佳貯藏溫度為8-12度，低于此溫度，對(duì)熱帶植物如安祖花屬類等會(huì)產(chǎn)生凍害。如在低于10度時(shí)，凍害癥狀表現(xiàn)為變黑、損傷、花、葉的脫落及發(fā)干等。觀葉植物大多數(shù)是熱帶植物，它們適應(yīng)溫暖、潮濕的環(huán)境，在短期暴露在低于10度的溫度時(shí)，通常就會(huì)受到凍害。一些觀花植物也對(duì)低溫敏感，如一品紅、鳳梨、非洲菊等，低溫冷害引起花瓣顏色變化，花瓣或花脫落以及不能正常開花等。以康乃馨為例，說明貯藏溫度與花衰敗數(shù)的關(guān)系。
3）營養(yǎng)供應(yīng)
花卉采后仍需要營養(yǎng)供應(yīng)。通常，淀粉，糖貯存在莖、葉及花中，提供開花所需的營養(yǎng)。對(duì)切花，如在瓶裝溶液中提供糖，可增加采后壽命。對(duì)盆栽植物，營養(yǎng)可由光合作用提供，因此，在出售后仍需光環(huán)境，使植物能進(jìn)行光合作用。
4）光
弱光會(huì)引起切花的葉變黃。如菊花、茼蒿菊、雛菊、百合等長日照植物，在色彩形成及花發(fā)育過程中光是必不可少的。弱光引起花采后易早衰。
5）水的供應(yīng)
大多數(shù)切花，表面積較大，失水萎蔫很快。因而，在離開母體后，最好保存在相對(duì)濕度高于95%的環(huán)境中以減少水分損失，尤其是在長期貯存時(shí)。由于低溫可使水分損失顯著降低，故低溫貯藏時(shí)花損失較少，這也是對(duì)切花及盆栽植物貯藏及運(yùn)輸時(shí)制冷的重要原因之一。
6）乙烯
大多數(shù)觀賞植物在暴露于乙烯氣體中時(shí)，會(huì)產(chǎn)生不良影響。這是常見的大氣污染。乙烯低水平時(shí)，會(huì)引起未熟的花萎蔫或加速葉，花苞及花的脫落。在觀葉植物中，乙烯也會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，引起葉脫落及葉變黃或褪色。故切花在采后也應(yīng)注意經(jīng)常通風(fēng)換氣，另外，低溫可降低乙烯活性，增強(qiáng)植株對(duì)乙烯抗性，這也是減緩植株衰老的方法。
7）生長方向
切花離開母體后，仍持續(xù)生長，并且對(duì)環(huán)境刺激會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)。如切花在貯藏運(yùn)輸時(shí)，如水平放置，能感受地心引力方向的變化，并且努力垂直生長，這會(huì)導(dǎo)致不良的莖彎曲現(xiàn)象，使花品質(zhì)降低。如劍蘭，運(yùn)輸時(shí)如水平放置，15分鐘后就能發(fā)現(xiàn)花莖想向上彎曲，引起莖不直，影響銷售品質(zhì)。故一些對(duì)向地性敏感的花卉在運(yùn)輸時(shí)應(yīng)采用垂直放置方式，以保持花莖的挺直。
8）機(jī)械損傷
損傷對(duì)觀賞植物的影響是顯而易見的，使之觀賞性變差，損傷葉，花，莖等部位，不僅降低觀賞植物的觀賞性，同時(shí)也使植物衰老加速，更易感染疾病。
9）疾病
切花易感病，由于切花仍會(huì)消耗營養(yǎng)，而且切口的傷口使病菌更易侵入。同時(shí)，當(dāng)花從冷藏室移到處理間時(shí)，水會(huì)凝結(jié)在植物或花組織上，使病菌更易滋生。如在濕度較大時(shí)，易發(fā)生灰霉病。
1.2 延長切花采后壽命的生長調(diào)節(jié)劑
生長調(diào)節(jié)劑是化學(xué)品，可改變植物的生長及發(fā)育。生長或抑制物質(zhì)的精確平衡控制著植物的自然生長。生長調(diào)節(jié)劑，可是天然的，也可是人工的。通常在低濃度時(shí)活性較高。最重要的植物生長調(diào)節(jié)劑是“激素”，包括乙烯，植物生長素，細(xì)胞分裂素，赤霉素及脫落酸。另一些生長調(diào)節(jié)劑可通過調(diào)節(jié)自然“激素”的活性來調(diào)節(jié)生長。
1）乙烯
乙烯是所有植物能自然產(chǎn)生的氣體，在植物放置地及運(yùn)輸時(shí)通常量很多。偶爾在溫室中量過多。乙烯會(huì)產(chǎn)生許多有利或不利的影響。
最初對(duì)乙烯的研究是為了防治其對(duì)花卉的不利影響，如引起葉、花苞、花的脫落、器官彎曲、花早衰及葉變黃等。在觀賞植物的采后處理及運(yùn)輸中，由乙烯引起問題更多。當(dāng)植物在受壓，裝箱及運(yùn)輸時(shí)，其產(chǎn)生的乙烯在運(yùn)輸箱及卡車中累積。大多數(shù)鮮切花對(duì)乙烯敏感，當(dāng)暴露在乙烯氣體中時(shí)，可延遲花苞開放或引起其不能開花。在采后產(chǎn)品貯藏地，有大量的乙烯源。許多成熟的水果及蔬菜產(chǎn)生大量的乙烯，當(dāng)盆栽植物或切花貯存地靠近這些產(chǎn)品時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生問題。內(nèi)燃機(jī)燃燒產(chǎn)生的煙含乙烯，當(dāng)產(chǎn)品直接放入貯藏地，也會(huì)產(chǎn)生問題。在貯藏室內(nèi)，植物落葉及病的球莖也是乙烯的來源?？梢?，在運(yùn)輸貯藏過程中預(yù)防乙烯產(chǎn)生是延長切花采后壽命的關(guān)鍵。
近年來，采用大量化學(xué)措施來克服乙烯的影響。在商業(yè)上運(yùn)用最多的是硫代硫酸銀化合物（STS）。銀離子是有效的乙烯活動(dòng)的抑制劑，它的硫代硫酸鹽化合物非常穩(wěn)定，在植物中可輕易移動(dòng)。我們可在切花的瓶裝溶液中加入含銀離子的保鮮劑，可延長切花壽命。
對(duì)盆栽植物，可在花苞轉(zhuǎn)色前噴撒其鹽類。由于銀離子對(duì)哺乳動(dòng)物毒性大，因而使用時(shí)，應(yīng)非常注意不污染環(huán)境。STS廢液也應(yīng)正確處理。由于此原因，研究者開發(fā)新的乙烯抑制劑，新的氣狀的乙烯抑制劑1－MCP,已用于觀賞作物中并顯示出作為乙烯抑制劑的巨大的商業(yè)潛力。目前的數(shù)據(jù)表明，這種化合物是無毒的，在自然環(huán)境中也相當(dāng)穩(wěn)定。
2）植物生長素
生長素控制植物的許多功能，其主要作用是通過刺激細(xì)胞分裂來加速植物生長。在植物中，莖尖及生長中的葉含生長素最多。細(xì)胞向莖的相反面的伸長引起莖向光彎曲或向地彎曲。生長素與細(xì)胞分裂素通過頂端優(yōu)勢(shì)共同控制內(nèi)源輔芽的生長。生長素對(duì)植物繁殖很重要，因?yàn)槠浯碳で锌谔幐男纬?。同時(shí)生長素可減少各種植物器官對(duì)乙烯敏感度，減少脫落。
天然生長素及吲哚乙酸（IAA），在商業(yè)上使用較少是由于其價(jià)格昂貴，但生長素可抑制各種觀賞植物葉、花、果、花苞的脫落，因而，常采用合成生長素來替代自然生長素的作用，如吲哚丁酸（IBA），2,4－二氯苯氧代乙酸（2,4－D）及奈乙酸（NAA）。
3）細(xì)胞分裂素（BA）
這種調(diào)節(jié)劑由植物根系產(chǎn)生，最常見的自然產(chǎn)生的細(xì)胞分裂素為玉米素，應(yīng)用最多的合成細(xì)胞分裂素為苯基腺嘌呤（BA），分生組織是細(xì)胞分裂素利用的重要地區(qū)。細(xì)胞分裂素當(dāng)生長素水平高時(shí)，提高細(xì)胞分裂并刺激嫩枝形成。細(xì)胞分裂素推遲葉的衰老，在商業(yè)上常應(yīng)用在菊花及一些切花中。
4）赤霉素（GA）
這種生長調(diào)節(jié)劑影響一些植物生長。赤霉素在植物幼葉，莖尖，果實(shí)種子及花（授粉）中產(chǎn)生，自然產(chǎn)生的赤霉素有幾種，在商業(yè)上最常用的是GA3或GA4-7。赤霉素通過刺激細(xì)胞分裂及擴(kuò)大，加快了植物生長。赤霉素的應(yīng)用使植物節(jié)間段較長，長得更高，葉片也較大。赤霉素的活性抑制劑，如“阿拉”等已用于商業(yè)來抑制其活性，以獲得盆栽植物理想的高/直徑比。赤霉素對(duì)切花的生長及發(fā)育是非常重要的，極大地影響了其壽命。赤霉素在商業(yè)上的應(yīng)用是可防止單子葉類切花（如百合）采后葉變黃。
5）脫落酸（ABA）
脫落酸對(duì)植物休眠起重要作用，是植物水分調(diào)節(jié)的重要影響因素。據(jù)研究，其影響氣孔的關(guān)閉（植物失水孔）。盡管幾種經(jīng)ABA處理過的花比未處理的保存時(shí)間長，但這種植物生長調(diào)節(jié)劑的高額費(fèi)用限制了其在商業(yè)上的使用。
6）其他生長調(diào)節(jié)劑
近年來，研究了新的生長調(diào)節(jié)劑，如抗衰老的多胺類，茉莉酮酸及甲基茉莉酮酸。然而，離商業(yè)上的應(yīng)用仍有一定距離。
二、 鮮花采收、分級(jí)、包裝及貯運(yùn)
在現(xiàn)代化的觀賞園藝工業(yè)中，花卉異地生產(chǎn)和銷售越來越普遍，鮮花的生產(chǎn)與銷售不斷走向國際化，因而對(duì)采后包裝貯運(yùn)保鮮的要求越來越高，使花卉的貯運(yùn)與保鮮技術(shù)越來越重要。對(duì)許多品種花卉來說，切花及觀賞植物的貯藏保鮮是產(chǎn)品銷售的重要環(huán)節(jié)。貯藏的目的是延長其觀賞期并保持較好的品質(zhì)，對(duì)切花及盆花來說，尤其重要，因?yàn)槌Ｐ枰诓墒蘸蟊４鎺滋旎驇字?，同時(shí)要達(dá)到當(dāng)?shù)鼗驀H花卉市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。目前，我國的花卉出口量也呈逐年增長的趨勢(shì)，許多花卉生產(chǎn)者也認(rèn)識(shí)到花卉采后包裝貯運(yùn)保鮮的重要性。
對(duì)于花卉銷售商來說，要取得良好的市場(chǎng)價(jià)值，就要設(shè)法延長鮮花的采后壽命。盡可能使鮮花從生產(chǎn)者到消費(fèi)者手中時(shí)能保持較好的水平，要做到這一點(diǎn)，必須從采收環(huán)節(jié)開始，采用特殊的采前，采后保鮮處理，如用各種化學(xué)品處理、光處理、預(yù)冷等，直到到達(dá)消費(fèi)者手中。要掌握貯運(yùn)技術(shù)，應(yīng)著重做好以下各個(gè)環(huán)節(jié)的工作。
具體要做好的幾個(gè)環(huán)節(jié)是采收——預(yù)處理——包裝——貯運(yùn)。
1 采收
切花應(yīng)在適宜的時(shí)期進(jìn)行采收，采收過早或過晚，都會(huì)影響切花的觀賞壽命。在能保證開花的前提下，應(yīng)盡早采收。
采收后的花應(yīng)盡快放入水中以防花萎蔫。并應(yīng)使用清潔的設(shè)施：如清潔的水，清潔的桶及保持工作間的清潔。使用的桶在放入切花前，應(yīng)先用洗滌液或刷子除灰，其他容器應(yīng)先用消毒液或清水沖洗。最好使用白色的桶，可輕易發(fā)現(xiàn)灰塵（可能含有成百萬的細(xì)菌）。有條件的地方，使用的水最好含殺菌劑，水的PH值最好為3.5-4，同時(shí)放花的溶液的量應(yīng)適宜，不要將使用過的溶液與新的放在一起，這樣會(huì)使花采后病害加重。
1、花期采收：有些花適宜在花期采收，如在蕾期采收，則花朵不能完全開放。如月季、菊花、唐菖蒲等。
2、蕾期采收 在能滿足采收后能開花的前提下，有些花在蕾期采收，也能較好開花，花卉的觀賞期也較長。如香石竹，采收時(shí)花蕾也不能太小，應(yīng)在花莖達(dá)1.8cm--2.4cm時(shí)采收，否則會(huì)影響開花度。目前，蕾期采收多用于香石竹、月季、菊花、唐菖蒲、非洲菊、鶴望蘭、滿天星、郁金香、金魚草等.
2. 分級(jí)
收獲后的切花因其質(zhì)量參差不齊，必須按一定的標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)。分級(jí)依據(jù)花柄的長度、花朵質(zhì)量和大小、開放程度、小花數(shù)目、葉片狀態(tài)等進(jìn)行分級(jí)，一般來說，對(duì)切花而言，花莖越粗、越長，則商品的品質(zhì)越好。如美國對(duì)菊花、香石竹、唐菖蒲的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如表：
3 貯運(yùn)前預(yù)處理
從溫室采收的花應(yīng)盡快進(jìn)行預(yù)處理，以保持花的品質(zhì)。預(yù)處理包括以下幾步驟。
采后調(diào)理
花莖在離開植株后，會(huì)出現(xiàn)因水分虧損而萎蔫的現(xiàn)象。為使花朵有較好外形，應(yīng)在其采收后，盡快放入水中進(jìn)行調(diào)理，防止花水分損失、造成萎蔫。
剛開始萎蔫的花，在水中浸1小時(shí)左右就能恢復(fù)正常的細(xì)胞膨壓。調(diào)理用容器及水要清潔，有條件的地方，可用含殺菌劑的水來調(diào)理花，效果會(huì)更好。
預(yù)處理
包裝貯運(yùn)前，用含糖為主的化學(xué)溶液短期浸泡處理花莖基部，稱為預(yù)處理。它可以達(dá)到這樣幾個(gè)目的：一是改善開花品質(zhì)，延長花期；二是可使蕾期采收的花枝正常開放，三是保證運(yùn)輸或貯藏后的開放品質(zhì)。預(yù)處理常采用蔗糖和硫代硫酸銀。如以玫瑰為例，可在20℃時(shí)，用10%左右的蔗糖處理4小時(shí)。，
預(yù)冷
預(yù)冷是為了在運(yùn)輸或貯藏前快速去除田間熱。對(duì)高度易腐的作物，如切花，預(yù)冷是必要的。溫度越高，衰敗發(fā)生越迅速，作物在低溫下蒸騰速率較慢，因此，進(jìn)行包裝、貯運(yùn)前的預(yù)冷，除去田間熱和呼吸熱，可大大減少運(yùn)輸中的腐爛、萎蔫。產(chǎn)品在收獲后越快地放入理想的貯藏溫度下，它的保存時(shí)期就越長。
預(yù)冷的方法很多，最簡單的是在田邊設(shè)立冷室，冷室內(nèi)不包裝花枝或不封閉包裝箱，使花枝散熱，直到理想的溫度。預(yù)冷的溫度為0℃～1℃，相對(duì)濕度95%～98%。預(yù)冷的時(shí)間隨花的種類、箱的大小和采用預(yù)冷的方法而不同，預(yù)冷后，花枝應(yīng)始終保持在冷涼處，使花保持恒定的低溫。在生產(chǎn)上的預(yù)冷方法還有：
水冷：讓冰水流過包裝箱而直接吸收產(chǎn)品的熱，達(dá)到冷卻的目的。最好在水中加入殺菌劑。
氣冷：讓冷氣通過未封蓋的包裝箱以降低溫度，預(yù)冷后再封蓋。以色列廣泛應(yīng)用此法。
4 包裝
預(yù)冷后用于消費(fèi)的花應(yīng)進(jìn)行包裝。包裝目的是為了盡量減少花在運(yùn)輸時(shí)的機(jī)械損傷或水的損失，保持花最佳的新鮮狀態(tài)，所選包裝應(yīng)盡可能的適應(yīng)產(chǎn)品、運(yùn)輸方法及市場(chǎng)。包裝是否理想，即是否使產(chǎn)品得到較好保護(hù)以適應(yīng)運(yùn)輸，加工及貯藏的要求決定其商業(yè)運(yùn)作是否成功。
觀賞植物是活的組織，經(jīng)歷有限的生命時(shí)期。尤其是切花，對(duì)損傷的抗性比盆栽植物小。與運(yùn)輸、加工及裝貨有關(guān)的機(jī)械損傷有：沖擊、掉落、壓緊及震動(dòng)。包裝應(yīng)盡可能減少各類損傷及負(fù)作用。
近年來，許多花卉生產(chǎn)大國加強(qiáng)了對(duì)包裝材料及尺寸的研究。可依花卉品種，貯藏及運(yùn)輸方法的不同，采用各種包裝設(shè)施和包裝方法。通常，各種包裝目的都應(yīng)盡量減少花在貯藏及運(yùn)輸時(shí)的機(jī)械損傷或水的損失。保持花最佳的膨壓，以防機(jī)械損傷。通常的貯運(yùn)方法有兩種：干藏及濕藏。濕藏是將花的莖部浸入充滿水或保護(hù)液的容器中，可保持花卉充足的水分，但運(yùn)輸較困難，這種方法適于短期貯藏及運(yùn)輸，可保持花的形態(tài)，防止機(jī)械損傷，但運(yùn)輸需占用較多設(shè)備，費(fèi)用較大。有些切花種類（香石竹、百合、非洲菊、金魚草）可在濕藏時(shí)保存幾星期。可在實(shí)際運(yùn)輸中，在大規(guī)模生產(chǎn)運(yùn)輸中不適用。
在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)用較多的是干藏，各種種類的包裝箱被用來作切花的干藏或運(yùn)輸，適當(dāng)?shù)母傻陌b可防止花的水分損失。包裝的濕度由箱中包裝的蠟層或提供各種類型的箔膜來保證。包裝材料多以柔質(zhì)塑料為宜，主要有低密聚乙烯塑料薄膜、高密聚乙烯塑料薄膜和聚丙烯塑料薄膜等。試驗(yàn)證明，高密聚乙烯塑料薄膜效果最好，保鮮時(shí)間最長。袋內(nèi)若裝入O2吸收劑或蓄冷劑（冰塊），保鮮效果更好。干藏法常用于長期貯藏，例如康乃馨，菊花，在花苞期干藏比濕藏的效果好，保存期更長。貯藏后，花苞開放需適宜的促開花溶液?；ㄔ诿芊鈿怏w的聚乙烯袋中也能較好貯藏。在這些包裝內(nèi)，花呼吸制造一個(gè)氣調(diào)環(huán)境（MA）。降低了O2濃度，提高CO2濃度，這使貯藏期延長。
包裝箱的尺寸還應(yīng)考慮既可節(jié)省貯運(yùn)空間，又能保證足夠的通風(fēng)量防止花衰敗。國外許多花卉生產(chǎn)商改進(jìn)了包裝箱的尺寸，如以色列，包裝箱如圖所示，既可使冷空氣自由通過包裝箱，又節(jié)省運(yùn)輸空間（如采用直角箱，為通風(fēng)，包裝箱之間需間隔一段距離）。
包裝箱形狀及擺放方式
包裝從經(jīng)濟(jì)角度考慮，還應(yīng)考慮輔助設(shè)備的直接或間接的經(jīng)濟(jì)費(fèi)用。如包裝應(yīng)考慮是否適應(yīng)產(chǎn)品尺寸，通風(fēng)方法及是否穩(wěn)固；包裝材料及其他保護(hù)設(shè)施的選擇等。由于觀賞植物種類很多，不同種類有不同特性，因而包裝實(shí)現(xiàn)高度標(biāo)準(zhǔn)化是不現(xiàn)實(shí)的，但應(yīng)牢記標(biāo)準(zhǔn)化在技術(shù)及經(jīng)濟(jì)上的優(yōu)勢(shì)。應(yīng)鼓勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)化制定者制定明確，合理的標(biāo)準(zhǔn)。
某些進(jìn)口國家可能對(duì)包裝有偏愛及特殊要求，銷售者應(yīng)了解此要求，通常認(rèn)為包裝也是“沉默的銷售員”，尤其在零售時(shí)，包裝對(duì)提高銷售量有重要作用。與包裝有關(guān)的因素包括：包裝尺寸，產(chǎn)品擺放方式，每束花束，包裝顏色及標(biāo)簽等。除此之外，包裝還具有堅(jiān)固及適于運(yùn)輸?shù)墓δ堋?
在可能的情況下，以下方面應(yīng)以標(biāo)簽或發(fā)貨單方式標(biāo)注于產(chǎn)品上，以利售后服務(wù)。如識(shí)別標(biāo)記（包括包裝者或分銷者、生產(chǎn)者姓名、地址或官方的識(shí)別標(biāo)記）、產(chǎn)品特性（品種及適應(yīng)性等）、原產(chǎn)地（原產(chǎn)國家，生產(chǎn)區(qū)域）、商業(yè)特性（等級(jí)、尺寸等）。
5 切花貯運(yùn)中保鮮
包裝后的鮮花就可用于貯藏及運(yùn)輸。切花及其綠色組織的貯藏，可使植物依市場(chǎng)要求來調(diào)整花的供應(yīng)，同時(shí)也延長了花的供應(yīng)期。甚至通過采后處理及簡單管理，減少植物組織的損失，使大量產(chǎn)品的長距離運(yùn)輸成為可能。
在貯藏時(shí)品質(zhì)的保護(hù)及貯藏期的長短取決于幾個(gè)因素，如遺傳特性，呼吸率，水分損失，乙烯量及活性，細(xì)菌及真菌數(shù)，為了減少切花冷藏及運(yùn)輸時(shí)生理及病理的衰敗，重要的是在冷卻前及冷卻時(shí)，對(duì)花的適當(dāng)?shù)奶幚怼０ㄔ谧钸m期采收，適當(dāng)化學(xué)處理，包裝前快速預(yù)冷，同時(shí)也有必要保持穩(wěn)定的貯運(yùn)溫度，最優(yōu)相對(duì)濕度，通風(fēng)及良好的光合生理?xiàng)l件。
1．保鮮液
切花貯藏及運(yùn)輸時(shí)品質(zhì)及生命力，可通過在貯藏，運(yùn)輸前或后，用保鮮液快速處理，得到提高。在此溶液中，最常見的化合物是糖（大多數(shù)是蔗糖），殺菌劑（檸檬酸，8－羥基奎啉檸檬酸（8－HQC）或8－羥基奎啉硫酸（8－HQS）及硫酸鋁），乙烯活性抑制劑（STS）及生長類調(diào)節(jié)劑（主要是BA，NAA及GA）等物質(zhì)。
2、蔗糖
加入蔗糖補(bǔ)充貯運(yùn)時(shí)內(nèi)源的呼吸消耗完的蔗糖。也可推遲衰老癥狀的出現(xiàn)，如蛋白質(zhì)，類脂及核糖核酸的降解。膜完整性的損失及線粒體結(jié)構(gòu)，功能的退化，也推遲了乙烯高峰期的到來，蔗糖也增強(qiáng)了水的平衡及引起氣孔關(guān)閉。
3、疾病控制
疾病控制可防止花卉采后品質(zhì)的損失，貯藏及運(yùn)輸?shù)幕☉?yīng)遠(yuǎn)離可見的侵染，如灰霉病侵染使貯藏的花損失很大。為減少花的疾病，除降低貯運(yùn)溫度外，殺菌劑也被廣泛用于噴灑及深度處理。
6 盆栽植物貯運(yùn)中保鮮
當(dāng)前用于觀賞植物近距離運(yùn)輸?shù)墓ぞ咧饕强ㄜ嚰按\(yùn)，海上船運(yùn)或卡車運(yùn)輸比飛機(jī)運(yùn)經(jīng)濟(jì)，但需時(shí)較長。較長期運(yùn)輸?shù)膯栴}與長期貯藏相同。如葉、花褪色，脫落，花苞不能開放，疾病的快速發(fā)展與傳播。
保持盆栽植物的品質(zhì)與種植條件與運(yùn)輸過程密切相關(guān)。在種植因素中，最重要的是光照與施肥。種植時(shí)，盆栽植物暴露在高水平的光合強(qiáng)度下（PAR）。在運(yùn)輸及出售時(shí)，PAR較低，通常低于光補(bǔ)償點(diǎn)。對(duì)觀葉植物，低的光強(qiáng)導(dǎo)致葉褪綠，脫落，同時(shí)降低碳水化合物和葉綠素含量。低光強(qiáng)時(shí)，如溫度適宜，損害可部分避免。
對(duì)長距離銷售，植物需有非常好的品質(zhì)，有無害蟲的根系統(tǒng)。植物應(yīng)在運(yùn)輸前一天澆水，冷藏室的相對(duì)濕度保持高于90％以防植物退化。
盆栽植物在可控環(huán)境內(nèi)運(yùn)輸，應(yīng)保持溫度穩(wěn)定，空氣循環(huán)及通風(fēng)。將其包裝在箱中，并放入敞口卡車上運(yùn)輸，這種方法也常用于運(yùn)輸較大的盆栽植物。一些植物對(duì)物理損傷抗性較大，可采用水平放置運(yùn)輸或裝入條板箱中運(yùn)輸。一個(gè)相對(duì)新的方法是裸根運(yùn)輸，由于去除運(yùn)輸介質(zhì)及容器，運(yùn)輸費(fèi)用大大減少，可減少超過50％的運(yùn)輸空間及重量。這種運(yùn)輸法也用于水培法生產(chǎn)的植物，以符合一些國家制定的衛(wèi)生要求，防止土傳病原體的傳播。
長期運(yùn)輸前，用乙烯活性抑制劑（STS）處理植物，可減少乙烯的危害。對(duì)一些植物，用NAA處理，還可減少各種植物器官的脫落，起到了NAA與STS協(xié)同效果。完全開放的花比花苞期的花對(duì)乙烯更敏感，因而，觀花的盆栽植物在花苞期運(yùn)輸是非常重要的。
在國際市場(chǎng)上，盆栽植物俏銷，經(jīng)常遠(yuǎn)離產(chǎn)地銷售，因而需運(yùn)輸。對(duì)一些觀花的盆栽植物，貯藏可延遲開花，以滿足特殊的節(jié)日需要（如百合）。
7. 貯運(yùn)中問題
在貯運(yùn)過程中，花卉的生命活動(dòng)和衰老尚未停止，致使花卉在貯運(yùn)過程中發(fā)生一些變化。新鮮園藝植物的運(yùn)輸方法包括：鐵路，卡車，飛機(jī)，船運(yùn)及幾種運(yùn)輸方法共用。在船運(yùn)時(shí)，常將幾種產(chǎn)品混運(yùn)，但在盡可能時(shí)，應(yīng)盡可能避免這種現(xiàn)象。在運(yùn)輸時(shí)，應(yīng)盡可能保持植物處于冷環(huán)境，并保持溫度穩(wěn)定，使植物在采收后始終處于“冷鏈”環(huán)境。同時(shí)應(yīng)注意保持空氣循環(huán)及通風(fēng)。較大的盆栽植物常用敞口卡車來運(yùn)輸。目前最新的運(yùn)輸方法是裸根運(yùn)輸，由于去除運(yùn)輸介質(zhì)及容器，運(yùn)輸費(fèi)用大大減少，可減少超過50%的運(yùn)輸空間及重量。這種運(yùn)輸法也用于水培法生產(chǎn)的植物，以符合一些國家指定的衛(wèi)生要求，防止土傳病原體的傳播。
不同的植物品種有不同的最佳運(yùn)輸溫度，同時(shí)也取決于運(yùn)輸期的長短。過低的溫度會(huì)引起許多熱帶植物的凍害。開花植物比觀葉植物對(duì)長期運(yùn)輸?shù)哪托愿?，在黑暗中放置幾天，就?huì)喪失其品質(zhì)。
在貯運(yùn)中產(chǎn)生的乙烯也會(huì)誘導(dǎo)花苞，葉的脫落，增加花的畸形。乙烯的危害大小取決于其濃度，暴露期及溫度。運(yùn)輸溫度的下降（在凍害點(diǎn)之上），可減少葉、花的脫落。因而，在長期運(yùn)輸前，用乙烯活性抑制劑（STS或1-MCP）處理植物，可減少乙烯的危害。對(duì)一些植物，用萘乙酸處理，也可減少各種植物器官的脫落。完全開放的花比花苞期的花對(duì)乙烯更敏感，因而，觀花的盆栽植物在花苞期運(yùn)輸是非常重要的。只有當(dāng)產(chǎn)品在接近最優(yōu)的貯藏溫度下時(shí)，可放在一起，并且要防止其不良的相互影響，如乙烯的釋放，臭味及貯藏時(shí)對(duì)相對(duì)濕度的不同要求。在運(yùn)輸時(shí)應(yīng)考慮最經(jīng)濟(jì)、最優(yōu)的運(yùn)輸方法，對(duì)較長期運(yùn)輸，遇到的主要問題是：葉、花褪色，脫落，花苞不能開放，向地性彎曲、疾病的快速發(fā)展與傳播等。
三、 花卉保鮮技術(shù)
花卉保鮮對(duì)花卉保存期長短影響很大，花卉包裝運(yùn)輸前后，都應(yīng)注意鮮花的保鮮，延緩衰老。
1 保鮮途徑及方法
要使鮮花的保鮮期盡可能長、不能只從采后開始，在品種選擇、栽培措施上也應(yīng)采取相應(yīng)的措施，才能有利采后貯藏、保鮮。
1、品種選擇：在切花保鮮中，品種的選擇往往具有非常重要的意義，如莖桿粗的品種，糖分貯藏量多，維持呼吸作用的時(shí)間較長，保鮮期較長。
2、加強(qiáng)栽培管理：在選擇優(yōu)良切花品種的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)管理，改善栽培措施，可以增加切花干物質(zhì)含量，延長保鮮時(shí)間和瓶插壽命。
（1）施肥：氮肥過量會(huì)降低切花瓶插的壽命。因此，在花蕾現(xiàn)色之前要少施或停施氮肥，防止因枝葉柔嫩而保鮮時(shí)間和瓶插壽命降低。
（2）澆水：保持土壤相對(duì)干燥，不僅有利于根系發(fā)育，而且可延長采后保鮮期。
3、病蟲害防治：病蟲害會(huì)降低鮮花保鮮的時(shí)間及降低鮮花的品質(zhì)。在切花及葉上常帶有病蟲卵是限制其國際貿(mào)易的主要原因，因?yàn)榍谢ㄖ杏胁∠x可引起其較快速衰敗的主要原因，因而在出口時(shí)切花常用甲基溴化物熏蒸消毒以延長其采后壽命，但它對(duì)許多切花也相當(dāng)有害，甚至在不引起可見的物理損傷時(shí)，減少其貨架壽命。
作為替代法，新西蘭的鮮花生產(chǎn)商用采后將鮮切花放在一個(gè)箱內(nèi)熏蒸消毒以控制病害蟲。具體方法是：將青霉素溶解于CO2（在一個(gè)壓力罐中），并將此“溶液”用管子輸入箱中，隨CO2的揮發(fā)，青霉素在葉或花的表面覆以一層，殺死很大范圍內(nèi)的對(duì)其敏感的昆蟲。
所使用的熏蒸劑為甲基溴化物或青霉素。由于花通常不食用，因而采后有毒化學(xué)品的影響，從理論上講，應(yīng)比用于食用的水果，蔬菜小。對(duì)花卉來說，影響的主要是環(huán)境。因而在有害化學(xué)品登記時(shí)，相當(dāng)困難，另外，一些消費(fèi)者關(guān)心有毒品的使用。由于這些原因，許多國家花卉生產(chǎn)者正努力嘗試用非化學(xué)法來殺死昆蟲，如用某種蟲害的天敵來殺死昆蟲，但這給切花生產(chǎn)者帶來了檢疫問題，發(fā)展上受到了限制。
常用的切花采后防侵染處理是電離射線法。射線被廣泛用于消毒醫(yī)用物質(zhì)及設(shè)備，也用于食品消毒，用射線殺死切花中的昆蟲的效果不好，甚至殺死昆蟲所需的劑量較低時(shí)，射線處理也會(huì)引起切花貨架壽命的顯著降低。但日本近年來的研究顯示：對(duì)菊花來說，將花放入含蔗糖溶液的瓶中，則電離射線的負(fù)作用可完全克服。
采后昆蟲非化學(xué)防治的另一方法為調(diào)節(jié)大氣成份（氣調(diào)貯藏），即減少O2，提高CO2含量，這種方法在過去幾年中在美國得到研究，是防昆蟲專家認(rèn)為的較好的方法。
4．開花調(diào)節(jié)
在銷售環(huán)節(jié)，為了使花苞期花正常開放，往往需要專門的開花液（又稱催花液）。開花液有許多配方，但均以糖和殺菌劑為主要成分。殺菌劑能抑制疾病發(fā)生，糖可保證開花所需的營養(yǎng)，使花大，壽命長。
5．保鮮處理
(1)冷藏保鮮
花從生產(chǎn)基地運(yùn)到消費(fèi)基地后，也應(yīng)立即放入冷庫中貯藏以待銷售，如我國最大的花卉批發(fā)市場(chǎng)萊太花卉市場(chǎng)待銷花貯藏在2℃～8℃的冷庫中。低溫可使切花生命活動(dòng)受阻，呼吸緩慢，能量消耗少，乙烯的產(chǎn)生也受到抑制，從而延緩其衰老過程，同時(shí)還可避免切花變色、變形及微生物的滋生。鋸實(shí)驗(yàn)觀察，在相對(duì)濕度85%～90%，溫度0℃時(shí)，菊花切花可保鮮30天，2℃保鮮14天，20℃～25℃保鮮7天。各種花卉的貯藏溫度不同。一般來說，起源溫帶的花卉適合的溫度為0℃～1℃，起源于熱帶及亞熱帶的花卉適合的冷藏溫度分別為7℃～15℃和4℃～7℃，適宜的濕度為90%～95%。
“房間制冷”是簡單，有效，普遍使用的制冷方法。原理是釋放冷空氣進(jìn)入房間，通常是水平進(jìn)入天花板下方。冷空氣通過在地板上需制冷的產(chǎn)品。這種方法普遍使用，有如下優(yōu)點(diǎn)：（a）產(chǎn)品制冷、貯藏在同一地方，減少操作過程。（b）設(shè)計(jì)，操作簡單。（c）制冷系統(tǒng)在貯藏高峰時(shí)，能較快制冷。為了獲得最好的制冷效果，必須遵循下列原則：（a）足夠的制冷的空氣容量以確保房間各處冷環(huán)境。（b）足夠的空氣快速穿過及圍繞被制冷的容器。（c）容器堆放設(shè)計(jì)可使足夠的空氣在其中流動(dòng)?？諝饬鲃?dòng)適度，通風(fēng)良好的容器其制冷速度比封閉容器快2倍。
(2)調(diào)氣貯藏保鮮
包括氣調(diào)貯藏保鮮（MA）及調(diào)氣貯藏（CA）兩種。CA貯藏指調(diào)節(jié)貯藏室的氣體成分比例到理想的比例。 這種貯藏方法建立在這樣一種理論，即產(chǎn)品貯藏時(shí)，其新陳代謝過程在降低O2濃度，增加CO2濃度時(shí)可減緩。氣調(diào)意味著改變植物周圍的大氣成分，使之不同于自然的大氣組成（78.08%N2，20.95%O2 及0.03%CO2）。通常是降低O2濃度，增加CO2濃度。有各種調(diào)節(jié)貯藏產(chǎn)品周圍大氣方法，在CA貯藏時(shí)，可獲得理想的氣體濃度。MA貯藏，即產(chǎn)品放入氣體不能自由流動(dòng)的環(huán)境中（包裝或房間內(nèi)），由于產(chǎn)品的呼吸，空氣的成分發(fā)生了改變。
MA及CA貯藏必須保持適當(dāng)?shù)臏囟燃跋鄬?duì)濕度。使用MA是有利或有害取決于種類，品種，生理年齡，大氣組成，包裝膜的類型，溫度及貯藏期，這有助于解釋對(duì)給定的產(chǎn)品，其貯藏結(jié)果往往存在很大差異的原因。MA可用在園藝產(chǎn)品的運(yùn)輸，短期貯存及用于鮮銷及加工的長期貯存。
各種類型塑料袋中的貯藏（不同原料，標(biāo)識(shí)，個(gè)體密封包裝），及低壓貯藏是MA貯藏的其他類型。
對(duì)CA貯藏來說，房間必需是隔離的，就象冷卻時(shí)必須密封一樣，以保持理想大氣組成。通過調(diào)整，使產(chǎn)品保持理想的大氣組成，或者通過大氣發(fā)生器改變大氣組成（后者更快，僅需1～2天，而前者需14～20天，取決于產(chǎn)品的量及房間尺寸）。今天，CA貯藏可通過去除O2，補(bǔ)充液態(tài)N2或從分離器（N2發(fā)生器）中補(bǔ)充N2。有各種方法去除CO2（如可用水，石灰水化物或用碳酸鉀及碳酸氫鉀的混合物，分子篩及活性炭）。相反，如增加干冰可提高CO2濃度，CO2和液態(tài)氮共同用于易腐產(chǎn)品的長距離運(yùn)輸，可達(dá)到冷卻和MA貯藏的雙重目的。通過控制切花貯藏的氧及二氧化碳的含量，可達(dá)到降低呼吸速率，減少養(yǎng)分消耗，抑制乙烯產(chǎn)生，延長切花壽命的目的。由于切花品種不同，CO2的量控制在0.35%～10%，O2的含量控制在0.5%～1%，可達(dá)到良好的保鮮效果。氮?dú)庖灿休^好的保鮮效果，水仙花在含氮10%，溫度4.5℃條件下，貯藏3周后花色依然艷麗，枝葉挺拔。
CA房間內(nèi)的大氣成分對(duì)人類是有害的。在沒有適宜的呼吸設(shè)備下，在CA 房間內(nèi)工作有生命危險(xiǎn)。在門上應(yīng)貼上危險(xiǎn)警示。當(dāng)進(jìn)入房間時(shí)，在任何時(shí)間都應(yīng)至少有2名攜帶呼吸設(shè)備的人共同前往。
另一種簡單的氣調(diào)貯藏方法是塑料膜中的氣調(diào)貯藏，各種厚度，尺寸的塑料袋，被用于產(chǎn)品的商業(yè)包裝上。既美觀又保護(hù)了產(chǎn)品，延長了MA貯藏期，沒有綜合性的塑料原料或厚度，可廣泛使用在各種包裝中。最適宜的膜取決于其包裝產(chǎn)品的目的。塑料袋貯藏的一個(gè)普遍問題是由于微生物（大多數(shù)是真菌）的發(fā)生，會(huì)引起品質(zhì)的損失。同時(shí)，產(chǎn)品貯藏在塑料袋時(shí)，會(huì)發(fā)生各種生理紊亂，因而，對(duì)各種產(chǎn)品，都應(yīng)考慮是否真正有必要使用塑料袋進(jìn)行短期或長期貯藏。
(3)減壓貯藏保鮮：
當(dāng)減少農(nóng)產(chǎn)品周圍的大氣壓時(shí)，也減少了大氣中各種氣體的含量。這意味著通過降低氣壓，如降低到正常大氣壓的一半，也降低了空氣中O2的水平到接近10.5%，通過低壓貯藏法也可得到CA貯藏的效果，并且降低了乙烯含量。對(duì)鱷梨低壓貯藏（LPS）的研究表明盡管低壓貯藏使水果有較長的貯藏期，但仍有不良的負(fù)作用，如貯藏在50mmHg下，鱷梨水分減少變硬。這種方法應(yīng)用不普及的最重要因素是經(jīng)濟(jì)因素。建立貯藏室費(fèi)用較大，并且有許多技術(shù)問題。而且，這種方法值得投資的優(yōu)勢(shì)并不很大，運(yùn)行維持也較復(fù)雜。
將氣壓降低到標(biāo)準(zhǔn)大氣壓之下，可延緩貯存室內(nèi)切花的衰老過程，與常壓下相比，其壽命延長很多。實(shí)驗(yàn)證明，唐菖蒲在常壓0℃下，可存放7～8天，而在60mmHg下，貯藏在-2℃～1.7℃條件下可存放30天。
（4）輻射保鮮：用2-10GyCO60y射線輻射月季、菊花、大麗花等切花，對(duì)保鮮均有效果。如經(jīng)10Gy輻照的月季切花，瓶插15天后保鮮率達(dá)75%。
（5）化學(xué)保鮮：
（a）使用抗蒸騰劑：可減低切花蒸騰作用，抗蒸騰劑可阻止植物氣孔開張，從而增強(qiáng)了切花的抗旱能力。達(dá)到延長壽命的目的。
（b）使用切花保鮮劑：切花保鮮劑是近幾年發(fā)展起來的一種切花保鮮方法，它利用保護(hù)性化學(xué)藥劑解決切花體內(nèi)的生理障礙，可分3種：
預(yù)處理液 在切花采收運(yùn)輸前，進(jìn)行預(yù)處理所用的保鮮液。其主要目的是促進(jìn)花枝吸水，滅菌及減少運(yùn)輸貯藏時(shí)乙烯的傷害。
開花液 又稱催花液，可促使蕾期采收的切花開放。
瓶插液 又稱保持液，是切花在瓶插觀賞期所用的保鮮液。其配方成分、濃度隨切花種類而異，種類繁多。
(c)保鮮劑成分
水：是保鮮劑中不可少的成分。由于水中納、鈣、鎂、氟等離子對(duì)一些種類的切花有毒害作用，如納離子對(duì)月季、香石竹有害。因此，應(yīng)盡量使用蒸餾水或去離子水，可增加切花的瓶插壽命，
糖：最常用的是蔗糖。不同切花，不同保鮮劑糖的濃度不同，一般處理時(shí)間越長，糖的濃度越低。所以不同保鮮劑種類糖濃度大小順序?yàn)轭A(yù)處液》開花液》瓶插液。糖的主要作用是補(bǔ)充能量，改善切花營養(yǎng)狀況，促進(jìn)生命活動(dòng)。
殺菌劑：為降低微生物對(duì)花枝的影響，各保鮮劑配方中均含有殺菌劑，如8－羥基奎啉（8－HQ），可殺死各類真菌和細(xì)菌，同時(shí)還能減少花莖維管束組織的生理堵塞。
無機(jī)鹽：許多無機(jī)鹽類能增加溶液的滲透勢(shì)和花瓣細(xì)胞的膨壓，有利于花枝的水分平衡，延長瓶插壽命。如鋁鹽能促進(jìn)氣孔關(guān)閉，降低蒸騰作用，利于水分平衡。
有機(jī)酸及其鹽類：保鮮劑PH值對(duì)切花有一定影響，低PH值可抑制微生物滋生，阻止花莖維管束的堵塞，促使花枝吸水。有機(jī)酸可降低保鮮液的PH值，有些還有抑制乙烯產(chǎn)生作用。
乙烯抑制劑和拮抗劑：如Ag+ ,STS, AVG，AOA，乙醇等，可抑制乙烯產(chǎn)生和干擾其作用，延緩切花衰老進(jìn)程。
植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)：切花的衰老是通過激素平衡控制的。在保鮮劑中添加一些植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)，能延遲切花的衰老，并改善切花的[品質(zhì)。在切花保鮮上應(yīng)用較廣的是細(xì)胞分裂素，如KT(激動(dòng)素)，BA(6-芐基嘌呤)、IPA（異戊烯基腺苷）等。它們能延緩香石竹、月季、郁金香、菊花等許多切花的衰老。
庭瓶插切花的保鮮
要延長瓶插切花的觀賞時(shí)間，剪取花枝的時(shí)間應(yīng)是含苞預(yù)放，花枝上應(yīng)帶有一部分葉片。除木本花卉要用剪刀剪取外，對(duì)于枝條發(fā)脆的花卉宜輕輕折斷，以免壓傷莖干導(dǎo)管，影響水分、養(yǎng)分輸送。剪取的花枝應(yīng)將其立即插入盛有清水的桶中。
延長花枝壽命的簡易處理方法，大致有以下幾種：
1) 熱處理法：分浸燙法和灼傷法。浸燙法是將草本花卉（如唐菖蒲、晚香玉、大麗花等）的枝條基部，浸入80℃熱水中，約2min～3min取出插入瓶中，可使浸在水中的末端不易受細(xì)菌感染，同時(shí)不致于使花枝中黏液流出堵塞導(dǎo)管，從而延長花期。灼傷法是將木本花卉的枝條末端放在火焰上燒焦，然后將燒焦部分剪去一些，放在酒精中浸泡約1min，取出放在清水中漂洗干凈后插入瓶中。
2) 剪枝法 每天或隔天剪去發(fā)粘的花枝末端，使切口保持清爽、新鮮，保持吸水功能暢通。
3) 末端擊碎法 一些木本花卉，如玉蘭、丁香、牡丹等，可將其花枝末端3-4cm處輕輕擊碎，以擴(kuò)大吸水面，延長插花壽命。
4) 深水急救法 當(dāng)花枝剛開始萎蔫時(shí)，可剪去花枝末端3cm～6cm，然后放在盛滿冷水的容器中，僅露花頭于水面，約經(jīng)1～2小時(shí)就會(huì)恢復(fù)。
5）涂鹽法：可用少許食鹽（或淡鹽水）涂抹在花枝切口上。桔梗、彩葉芋、百合、馬蹄蓮等可用此法。
6）浸醋法：插花前可先將花枝切口浸在食用醋中10秒鐘左右。波斯菊、繡球菊、玫瑰、圣誕花、銀柳等可用此法。
7) 藥物法：用以下處理切花，可延長花期10～15天。
8）洗潔精溶液培養(yǎng)法：用洗潔精和25℃左右的溫水配成4%左右的溶液，把取來的插花材料置于其中，并根據(jù)需要重新切剪，然后迅速插入相同濃度的洗潔精溶液中，保持水深4厘米左右，因?yàn)橄礉嵕闹饕煞质潜砻婊钚詣?、微量鹽和香精。溶液酸堿度呈中性，有去污滅菌、活化水質(zhì)的功效，能殺滅水中的細(xì)菌，消除污染，并能溶解插花材料切口流出的果膠，保持其維管束細(xì)胞的暢通，使之能充分吸水。在高溫季節(jié)，插花溶液必須2～3天更換一次，低溫季節(jié)應(yīng)至少1周更換一次，以保持水質(zhì)清鮮，發(fā)揮洗潔精的保鮮作用。大部分花卉均適宜此法，它可延長插花壽命2～3倍。
時(shí)令花卉專篇仙客來
仙客來是冬季優(yōu)良的室內(nèi)觀賞花卉，花色豐富，花型奇特。經(jīng)過幾百年的雜交選育，仙客來現(xiàn)有幾十種單色和復(fù)色，花瓣也有平瓣、波瓣、重瓣、皺邊等形狀，花期長久。仙客來的花期很長，單朵花可持續(xù)20天左右，進(jìn)入開花期，花蕾連續(xù)開放，每盆花可有50～100朵，花期持續(xù)3～5個(gè)月之久。仙客來花期一般從元旦開始，經(jīng)圣誕節(jié)、春節(jié)，一直可延續(xù)至五一節(jié)。
播種萌芽期管理：基質(zhì)要求通氣性良好的泥炭和珍珠巖，按3∶1的比例混合，pH值為6～6.5，EC＜0.5，濕度適中，忌過濕。
種子在播種前用溫水浸泡24小時(shí)，然后用1000倍殺菌劑浸泡數(shù)分鐘，取出后清洗晾干就可播種。
在上海，一般播種時(shí)間為10～12月，迷你型應(yīng)在1～3月進(jìn)行。播種后用蛭石覆蓋，厚度以蓋住種子為宜。仙客來的適宜發(fā)芽溫度為18℃，空氣濕度95%，要求無光，全部黑暗。種子發(fā)芽期大約為20天，待種子出土30%左右時(shí)可推出發(fā)芽室。
萌芽后期管理:此階段關(guān)鍵是提高成苗率（脫帽率）。由于種皮偏厚，仙客來子葉出室時(shí)往往戴著“帽子”，必須使用遮陽網(wǎng)，并保持相對(duì)高的空氣濕度（90％），保證其順利脫帽。一般一周后即可完全脫帽。此后保持基質(zhì)進(jìn)行干濕循環(huán)，促其根系生長。
移植與上盆
基質(zhì)：要求透氣性良好的泥炭，混合一定比例的珍珠巖、蛭石，力求基質(zhì)疏松透氣，并在基質(zhì)中加入適當(dāng)?shù)拟}肥。要求消毒。
移植：當(dāng)子葉完全展開后即可進(jìn)行移植。起苗時(shí)盡量少傷根，土壤以覆蓋小球莖1/3為宜，略微壓緊。
肥水：移植后一周，使用“花多多”25mg/l進(jìn)行施肥，以后根據(jù)實(shí)際情況每周施肥一次。
上盆：當(dāng)穴盤內(nèi)仙客來的葉片相互碰在一起時(shí)，就必須進(jìn)行上盆。上盆時(shí)，盡量減少對(duì)仙客來根系和葉片的機(jī)械傷害，球莖露出土面1/2～2/3。上盆后停肥一周，待植株正常生長后，再進(jìn)行有規(guī)律施肥，薄肥勤施。
病蟲害：移植或上盆后，用銅制劑澆灌進(jìn)行預(yù)防。對(duì)于生長期間出現(xiàn)的爛需及時(shí)清理，并定期噴施托布津防治。種蠅是仙客來的主要蟲害，其幼蟲對(duì)仙客來根系的傷害，成蟲對(duì)病原物的傳播都相當(dāng)嚴(yán)重，可用呋喃丹混拌于基質(zhì)中殺死幼蟲，懸掛粘蟲紙消除成蟲的方法進(jìn)行防治。
越夏管理
光照：夏季的日照強(qiáng)度是一年中最強(qiáng)的，需要覆蓋兩層遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮陽。
溫度：利用噴霧、地面噴水、遮陽、通風(fēng)等多項(xiàng)措施降低溫度，盡量將溫度控制在35℃以下。由于上海的日夜溫差在夏季很小，降低晚上溫度是十分必要的。
水分：炎熱的夏季使仙客來的蒸騰作用非常強(qiáng)烈，所以，必須保證有足夠的水分供仙客來生長，還應(yīng)經(jīng)常噴霧增加空氣濕度，減少葉面蒸騰。同時(shí)，良好的通風(fēng)也可以很好降低溫度，減少病害的發(fā)生。
肥料：7～10天施一次肥，濃度為33mg/l，若持續(xù)35℃以上高溫，可適當(dāng)延長施肥頻率和降低施肥濃度。
病蟲害管理：每次澆水以后，高溫高濕很容易引起病菌的滋長，因此必須要用藥物進(jìn)行定期防治。另外，繼續(xù)懸掛粘蟲紙是消滅粉虱、種蠅的好方法。
植株整理：夏季很容易產(chǎn)生枯枝敗葉，必須及時(shí)清除，另外，提前伸長的花芽也要及時(shí)摘除。對(duì)于葉片較多的植株要進(jìn)行必要的整理，使新的葉芽及花芽得到足夠的光照。
高溫后管理
肥水：在上海9月份以后氣溫會(huì)逐漸轉(zhuǎn)涼，仙客來進(jìn)入了第二個(gè)旺盛生長期。此階段是仙客來植株迅速生長，增加芽點(diǎn)，促進(jìn)花芽分化的關(guān)鍵期。仙客來的生長需要大量的養(yǎng)分供應(yīng)，配比應(yīng)以Ｐ、Ｋ肥為主，濃度為50～75mg/l。
溫度：9月份上海白天溫度可能會(huì)很高，仍然需要用遮陽及噴霧的方法來降溫，但夜溫會(huì)有大幅度下降?？梢酝ㄟ^加強(qiáng)通風(fēng)，加大晝夜溫差的方法來積累足夠多的養(yǎng)分，供給仙客來生長所需。
光照：隨著仙客來植株的增大，葉片數(shù)的增加，必須及時(shí)整理葉片來滿足新芽得到充足的光照，這是仙客來生長期較為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
花期管理
溫度：此時(shí)氣溫較低，需要通過加溫促使仙客來正常開花?；ǖ恼R度，花朵的大小，花梗的長短跟溫度的高低有直接的關(guān)系，最好溫度不低于16℃。
光照：冬季的光照往往不能滿足仙客來的需求，因此，及時(shí)整理葉片，使生長點(diǎn)見光，讓多數(shù)葉片得到充足的光照是十分必要的。
肥水：冬季仙客來基質(zhì)的干濕循環(huán)時(shí)間較長，可以通過提高施肥濃度，降低施肥頻率來滿足仙客來的生長所需。此階段肥料仍以P、Ｋ肥為主。一定要注意，在上午結(jié)束澆水、施肥，使仙客來表面在晚上能保持干燥。
病害：主要病害為灰霉病，及時(shí)除去病葉、殘花，加強(qiáng)通風(fēng)，提高溫度，并定時(shí)噴灑殺菌劑。
怎樣讓鮮花改變顏色
怎樣讓鮮花改變顏色 鮮花為什么會(huì)有各種顏色？這是因?yàn)轷r花中含有花青素和類胡蘿卜素的緣故。在紅色、藍(lán)色、紫紅色的花中含有花青素，花青素在堿性溶液中會(huì)變成藍(lán)色，在酸性溶液中成為紅色，在中性溶液中呈紫色；在黃色、橙黃色、橙紅色的花里含有類胡蘿卜素，類胡蘿卜素約有８０多種，顏色也各不相同。白色的花兒里不含色素，它所顯出的白色是花瓣里的小氣泡。根據(jù)上述原理，我們可以讓鮮花改變顏色。 讓花變紅的方法：以粉牡丹杜鵑和深桃寶珠茶花為例，栽在ｐＨ值４·０～４·２的酸性土壤中，花色加深變成淺紅色或橙紅色、玫瑰紅色；或是花前噴布３５０～４００倍的食醋液，在９月、１０月、１２月、１月、２月各噴布１次，就能使花青素起變化，粉色的花為成紅色、大紅色、橘紅色、玫瑰紅色；或在開花前噴灑４００倍磷酸二氫鉀，一般８月、９月、１月和２月下旬各噴１次，亦可使粉色杜鵑、茶花變成玫瑰色或淺紅色。 讓花變紫的方法：將白色的茶花或菊花，粉色的杜鵑等，栽在中性土壤中，花青素就會(huì)起變化，花色就會(huì)出現(xiàn)紫色；或把白色的菊花放在陽光下，日光照８～１０小時(shí)，白色可變?yōu)樽仙虬字写匣蚣t紫色。白色的大麗花在陽光下，也能出現(xiàn)紅色或紫色。 讓花變黃的方法：類胡蘿素使花呈黃色，粉紅色的茶花、杜鵑，通過處理可以出現(xiàn)橫黃色或橘黃色。將煮熟的胡蘿卜，放在水中浸泡２０～３０天，使其充分爛熟，然后加水２５～３０倍，澆在花盆里。每月澆１次，連續(xù)澆５～６次，花色就能變成橘黃色、橘紅色
冬季樹木修剪
園林觀賞樹木修剪時(shí)期分為生長期（春季或夏季）修剪和休眠期（冬季）修剪。在園林觀賞樹林修剪過程中，掌握正確的修剪方法，通過合理的修剪，可以培養(yǎng)出優(yōu)美的樹形。通過修剪進(jìn)一步調(diào)節(jié)營養(yǎng)物質(zhì)的合理分配，抑制徒長，促進(jìn)花芽分化，達(dá)到幼樹提早開花結(jié)果，又能延長盛花期、盛果期，也能使老樹復(fù)壯。樹木的冬季修剪方法主要分為三種，可以概括為截、疏、除蘗。
一、截又稱短截，即把枝條的一部分剪去。其主要目的是刺激側(cè)芽萌發(fā)，抽生新梢，增加枝條數(shù)量，多發(fā)葉多開花。根據(jù)短剪的程度可分為以下幾種：
1．輕短截：輕剪枝條的頂梢（剪去枝條全長的1／5至1／4 ），主要用于花果類樹木強(qiáng)壯枝修剪。此種修剪方法在枝條在去掉頂梢后，刺激其下部多數(shù)半飽滿芽的萌發(fā)，分散枝條養(yǎng)分，使來年園林觀賞花果樹類的枝條能產(chǎn)生更多中短枝，易形成花芽。
2．中短截：剪到枝條中部或中上部飽滿芽處（剪枝條長度1／3至1／2 ），主要用于某些弱枝復(fù)壯以及各種樹木培養(yǎng)骨干枝和延長枝。
3．重短截：剪去枝條全長的2／3至3／4 。此種修剪方法刺激作用大，主要用于弱樹、老樹、老弱枝的更新復(fù)壯。
4．極重短截：在樹條基條基部留1個(gè)至2個(gè)癟芽，其余全部剪去。園林中紫薇常采用此方法。
5．回縮：是將多年生的枝條剪去一部分。因樹木多年生長，離枝頂遠(yuǎn)，基部易光腿，為了降低頂端優(yōu)勢(shì)位置，促多年生枝條基部更新復(fù)壯，常采用回縮修剪方法。
二、疏又稱疏剪或疏刪。將枝條自分生處剪去，疏剪可以調(diào)節(jié)枝條均勻分布，加大空間，改善通風(fēng)透光條件，有利于樹冠內(nèi)部枝條生長發(fā)育，有利于花芽分化。疏剪的對(duì)象主要是病蟲枝、干枯枝、過密的交叉枝等。
三、除蘗，除去樹木主干基部及傷口附近當(dāng)年長出的嫩枝或根部長出的根蘗。避免這些枝條和根蘗，有礙樹形，分散樹體養(yǎng)分。在樹木修剪中要注意以下幾個(gè)問題：
1．修剪枝條的剪口要平滑，與剪口芽成45度角的斜面，從剪口的對(duì)側(cè)下剪，斜面上方與剪口芽尖相平，斜面最低部分和芽基相平，這樣剪口傷面小，容易愈合，芽萌發(fā)后生長快。疏枝的剪口，于分枝點(diǎn)處剪去，與干平，不留殘樁。叢生灌木疏枝與地面相平。剪口芽的方向、質(zhì)量，決定新梢生長方向和枝條的生長方向。選擇剪口芽的方向應(yīng)從樹冠內(nèi)枝條的分布狀況和期望新枝長勢(shì)的強(qiáng)弱考慮，需向外擴(kuò)張樹冠時(shí)，剪口芽應(yīng)留在枝條外側(cè)，如欲填補(bǔ)內(nèi)膛空虛，剪口芽方向應(yīng)朝內(nèi)，對(duì)生長過旺的枝條，為抑制枝條它生長，以弱芽當(dāng)剪口芽，扶弱枝時(shí)選飽滿的壯芽。
2．在對(duì)較大的樹枝和樹干修剪時(shí)，可采用分步作業(yè)法。先在離要求鋸口上方20厘米處，從枝條下方向上鋸一切口，深度為枝干粗度的一半，從上方將枝干鋸斷，留下一條殘樁，然后從鋸口處鋸除殘樁，可避免枝干壁裂。
3．在鋸除較大的枝干，造成傷口面較大，常因雨淋或病菌侵入而腐爛。因此在鋸除樹木枝干時(shí)，鋸口一定要平整，用20％的硫酸銅溶液來消毒，最后涂上保護(hù)劑（保護(hù)蠟、調(diào)和漆等），起防腐防干和促進(jìn)愈合的作用。
4．落葉樹和常綠樹的修剪時(shí)期應(yīng)有區(qū)別。冬季落葉樹停止生長，這時(shí)修剪養(yǎng)分損失少，傷口愈合快。而常綠樹雖冬季為其休眠期，但剪去枝葉有凍害的危險(xiǎn)。由于常綠樹木的根與枝葉終年活動(dòng)，新陳代謝不止，故葉內(nèi)養(yǎng)分不完全用于貯藏，剪去枝葉時(shí)，其中養(yǎng)分損失，影響樹木生長。常綠樹修剪時(shí)期一般在冬季已過的晚春。
5．在修剪中工具應(yīng)保持鋒利。上樹機(jī)械和折梯，使用前應(yīng)檢查各個(gè)部件是否靈活，有無松動(dòng)，防止事故的發(fā)生。上樹操作系好安全繩。在高壓線附近作業(yè)時(shí)，要特別注意安全，避免觸電，必要時(shí)請(qǐng)供電部門配合。行道樹修剪時(shí)，有專人維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，以防鋸落大枝砸傷過往行人和車輛。
多漿花卉的春季養(yǎng)護(hù)
春季到了，大地回暖，萬物蘇醒。多漿花卉又將迎來新一輪的生長期。作好多漿花卉的春季養(yǎng)護(hù)意義重大。 由于我國領(lǐng)土遼闊，地形復(fù)雜造成我國各地氣候差異很大，形成氣候復(fù)雜多樣特點(diǎn)。所以我們要正確判斷好春季的來臨：從地區(qū)來看華北地區(qū)的春季一般在4-5月左右，華東地區(qū)一般在3-4月間；從節(jié)氣上說立春到谷雨都屬于春季；我們也可以說連續(xù)五天（也就是一候）最高氣溫達(dá)到或超過10度就是春天了。 某些人認(rèn)為春天到了，植物復(fù)蘇后可以進(jìn)行正常養(yǎng)護(hù)工作。其實(shí)冬季剛過，早晚溫差很大，有時(shí)夜間溫度還是會(huì)低于零度。這時(shí)保持盆土干燥，做好防凍工作仍是關(guān)鍵所在，最好不要長時(shí)間通風(fēng)，更不能把植株放在空氣對(duì)流之處。 筆者曾參觀過一些專業(yè)生產(chǎn)多肉植物的大棚在他們的大棚中的種植槽上往往還會(huì)覆有一層塑料薄膜，只在中午時(shí)打開一會(huì)。這樣栽培的植物個(gè)體包滿，體色鮮艷。多是一些一年生以上的球類為主。而對(duì)于一般的愛好著而言夜間溫度不低于五度較好，可使大多數(shù)品種安然無恙，有加溫條件的栽培場(chǎng)所那是再好不過了，無加溫條件的要防溫度突然下降，可在氣溫驟降前作好保暖工作。 一般來說附生類的品種如曇花等較大多數(shù)陸生類品種更經(jīng)不起“春凍”；對(duì)于大多數(shù)番杏科的植物如：肉錐花，生石花和一些景天科的“冬型”種（雛兒姿）等如溫度能控制在7度上無疑是件好事。 隨著氣溫的回升，光照時(shí)間也將顯著增加，大多數(shù)品種在這段時(shí)間內(nèi)不能缺少光照，尤其是是一些春季開花的品種如：鹿角柱屬的翁錦等。但是某些品種對(duì)于光照卻非常敏感：一些十二卷屬的品種中壽就是一個(gè)代表。這些植物就不需要長時(shí)間的強(qiáng)光照。在水分供應(yīng)上應(yīng)隨著溫度的升高逐漸加大澆水量最好不要直接澆在植株上，對(duì)于一些有絨毛的品種更是如此。 簡單的說未進(jìn)入生長期的要酌情澆水，在生長期內(nèi)的要保持充足的水分。在施肥環(huán)節(jié)上，春季的追肥以氮肥為主，配合磷鉀肥，薄肥勤施。最好是等到氣溫日趨穩(wěn)定再施，對(duì)于長江下游地區(qū)到四月前后也就是清明，谷雨左右這時(shí)施肥往往能收到立竿見影的效果。而多漿花卉的“出棚”時(shí)間掌握在四月以后，華北地區(qū)更晚一些。過早“出棚”的后果往往是致命的。繁殖方面在春末進(jìn)行以葉插為主多是一些蓮花掌屬的植物，莖插也可以，部分地區(qū)春季一般不提倡嫁接，如果播種的話仙人掌科的品種可以在此時(shí)播而肉質(zhì)程度高的品種則不宜在此時(shí)播種，避免夏季的高溫。 附：一些常見品種的春季基本養(yǎng)護(hù)表 “○”表示強(qiáng)，“×”表示基本不需，“△”表示一般。 品種-光照-肥料-水分-繁殖 令箭荷花○△△ 十二卷 △△△分株葉插 龍舌蘭 ○×△ 蘗芽扦插 吉娃蓮 ○△△葉插 生石花 ○△△ 酒瓶蘭 ○△△側(cè)枝扦插 翡翠珠 ○△○扦插 吹雪之松△△○扦插 吊金錢 △△○扦插 火祭 ○×○ 葉插分株
秋冬季節(jié)的庭院植物管理
秋冬季節(jié)庭園植物管理中考慮的主要因子是什么？
植物生長中需要水分、溫度、光照、土壤、空氣等各種因子。秋季植物管理中最重要的因子是溫度。由于不同植物對(duì)溫度的不同要求，有耐寒性、不耐寒性和半耐寒性之分。
何為耐寒性植物？
一些原產(chǎn)地在溫帶或寒帶的植物，抗寒力強(qiáng)，冬季在0℃以下也能越冬的稱耐寒性植物。在上海能露地越冬的各種園林植物均可視為此列。
何為不耐寒性植物？
有些植物原產(chǎn)地在熱帶和亞熱帶，抗寒力差，冬季遇到霜凍（0℃）就易受害，如芭蕉、鐵樹、吊蘭、蘆薈等。其中，還有部分不耐5℃溫度，需移入室內(nèi)越冬，如米蘭、一品紅、仙客來、綠蘿、三角花、橡皮樹等。
冬季庭園中的植物需要覆蓋保護(hù)嗎？
根據(jù)植物與當(dāng)時(shí)氣候的不同，需要不同的保護(hù)。不耐寒植物在霜凍前就需要保護(hù)，防止凍傷，否則一旦細(xì)胞損傷，植物就會(huì)死亡。耐寒植物在土地凍結(jié)后也應(yīng)加以覆蓋，這并不是要防寒，而是要保持低溫。因?yàn)槟秃灾参锏膬龊Τ０l(fā)生在冬末、初春之間，如在寒冷后遇一段溫暖突然又遇霜凍就很易受害。
覆蓋保護(hù)應(yīng)該用哪些材料？
樹葉、干草、松針和常綠樹的枝條粉碎物是最佳的材料。覆蓋厚度可在8厘米左右。
秋冬季節(jié)植物需要澆水嗎？
進(jìn)入秋季后溫度逐漸降低，植物生長相應(yīng)減弱，澆水需適當(dāng)控制，做到不干不澆，到了冬季只要保持土壤濕潤即可。
秋冬季節(jié)植物需要施肥嗎？
根據(jù)不同植物及不同生長階段掌握不同的施肥量。但秋冬季節(jié)基本應(yīng)控制施肥，尤其注意秋季不能施氮肥，因氮肥會(huì)引起枝葉徒長，降低植物抗寒能力，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起冬季爛根或凍害。一些露地植物不妨施一些腐熟的有機(jī)肥，并翻入土中作基肥，有利于來年植株生長。
不耐寒的盆栽植物移入室內(nèi)后，如何安全越冬？
這類盆栽植物移入室內(nèi)應(yīng)放在有陽光、通風(fēng)（但不能是風(fēng)口），且早晚室溫較穩(wěn)定的地方。如需要溫度較高的植物最好用塑料袋套起來。即使在氣溫較高的晴天，也千萬不能將它們移到室外的冬日陽光下照射。
為何有些耐寒的多年生植物沒幾年會(huì)死亡？
不同的植物習(xí)性不同，有的本身生存時(shí)間短，有的植物冬季生長不良或感染了病蟲危害，絕大多數(shù)多年生植物在種植二三年后需要分株、移栽，才能保持生長良好。
可能有幾個(gè)原因：冬季土壤溫度比氣溫對(duì)植物的影響更大，如果沒有積雪或覆蓋物來隔絕土壤和空氣，如果冰凍和解凍交替發(fā)生，將植物拔離地面都會(huì)導(dǎo)致植物死亡。故冬季使用土壤覆蓋物，可有效防止此類現(xiàn)象發(fā)生。
冬季庭院如何增色
冬季樹木落葉后庭園會(huì)顯得蕭條嗎？
如果庭園中常綠樹和落葉樹比例恰當(dāng)，喬木—灌木—草本植物搭配合理，冬季庭園的色彩同樣會(huì)很艷麗。
要增加冬季景觀效果可用哪些植物？
冬季庭園增加色彩可用耐寒性強(qiáng)的觀干、觀果或觀葉的植物，也可選用一些冬季開花的植物。
哪些觀干植物冬季效果最好？
在嚴(yán)寒的冬季，有些落葉灌木，如山茱萸科
木屬的紅瑞木，其莖干、枝條會(huì)呈現(xiàn)紅色或黃色，非常亮麗，如有白雪映襯更顯格外壯觀，適合在常綠樹叢前種植。
冬季有哪些可觀果的庭園植物？
冬季觀果的品種并不少，一些秋后結(jié)實(shí)的植物，掛果可延續(xù)到冬季。適合庭園栽植的如火棘，果實(shí)累累，有紅、橙、黃等多種顏色；紫金牛，冬葉碧綠，果實(shí)鮮紅經(jīng)久不落，被稱作“富貴籽”；尤其是南天竹，不僅有瀟灑的紅葉，還有漂亮的紅果，充滿詩意和畫境。
有冬季開花的庭園植物嗎？
冬季開花的庭園植物雖不多，但還是有不少佼佼者。如在漫天飛雪的隆冬季節(jié)，傲然挺立的梅花噴紅吐翠，與松、竹配植，被譽(yù)為“歲寒三友”；與梅花同在冬季開放的蠟梅花，花色似蠟，香氣與梅花近似，故得此名；常綠花木茶花也在冬春之際開花，品種極多，花色艷麗。近年來推出的新品地中海莢
，不僅常綠，而且花蕾和花均有觀賞價(jià)值，在上海10月初就能觀賞粉紅色的花蕾，白色的花一直可開至翌年3月，是不可多得的庭園冬花品種。
冬季彩葉樹種哪里有？
冬季的彩葉樹，常綠樹種中就有，近年來園藝工作者正為此而努力。喬灌木中主要是松柏類的藍(lán)針柏、藍(lán)杉、黃金爬地柏、花柏等，正在引進(jìn)試種的有紅羅賓石楠、火焰南天竹、金邊胡頹子、金邊黃楊等也受青睞。
有適合冬季在窗臺(tái)、
陽臺(tái)花箱中栽培的花卉嗎？
有。如羽衣甘藍(lán)是一種管理粗放，色彩艷麗，其葉如花，觀賞期長，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的花卉，很適合居家花箱中應(yīng)用，如能配植一些常春藤，則效果會(huì)更好。
在落葉樹叢下是否能種植開花的植物？
能。但要選擇耐寒性強(qiáng)，養(yǎng)管容易，又能露地越冬的花卉，如可以籽播一些二月藍(lán)、大花金雞菊等，也可種植水仙、筋骨草等花卉。
在植物群落下發(fā)現(xiàn)裸地，可種哪些植物來彌補(bǔ)？
植物群落下，日光少，比較陰，適合種植一些耐陰且常綠的品種，使冬季不致裸地。如虎耳草、大吳風(fēng)草、石蒜、蘭花、三七等，不僅能見到綠葉，翌年還能見到花。
冬季庭園中的吊盆適合種何種花卉？
庭園中的吊盆是庭園綠化的補(bǔ)充，尤其在冬季還是增加色彩的一種方式。在居家庭園中三色堇是很好的材料，它又名蝴蝶花、貓臉花，外形有趣，花期長，色彩豐富，開花茂密，適合作庭園吊盆。
綠飾：家居裝飾不可或缺的元素
今天，我們比以往任何時(shí)候都更渴求親近大自然。我們愈來愈深切地感受到，唯有生機(jī)盎然的綠色植物尚能使我們與大自然保持一種聯(lián)系，有愈來愈多的人開始將綠意帶進(jìn)自己的生活空間，以提升生活品質(zhì)和豐富空間美感。因此，如何布置家居綠色環(huán)境，就成了現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)的一個(gè)重要課題。
人們常將綠色植物比喻為“立體的音樂和圖畫”。設(shè)若我們?cè)陉柵_(tái)上種上五針?biāo)?、金桔、蘇鐵等盆栽植物，間以杜鵑、月季花等，營造一個(gè)四季常綠、姹紫嫣紅的小花園，那么我們的陽臺(tái)才真正稱得上居室通向大自然的橋梁。
設(shè)若我們?cè)诳蛷d的角隅、幾架上，協(xié)調(diào)的放置南洋杉、龜背竹、垂葉榕等盆栽觀葉植物，瞧它們生機(jī)勃勃、風(fēng)姿綽約，會(huì)使我們的客廳平添熱烈、歡快的氣氛。
設(shè)若我們?cè)诓蛷d中適度點(diǎn)綴三色槿、杜鵑、蘭花等清爽精致的植物或時(shí)令盆花，帶給我們清清爽潔的愉悅心情，那自會(huì)增進(jìn)我們的食欲。我們還不防在臥室中配置秀美、纖細(xì)的文竹、仙人掌等小型盆栽植物，讓身心休憩之所顯得更加寧靜和溫馨。
在我們讀書寫作的書房，恰當(dāng)?shù)木G飾無疑會(huì)增添清靜宜人的氣氛。在書桌案頭擺放文竹，萬年青等觀葉盆栽或水仙之類的水栽花卉；在書櫥頂端高擱常青藤、吊蘭，狀如涯頭掛下綠波，讓書房散發(fā)出春的氣息，定會(huì)激勵(lì)我們的求知欲望。
我們還不應(yīng)忘記將綠意融入浴室，給沉悶的瓷磚和衛(wèi)生潔具賦予生命，讓浴室也帶點(diǎn)詩意而舒人心懷。
亞洲
中國國花--牡丹
“國色朝酣酒，天香夜染衣。”牡丹的國色天香從古至今，一直被人們頌贊不己。壯丹的栽培歷史早在魏晉南北朝時(shí)就已有記載，到了唐宋，牡丹的栽培技術(shù)己有很大的發(fā)展。在唐朝，牡丹更是艷壓群芳，被譽(yù)為“花王”。“春風(fēng)得意馬蹄疾，一日看遍長安花。“這里的長安花，就是牡丹。明朝遷都北京，在極樂寺內(nèi)遍植牡丹。清朝時(shí)有一位親王到極樂寺觀賞牡丹，題匾曰：“國花寺”，可見遠(yuǎn)在清朝，壯丹就己戴上國花的桂冠。中國的牡丹繭聲世界，達(dá)爾文在《物種起源》一書中，還以中國牡丹的人工栽培創(chuàng)造新品種為例，作為“自然選擇與人工選擇學(xué)說”的論證材料。世界各國人民也非常珍愛牡丹，在八世紀(jì)，中國牡丹傳入日本，1330年傳入法國，1656年傳入荷蘭，1820年進(jìn)入美國，至今已有20多個(gè)國家栽培中國牡丹。牡丹與中國文化密不可分。傳說唐朝武則天冬日醉酒，令百花開放，唯壯丹抗旨未發(fā)，被貶洛陽。這倒使洛陽壯丹獲得了“天下第一”的美稱。由此也可看出，牡丹不懼淫威，不畏權(quán)貴， 不為困苦逆境所折服的品性， 正與中華民族特殊氣節(jié)相吻合。明朝時(shí)，山東曹州(蒲澤)的牡丹又盛極一時(shí)，而博得“牡丹之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
日本國花--櫻花
日本，被譽(yù)為“櫻花之國”。每逢春光明媚之時(shí)遍植整個(gè)日本列島的櫻花樹，花團(tuán)錦簇，五彩絢麗，人們便會(huì)成群結(jié)對(duì)地來到櫻花林中欣賞爛漫的櫻花，享受日本所獨(dú)有的櫻花所帶來的那種文化氛圍。人們身著和服，微笑面對(duì)，享受的不僅僅是大自然的春天，也享受著生命的春天。櫻花，薔薇科的落葉樹。四月花開，但盛花期只有六七天。櫻花在日本從南向北陸續(xù)開放。愛花者，可以從南起伴著櫻花花容向北，賞花長達(dá)半年之久。
韓國國花--木槿花
在韓國歷史上，太極旗最早出現(xiàn)于19世紀(jì)。李氏王朝宗高十九年，即1882年8月，使臣樸泳孝和金玉筠奉命赴日本談判。途中，兩人商議，作為一個(gè)國家的代表沒有一面國旗是不行的。于是，他們就在去日本的船上繪制了太極旗。樸、金二人回來后，于1883年，該旗被正式采納為李氏王朝的國旗，并頒布使用。1948年，韓國政府成立時(shí)也決定把太極旗作為國旗使用。后來，韓國文教部正式頒布了太極旗的制作標(biāo)準(zhǔn)，并決定：旗桿頂端使用國花--木槿花加以裝飾。旗面上的圖案：白底代表土地，中間的圓圈代表人民，周圍的四卦代表政府。
新加坡國花--卓錦·萬代蘭
1981年，新加坡選定卓錦·萬代蘭為國花。卓錦·萬代蘭亦稱胡姬花，由福建閩南話音譯Orchid(蘭花)一詞而來。卓錦·萬代蘭是蘭花的一種。它具有下列優(yōu)美的特征。容貌清麗而端莊、超群，又流露出謙和，象征著新加坡人民的氣質(zhì)。它有一個(gè)姣美的唇片和五個(gè)尊片，唇片四綻，象征新加坡四大民族和馬來語、英語、華語和泰米爾語四種語言的平等?；ǘ渲虚g的惡柱，雌雄合體，象征幸福的根源?；ㄓ上旅嫦鄬?duì)的裂片拱扶著，象征著和諧，同甘苦、共榮辱?；ǖ拇狡蠓接幸粋€(gè)袋形角，內(nèi)有甜蜜汁，象征財(cái)富匯流聚集的處所。把戀柱上的花粉蓋揭開，里面有兩個(gè)花塊，像兩只“金眼”，象征著高瞻遠(yuǎn)矚。它的莖向上攀援，象征向上發(fā)達(dá)、興旺。它的花一朵謝落，一朵又開，象征新加坡國家民族的命脈，源遠(yuǎn)流長，具有無窮的信心和希塑。新加坡人喜愛蘭花，更偏愛卓錦·萬代蘭，還因?yàn)樵谧類毫拥臈l件下，也能爭芳吐艷。象征著民族的刻苦耐勞，勇敢奮斗精神。
泰國、孟加拉國花--睡蓮
泰國地處熱帶季風(fēng)性氣候，高溫，濕潤，湖沼廣布，生產(chǎn)繁育睡蓮有著得天獨(dú)厚的條件，泰國人民特別喜愛睡蓮。泰國是一個(gè)佛教國家，而蓮又與佛有著千絲萬縷的聯(lián)系，無論是如來佛所坐，或觀世音站立的地方，都有千層蓮花，它象征著圣潔,莊嚴(yán)與肅穆。信佛之人，必深愛蓮花。睡蓮，與荷花同屬睡蓮科，所以有時(shí)容易把它們的名字搞混，在佛教中，通稱為蓮花。睡蓮花開于子夜過后，下午五點(diǎn)左右閉合，一支花開三四天，甚至持續(xù)半個(gè)月。雖然睡蓮沒有藕來供人食用，但它的觀賞價(jià)值絕不亞于荷花。看，一池清水，微動(dòng)漣漪，碧綠的葉片上，靜臥著純美的水中女神，神態(tài)安詳、莊嚴(yán)。難怪睡蓮又有“睡美人”的美譽(yù)呢!睡蓮也是埃及和孟加拉國的國花。
歐洲
德國國花--矢車菊
矢車菊是龐大的菊科家庭中的一員，歐洲是矢車菊的故鄉(xiāng)。地處中歐的德國，在山坡、田野、房前屋后、路邊和水畔都有矢車菊的蹤跡。己也展的夏季是失車費(fèi)開花的季節(jié)，不大不小的頭狀花序生長在纖細(xì)莖秤的頂端，宛若一個(gè)個(gè)娟秀的少女，向著“生命之光”--太陽光，祈禱幸福、歡樂。淡紫色、淡紅色及白色的素雅花朵，散發(fā)出陣陣清幽的香氣，表現(xiàn)出少女般的嫻淑品質(zhì)，博得德國人民的贊美，被譽(yù)為德國的國花。詩人用美妙的語言歌頌它，畫家用艷麗的筆墨描繪它......說它的花能啟示人們小心謹(jǐn)慎，虛心學(xué)習(xí)。這正是德國人民處世虛心、謹(jǐn)慎，謙和之風(fēng)的真實(shí)寫照。
俄羅斯國花--向日葵
前蘇聯(lián)人民熱愛向日葵，并將它定為國花。現(xiàn)在俄羅斯把國花仍定為向日葵“更無柳絮因風(fēng)起，惟有葵花向日傾”。向日葵，向往光明之花，合人帶來美好希望之花，它全身是寶，把自己無私地奉獻(xiàn)給人類。關(guān)于向日葵，歷史上有一美妙傳說。古代有一位農(nóng)夫女兒名叫明姑，她憨厚老實(shí)，長得俊俏，卻被后娘“女霸王”視為眼中釘，受到百般凌辱虐待。一次，因一件小事，頂撞了后娘一句，惹怒了后娘，使用皮鞭抽打她，可一下失手打到了前來勸解的親生女兒身上，這時(shí)后娘又氣又恨，夜里趁明姑娘熟睡之際挖掉了她的眼睛。明姑疼痛難忍，破門出逃，不久死去，死后在她墳上開著一盤鮮麗的黃花，終日面向陽光，它就是向日葵。表示明姑向往光明，厭惡黑暗之意，這傳說激勵(lì)人們痛恨暴、黑暗，追求光明。這向日葵便繁何至今。
法國國花--鶯尾
法國是一個(gè)鮮花之國，它的首都巴黎有“花都”的美譽(yù)。鶯尾被視為法蘭西王國的國花。相傳法蘭克王路易、克洛維斯接受洗禮時(shí)，上帝送給他的禮物就是金百合花，法文的百合花與“路易之花”，發(fā)音相近。視金百合花為純潔，金百合花花形象白鴿飛翔的姿勢(shì)，象征著“圣靈”。法國國王路易第六，將金百合花作為他的印章和鑄幣圖案，裝飾他藍(lán)袍的邊緣，他穿著藍(lán)袍去參加受任國王的儀式，因此金百合花又成了王室權(quán)利的象征。其實(shí)，這里所說的金百合花就是香根鶯尾。法國人種植香根鶯尾除供觀賞外，也是獲取香精的重要原料。關(guān)于法國國花，另一種說法是百合花。相傳當(dāng)初統(tǒng)治法國的克羅卑鳥斯王是以青蛙作徽章的。有一次一名隱士在他家顯靈，吩咐他獻(xiàn)一只美麗的盾給皇后，盾上雕一朵百合花。以后，克羅卑斯麥持此盾上戰(zhàn)場(chǎng)交鋒，每戰(zhàn)告捷，從此以后定百合花為國花。
荷蘭、土耳其國花--郁金香
荷蘭，歐洲的花園，鮮花之國，提起荷蘭，就不能不說說它的國花--郁金香。荷蘭郁金香的歷史是從一位名叫克盧修斯的園藝學(xué)家開始的。16世紀(jì)，在維也納皇家花園當(dāng)園丁的克盧修斯，千方百計(jì)從出使土耳其的奧地利大使于中得到了原產(chǎn)亞洲的、美麗的郁金香，并帶著郁金香來到了荷蘭，使這種花很快地遍及荷蘭各地，一度掀起了郁金香熱。起初，郁金香的價(jià)值成倍地增長，許多人瘋狂地種植郁金香，甚至有人用一座帶花園的別墅換取一個(gè)珍貴的品種。到1637年，郁金香價(jià)格暴跌,市場(chǎng)出現(xiàn)危機(jī)，由政府出面整頓，才恢復(fù)了正?！，F(xiàn)在?荷蘭的郁金香是主要的出口創(chuàng)匯商品之一。在荷蘭，郁金香是美好、莊嚴(yán)、華貴和成功的象征。雖說，荷蘭的郁金香譽(yù)滿全球，其實(shí)郁金香的故土在土耳其。土耳其人更鐘愛郁金香。郁金香的生物學(xué)名是Tulipa，來自土耳其語TUber1d，含義是郁金香花象包著頭巾的伊斯蘭教少女一樣美麗。郁金香成為土耳其的國花比荷蘭還早。郁金香為熱愛它的人們帶來了多姿多彩的幸福生活。匈牙利、伊朗、新西蘭也把郁金香定為本國國花。
英國國花--玫瑰(月季)
對(duì)于薔薇、月季、玫瑰這三種花來說，人們總把它搞混，它們雖同科同屬，但卻并不完全相同，但人們似乎比較偏愛玫瑰這個(gè)詞，所以把這三種花統(tǒng)稱為玫瑰了。在英國及歐美許多國家，都把攻瑰( 月季 )定為國花，以表示親愛，又因莖上有刺,表示嚴(yán)肅。 基督教中，相傳耶穌被出賣后，被釘在十字架上，鮮血滴在泥土中，十字架下便生長出玫瑰花。紅玫瑰象征了愛情，這可能是世界通用的花語。相傳愛神為了救她的情人，跑得太匆忙，玫瑰的刺劃破了她的手腳，鮮血染紅了玫瑰花。紅玫瑰因此成了愛情的信物。古波斯詩人在詩中曾說：神用玫瑰花加蛇、鴿子、蜂蜜、死海的水、蘋果、泥土混在一起，捏出了女人。在英國的朋山月季園，擁有400多個(gè)名貴的月季品種。另一個(gè)始1935年建成的瑪麗皇后月季園,展示出各種月季，吸引了世界各國的月季愛好者。
西班牙國花--石榴
在西班牙的國徽上有一個(gè)紅色的石榴，正是西班牙的國花。石榴既可觀賞又可食用。石榴花開于初夏。綠葉蔭蔭之中，燃起一片火紅，燦若煙霞，絢爛之極。賞過了花，再過兩三個(gè)月，紅紅的果實(shí)又掛滿了枝頭，恰若“ 果實(shí)星懸，光若玻礎(chǔ)，如珊珊之映綠水。”正是“丹葩結(jié)秀，華(花)實(shí)并麗。”現(xiàn)代生長在我國的石榴，是漢代張騫出使西域時(shí)帶回國的。人們借石榴多籽，來祝愿子孫繁衍,家族興旺昌盛。石榴樹是富貴、吉祥、繁榮的象征。在西班牙，50萬平方公里的土地上，不論高原山地，市鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，房前屋后，還是濱海公園，到處都可見石榴樹。
意大利國花--雛菊
雛菊又名延命菊，是菊科多年生草本植物，原產(chǎn)歐洲。它的葉為匙形叢生呈蓮座狀，密集矮生，顏色碧翠。從葉間抽出花葶，葶一花，錯(cuò)落排列，外觀古樸，花朵嬌小玲瓏，色彩和諧。早春開花，生氣盎然，具有君子的風(fēng)度和天真爛漫的風(fēng)采，深得意大利人的喜愛，因而推舉為國花。也有說意大利的國花是攻瑰(月季)。羅馬貴族的生活中隨處可見玫瑰花，居住的房間里，用餐的餐桌上，各種儀式典禮上都要擺放各色的玫瑰花，生活奢侈的人，甚至用玫瑰花浸液來洗浴。不同顏色的玫瑰花，還代表了不同的身份。紫羅蘭和香石竹在意大利也非常受歡迎，據(jù)說是民間公認(rèn)的國花。
美洲
美國國花--山植花玫瑰
山中在屬薔薇科落葉小喬木，開粉、自色花，若單看其花，毫無特色，而從整體看時(shí)，粉、白色花于綠葉映襯中，別有一番風(fēng)致。關(guān)于美國的國花，一說是山槽花，另一說法是玫瑰。據(jù)有關(guān)資料介紹，1985年經(jīng)參議院通過選定玫瑰為國花，她象征了美麗、芬芳、熱忱和愛情。美國的五十個(gè)州，每個(gè)州還有自己州花。
墨西哥國花--仙人掌
墨西哥素有“仙人掌之國”的名稱。仙人掌是墨西哥的國花。相傳仙人掌是神賜予墨西哥人的。仙人掌有“沙漠英雄花”的美譽(yù)。仙人掌類植物全世界有兩千多種，其中一半左右就產(chǎn)在墨西哥。高原上千姿百態(tài)的仙人掌在惡劣環(huán)境中，任憑土壤多么貧瘠，天氣多么干旱，它卻總是生機(jī)勃勃，凌空直上，構(gòu)成墨西哥獨(dú)特的風(fēng)貌。什么病蟲害都別想侵害它。它全身帶刺，具有頑強(qiáng)的生命力，堅(jiān)韌的性格，有水、無水、天熱、天冷都不在乎，在翡翠狀的掌狀莖上卻能開出鮮艷、美麗的花朵，這就是堅(jiān)強(qiáng)、勇敢、不屈、元畏的墨西哥人民的象征。為了展示仙人掌的風(fēng)采，弘揚(yáng)仙人掌精神， 每年8月中句都要在墨西哥首都附近的米爾帕阿爾塔地區(qū)舉辦仙人掌節(jié)。節(jié)日期間，政府所在地張燈結(jié)彩，四周搭起餐館，展售各種仙人掌食品。
巴西國花--熱帶蘭、毛蟹爪蘭
巴西是南美洲第一大國，她位于哥倫比亞東北部，赤道從它的東南部穿過，全年濕熱適宜熱帶蘭花生長，巴西也選擇熱帶蘭、毛蟹爪蘭作為自己的回花。
智利國花--百合花
在遙遠(yuǎn)的古代，智利的百合花只有藍(lán)、白兩色。公元16世主己，印第安人阿拉烏加諾部族，與西班牙殖民者進(jìn)行了不屈不捕的抗?fàn)?。在民族英雄勞塔羅的領(lǐng)導(dǎo)下，阿拉烏加諾人把爾侵者打得落花流水，狼狽逃竄。正當(dāng)義軍節(jié)節(jié)勝利之際，卻由于叛徒的出賣，仲塔羅和他的3萬名愛國將士誤中殖民主義者埋伏，經(jīng)過浴血奮戰(zhàn)，全部壯烈犧牲。第二年在天，愛國愛國志士捐軀的地方，漫山遍野綻開了紅艷艷的百合花--“戈比愛”人們認(rèn)為這是烈士們今血澆灌過的藍(lán)色、白色百合變成的。因此，在智利獲得國家獨(dú)立后，人們一致贊成將“戈比愛”定為國花。智利國構(gòu)思奇巧的國徽國案上，有一族美麗多姿、質(zhì)樸可愛的花束，它就是一束紅色的野百合花。
大洋洲 & 非洲
澳大利亞國花--金合歡
金合歡屬豆科的有刺灌術(shù)或小喬木，二回羽狀復(fù)葉，頭狀花序簇生于葉腋，盛開時(shí)，好像金色的絨球一般。在澳大利亞，你稍加留意就會(huì)發(fā)現(xiàn)，居民的庭院不是用墻圍起來，而是用金合歡作刺籬，種在房屋周圍，非常別致。花開時(shí)節(jié)，花籬似一金色屏障，帶著濃郁的花香，令人沉醉。金合歡還是一種經(jīng)濟(jì)樹種，芳香的花可提煉芳香油作高級(jí)香水等化妝品的原料。果莢、樹皮和根內(nèi)含有單寧，可做黑色染料，莖中流出的樹脂含有樹膠，可供藥用。術(shù)材堅(jiān)硬，可制貴重器具用品。澳大利亞的各州還有州花。如塔斯馬尼亞的州花是藍(lán)按樹花；昆士蘭州的州花是石斛蘭，維多利亞州的州花是粉紅石楠等等。
新西蘭國花--桫欏、銀蕨
在距今約1.8億萬年前，桫欏曾是地球上最繁盛的植物,與恐龍一樣，同屬“爬行動(dòng)物”時(shí)代的兩大標(biāo)志。但經(jīng)過漫長的地質(zhì)變遷，地球上的中消極欏大都罹難，只有在極少數(shù)被稱為“避難所”的地方才吁追尋到它的蹤影。閩南僑鄉(xiāng)南靖縣樂主村旁，有一片亞熱帶邸林。它是中國最小的森林生態(tài)系自然保護(hù)區(qū)。為“世界上稀有的多層次季風(fēng)性亞熱帶原始雨林”。在那里有世上珍稀植物桫欏。桫欏名列中國國家一類（8）種保護(hù)植物之首。新西蘭是桫欏產(chǎn)地之一。
肯尼亞國花--肯山蘭
位于赤道線上的肯尼亞，有一座著名的赤道雪山，就是肯尼亞山，山上生長著一種著名的蘭花，這就是現(xiàn)代肯尼亞的國花--肯山蘭?？仙教m的葉片又寬又厚，像一條條碧王雕成的帶子。嬌小潔白的花朵由六片橢圓花瓣組成，花朵中心有一個(gè)嬌媚的小紅點(diǎn)，由幾十朵小花組成一串長的花序上，兩側(cè)排列著整齊的紅心小白花，輕微地悠悠下垂，顯示出肯山蘭特有的魅力。肯尼亞人民熱愛蘭花，還專門成主了肯尼亞蘭花會(huì)。愿肯尼亞的蘭花開得豆加絢麗，肯尼亞人民生活更美好。
坦桑尼亞國花--丁香花
東非高原南部的坦桑尼亞，有一個(gè)在印度洋中的小島--奔巴島。面積不過980平方公里的島上，生長著360萬株丁香樹，成為舉世聞名的“丁香之島”，這里被人稱為“世界上最香的地方”。它與“姐妹島”--桑給巴爾島上的l00萬株丁香樹，所產(chǎn)的丁香總量，占國際市場(chǎng)的 80%。丁香的產(chǎn)值占當(dāng)?shù)卣偸杖氲?96%以上。當(dāng)?shù)鼐用癜讯∠銟渥u(yù)為“搖錢樹”確實(shí)名不虛傳。丁香的經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，是一種名貴香料和藥材。丁香油不僅是食品、香煙等的調(diào)配料，還是高級(jí)化妝品的主要原料，又是牙科藥物中不可缺少的防腐鎮(zhèn)痛劑。作為商品的部位是含苞待放的丁香花蕾，它的葉片也含有香素。海風(fēng)吹來，滿林飄香，直沁心脾；每年丁香花可收獲兩次，粒粒丁香浸透著花農(nóng)們的心血。慕名而來的游客，絡(luò)繹不絕，流連忘返，為吸到一口氣味芬芳的花香而感到榮幸和欣慰。坦桑尼亞的丁香屬于桃金娘科的常綠喬術(shù)，它的原產(chǎn)地在印度尼西亞的馬魯吉群島，在我國,稱它為“洋丁香”。而我國的觀 賞植物--丁香是木犀科，原產(chǎn)我國的落葉灌術(shù)，雖然花朵亦有芳香，但是與坦桑尼亞國花丁香，不是同一種植物。
東西方插花的藝術(shù)特點(diǎn)
插花分為東方式插花與西方式插花兩大流派。東方式插花藝術(shù)可以說起源于中國。日本花道在中國的影響下得到發(fā)展，大約于500年前形成了日本獨(dú)特的風(fēng)格和花道精神，流派頗多，以草月流、小泉流、古派流為代表的大約有300多個(gè)流派。可以說，中國、日本的插花構(gòu)成了東方式插花，西方式插花則以歐美大陸國家為代表。
1.東方插花的藝術(shù)特點(diǎn)
(1).重視已經(jīng)和思想內(nèi)涵的表達(dá),體現(xiàn)東方匯花"意在筆先,畫盡意在"的構(gòu)思特點(diǎn),使得插花作品不僅僅具有裝飾的效果,而且達(dá)到"形神兼?zhèn)?的藝術(shù)境界.
(2)以線條造型為主,追求線條美.充分利用植物材料的自然姿態(tài),吟采取時(shí),抒發(fā)情感,表達(dá)意境.
(3)在構(gòu)圖上崇尚自然,采用不對(duì)稱式構(gòu)圖法則,講究畫意,布局上要求主次分明,虛實(shí)相同,俯仰相應(yīng),顧盼相互.
(4)注重花材的人格化意義,賦予作品以深刻的思想內(nèi)涵,用自然的材料來表達(dá)作者的精神境界,非常重視花的文化因素.
(5)色彩以清淡,素雅,單純?yōu)橹?提倡輕描淡寫.
(6)表現(xiàn)手法上多以三個(gè)主枝作為骨架,高,低,俯,仰構(gòu)成各種形式,如直立,傾斜,下垂等.
2.西方插花藝術(shù)的特點(diǎn)
(1)插花作品講究裝飾效果以及插作過程的怡情悅性,不過分的講究思想內(nèi)涵.
(2)講究幾何圖案造型,追求群體的表現(xiàn)力,與西式建筑藝術(shù)有相似之處.
(3)構(gòu)圖上多采用均衡,對(duì)稱的手法,表達(dá)穩(wěn)定,規(guī)整,體現(xiàn)為力量的美,使花材表現(xiàn)強(qiáng)烈的裝飾效果.
(4)追求豐富,艷麗色彩,著意渲染濃郁的氣氛.
(5)表現(xiàn)手法上注重花材和花器的協(xié)調(diào),插花作品同環(huán)境場(chǎng)合的協(xié)調(diào).常使用多種花材進(jìn)行色塊的組合.
兩個(gè)妙招養(yǎng)好竹
家養(yǎng)翠竹是否真的很難呢？一位賣翠竹的商家?guī)椭目蛻舫核牡仞B(yǎng)過翠竹，她介紹了兩種巧妙的方法，值得借鑒。
家里有條件的話，在客廳一角專門留出一塊空地，約一米見方，鋪上一定厚度的土壤，栽上三四根兩三米高的翠竹，春夏竹葉青青，給客廳帶來陰涼，秋冬看葉子由黃轉(zhuǎn)枯而落，也多了不少自然情趣。如果家中無法這樣大動(dòng)干戈，那么不妨就在陽臺(tái)上制造另一個(gè)景觀——做一個(gè)一尺高、一尺寬，長度適合陽臺(tái)的特制槽子，里面鋪滿土，橫向栽一排七八根高高的翠竹，擺在陽臺(tái)里，形成一個(gè)天然的小屏風(fēng)，既遮陰，又漂亮。據(jù)說，這樣的翠竹景觀若養(yǎng)護(hù)得好，保持三四年不成問題。
翠竹是自然生長的植物，養(yǎng)護(hù)其實(shí)并不難，主要是掌握好空氣濕度和溫度。在北方的環(huán)境中，注意通風(fēng)。澆水一般一周一次，一定要澆透。三個(gè)月施一次普通的綠植顆粒肥或者營養(yǎng)液——居而有竹，生活會(huì)平添了很多高雅之氣。
庭院地栽花卉的管理
1．移栽對(duì)一些落葉的觀賞植物，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蜃兓闆r，待到霜降來臨落葉后再行移植，如木槿、紫荊、榆葉梅、石榴、丁香、紅葉李、紫玉蘭、碧桃、壽桃、豐花月季、紅葉小檗、金葉女貞等。對(duì)一些常綠的花灌木，如闊葉十大功勞、南天竹、蜀檜、龍柏、金邊千頭側(cè)柏、四季桂、梔子花、大葉黃楊、瓜子黃楊、雀舌黃楊等，在進(jìn)行移栽時(shí)，一是移栽前要進(jìn)行縮剪，二是要帶好土球，三是移栽后要加強(qiáng)澆水和噴水管理?？尚卸ㄖ驳耐ピ翰莼ǚN類有：石竹、雛菊、蜀葵、羽衣甘藍(lán)、三色堇、金盞菊、美女櫻、福祿考、金魚草、蔥蘭、麥冬、吉祥草等?？尚械卦缘那蚋ɑ芊N類則有：水仙、紅口水仙、郁金香、風(fēng)信子等。
2．修剪對(duì)庭院內(nèi)的綠籬和球類進(jìn)行本年度的最后一次修剪，要求精細(xì)到位，其標(biāo)準(zhǔn)是面平、線直、球圓。宜進(jìn)行修剪的庭院色塊和綠籬植物種類有：金邊女貞、紅葉小檗、紅花檵木、金邊千頭側(cè)柏、金邊黃楊、大葉黃楊、瓜子黃楊、法國冬青、女貞、欏木石楠、小葉女貞等。需進(jìn)行修剪的球類則有：龍柏、黃楊、楊梅、枸骨、冬青、石楠、海桐、火棘等。對(duì)庭院中連續(xù)開花的地栽花木，如月季、紫薇、五色梅、三角梅等，應(yīng)繼續(xù)剪去殘花敗梗，并對(duì)開過花的枝條做適度縮剪。對(duì)庭院中的地栽草花，如一串紅、萬壽菊、千日紅等，要及時(shí)剪去開放的花序，促使其側(cè)梢繼續(xù)生花和開花，從而延長觀賞期。
3．澆水對(duì)當(dāng)年新植的庭院花木，要繼續(xù)做好澆水和噴水工作，一是要保持根部土壤濕潤，但不能有積水；二是要繼續(xù)給葉面噴水。另外，對(duì)新栽的草花也要做好噴水保濕工作。
4．施肥對(duì)庭院中地栽的秋季草花，宜追施氮、磷、鉀均衡的速效肥；對(duì)已開過花的桂花類，可開環(huán)狀溝埋施基肥；對(duì)已修剪過的月季、海棠、紫薇、木芙蓉及山茶、含笑、梅花、蠟梅等，可埋施適量的復(fù)合肥；對(duì)正處于賞果狀態(tài)的天竹、火棘以及南方的佛手、金橘、玳玳、金彈子等，則可適當(dāng)給予澆施少量的速效磷鉀肥，可有效延長賞果期。
5．病蟲防治對(duì)地栽梅花、紅葉李、櫻花、海棠等出現(xiàn)的蛀干性害蟲，繼續(xù)用毒簽進(jìn)行防治。對(duì)庭院中掉落的枯枝落葉，應(yīng)及時(shí)清掃集中予以燒毀。在北方，對(duì)庭院中的粗大樹干，可于月底進(jìn)行樹干涂白，也可直接在樹干上涂抹石硫合劑。
6．采種可采種的木本植物種類有：羅漢松、竹柏、無患子、七葉樹、紫玉蘭、白玉蘭、木蓮、廣玉蘭、山玉蘭、黃山木蘭、黃蘭、金葉含笑、深山含笑、紅花木蓮、闊瓣含笑、池杉、棕竹、朱砂根、美麗針葵、蒲葵、苦丁茶、法國冬青、香樟、女貞、小葉女貞、瓊花、垂絲海棠、木瓜、蘇鐵、銀杏、紅豆杉、油茶等，這些種子都必須用濕沙進(jìn)行貯藏。可行干藏的種子種類則有：紫薇、馬褂木、紅楓、雞爪槭、金錢松、水杉、柳杉、烏桕、合歡、欒樹、木芙蓉、南酸棗、紫荊、喜樹、重陽木、五角楓等。可采種的草花則有：一串紅、雞冠花、百日草、千日紅、小麗菊、萬壽菊、孔雀草、翠菊、鳳仙花、紫茉莉、地膚、麥稈菊、波斯菊、高山積雪、猩猩草、含羞草、舞草等。此外，10月底對(duì)美人蕉、大麗花等，待其地上部分接近枯萎時(shí)掘起地下根莖，沙藏于室內(nèi)，保持不低于5℃的室溫，待來年春天再行切割分栽。
插花的形式
插花的形式 插花的形式不一，大致可分為下列三類：
(1) 普通式 用通常的花瓶為容器所作的插花。著重于色彩構(gòu)圖，要使作品表現(xiàn)出絢麗的色彩和優(yōu)美的線條。多數(shù)四面均可欣賞。宜置于茶幾桌案上，瓶高大者可就的放置。
(2) 盆景式 容器淺而寬大，常借用山水盆景的淺盆。選姿態(tài)清奇的枝丫或花草為主，下敷花座，掩以山石，綴青苔小草。選材不拘，著重于意境的構(gòu)思，而不只求色彩華麗，如山野逸生花草之縮景。盆景式插花供一側(cè)欣賞，視點(diǎn)宜略高。故可置于低矮的茶幾、窗臺(tái)。
(3) 整齊式 選材要求體態(tài)勻稱，花朵大小適中，花型端正，用碗或盂狀容器，使插花呈圓正對(duì)稱的外貌，常為球、半球或傘狀，單色或多色呈輻射對(duì)稱或自然斑狀組合，表現(xiàn)端莊的風(fēng)格。置于會(huì)議桌的中央，或作供奉紀(jì)念之用
插花的構(gòu)圖
不論何種形式的插花，一件作品其所以能給人以美的感受，主要在于構(gòu)圖要符合藝術(shù)原則，即色彩、形態(tài)與性質(zhì)是否調(diào)和、均衡和有韻律感。 所有這些原則是通過所用的切花材料、容器及布置的環(huán)境反映出來。
(1)調(diào)和 插花的調(diào)和牽涉到很多的因素。 如只選用一種花卉，一般在性質(zhì)上是容易調(diào)和的。 若2-3種配合，也應(yīng)以一種為主，其他的陪襯點(diǎn)綴作用。 素色細(xì)花的瓷瓶，如插入淡雅的駝?dòng)鹦痛渚?，就有協(xié)調(diào)感；濃艷的裝飾型或球型的大麗花，就需要配以釉色烏亮的粗陶罐，以顯其粗獷的風(fēng)彩；淺蘭水盂插以低矮密集粉紅色的雛菊，晶瑩剔透的玻璃細(xì)頸瓶，宜插入非洲菊加飾文竹，并使其枝蔓纏繞于瓶身 。這些都是與容器的調(diào)和。插花所放的環(huán)境，色彩有濃淡，光線有明暗，位置有高低，使用的性質(zhì)不同，均應(yīng)考慮，使之相互調(diào)和。
(2)均衡 對(duì)稱是最簡單的均衡，僅見于整形式的插花中；大多數(shù)的插花是采用不對(duì)稱的、動(dòng)態(tài)均衡。插花材料在容器上下、左右、前后，其數(shù)量多少、形態(tài)變化、色彩濃艷均不完全一樣，但整個(gè)構(gòu)圖的重心要在下部，而產(chǎn)生穩(wěn)定感。 影響均衡的是輕重，而在插花藝術(shù)中，輕重是通過花卉、容器及其他飾物的色彩、體積、數(shù)量、質(zhì)地與形態(tài)等表現(xiàn)出來。如色彩深暗或濃艷、體量大、數(shù)量多、姿態(tài)繁等，給人以重的感覺；色彩淡、形態(tài)纖細(xì)、體積較大、量少、質(zhì)地薄且柔軟等，使人感到輕盈。
(3)韻律 好的插花還要富有變化，有組織有節(jié)奏的變化，也就是有韻律感。 在體量較大的插花或一組插花中，除有一主要構(gòu)圖中心外，在合適的位置還可組織少數(shù)幾個(gè)輔助中心，以增加畫面變化。 韻律的創(chuàng)作手法還可運(yùn)用花卉的種類不同或品種花型色彩差異，花朵大小及開放程度不一，枝的曲直與橫斜變化等。變化既要多樣，又要統(tǒng)一，有組織、有呼應(yīng)，能更完美表現(xiàn)主體。
陽臺(tái)花卉的管理
1．澆水對(duì)擺放于陽臺(tái)上的木本觀賞植物，如蘇鐵、榕樹、橡皮樹、鵝掌柴、巴西木、發(fā)財(cái) 樹、米蘭、白蘭、茉莉等，可每天澆水一次，同時(shí)輔以葉面噴水；對(duì)已孕好花苞，將在冬季及早春開花的種類，如蠟梅、梅花、山茶、茶梅、比利時(shí)杜鵑等，澆水不宜過多，同時(shí)給枝葉噴水，可有效促進(jìn)其花苞的膨大。對(duì)擱放于室內(nèi)的盆栽觀葉植物，如龜背竹、春羽、小天使、一葉蘭、朱蕉、鳥巢蕨、紅掌、金錢樹、竹芋類、綠蘿等，都應(yīng)以噴水為主、澆水為輔，以保持盆土不干為宜。
2．施肥對(duì)從休眠和半休眠狀態(tài)中恢復(fù)生長的盆花種類，如君子蘭、仙客來、馬蹄蓮，以及大花蕙蘭、鳳梨、報(bào)歲蘭等，可澆施0．2％磷酸二氫鉀和0．1％尿素的混合液；對(duì)以觀果為主的玳玳、金橘、金豆、檸檬、天竹、金彈子、富貴籽、火棘、冬珊瑚等，可繼續(xù)澆施少量低濃度的速效磷鉀肥；對(duì)米蘭、白蘭、珠蘭、茉莉等，可于10月上旬追施1至2次稀薄的磷鉀肥，以利其順利過冬。
3．遮光10月上中旬，對(duì)擱放于陽臺(tái)上接受全光照的樹樁盆景及盆花，為了減少澆水量，保護(hù)好分布于盆土表面的那些營養(yǎng)須根，防止盆土板結(jié)，可繼續(xù)在盆土表面加蓋濕草、苔蘚、濕布等，特別是淺盆樹樁盆景，更應(yīng)引起重視。對(duì)一些喜陰的觀葉植物，晴好天氣正午前后的3至4個(gè)小時(shí)，可將其搬放到室內(nèi)。夏季搭建的遮陽網(wǎng)，10月中旬以后可撤去。
4．修剪10月中下旬對(duì)擱放于陽臺(tái)上的樹樁盆景，如榔榆、雀梅、三角楓、榕樹、福建茶、側(cè)柏（樁）、羅漢松、圓柏、龍柏、女貞、對(duì)節(jié)白蠟等，須進(jìn)行必要的修剪整形。對(duì)已捆扎了一年多時(shí)間的金屬絲或非金屬絲，可先行解法，如尚未達(dá)到造型要求，可重新?lián)Q一個(gè)捆扎部位再做蟠扎固定，可避免過深的縊縮痕對(duì)植株造成嚴(yán)重的傷害。對(duì)一般的盆栽花木，如月季、蠟梅、梅花、貼梗海棠、垂絲海棠等，也可進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜簟?/strong>
5．病蟲防治10月下旬，對(duì)陽臺(tái)上所有盆花的枯枝落葉可收集后一并燒毀。對(duì)主干木質(zhì)部有部分呈裸露狀態(tài)的樹樁盆景，可用石硫合劑涂抹樹干，既可保護(hù)樹干的木質(zhì)部，也可減少來年病蟲害的發(fā)生。
室內(nèi)花設(shè)藝術(shù)
隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)家庭室內(nèi)的布置、品味、格調(diào)的要求也越來越高。如在家里擺上幾盆綠色觀葉植物，會(huì)使居室充滿生機(jī)。
觀葉植物的選擇和在家庭的不同環(huán)境的布置很有講究，必須掌握以下幾點(diǎn)：一是選用生長健壯的常綠耐蔭品種；二是選用無特殊氣味不帶針、刺、毛的品種；三是布置要與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)，即在空間大環(huán)境擺放體量大的、擴(kuò)張型生長的品種，反之，則布置小型低矮、直長型的品種。
客廳的布置：一般來說，客廳是家庭中最大的一個(gè)空間，是主人休息、會(huì)客的地方，觀葉植物的選擇，一要體量高大、擴(kuò)張型生長的，二要對(duì)煙塵有較強(qiáng)抗性的，譬如散尾葵、巴西鐵、發(fā)財(cái)樹、花葉鵝掌柴、棕竹等。它們宜放在沙發(fā)邊、墻角、窗口、門旁、電視柜前等處。酒柜上宜擺蔓性生長的植物如長青藤、垂盆草等?？稍诓鑾咨戏乓慌栊⌒偷闹裼蟆⒅旖?、袖珍蕨類?；苌蠑[放仙客來、吊蘭、海棠花、南天竹等，數(shù)量的多少，一般根據(jù)客廳的大小而定，20-30平方米的可放5-6盆；10-15平方米的可放3-4盆。
臥室的布置：臥室空間一般較小，植物不宜多擺，放2-3盆即可，要選擇直立型生長的，且體量相對(duì)較小的植物。電視柜或墻角邊宜放綠寶石、青蘋果、黃金葛、荷蘭鐵等；梳妝臺(tái)、窗口、床頭柜旁可放天門冬、吊蘭等小型盆栽類植物。
書房的布置：書房是主人看書、學(xué)習(xí)的地方，觀葉植物不宜多擺放，擺1-2盆即可，例如文竹、蘭花、小型盆栽觀賞竹等，這些植物形態(tài)優(yōu)美、葉姿態(tài)飄逸舒展，而且都有一定的寓意。
衛(wèi)生間布置：要注意選擇喜陰潮能殺菌的植物。但目前這類植物還很少。常見的喜水植物菖蒲、泠水花、吉祥草等相對(duì)較好，其它如袖珍椰子、金邊富貴竹、彩葉芋等小型盆栽類的也可布置。
廚房的布置：因空間狹小，加之煤氣、油煙味和較高的溫度等不利因素，不宜擺放綠色觀葉植物。但有情趣的家庭主婦不妨將蔬菜和水果，進(jìn)行巧妙地組合與搭配，創(chuàng)造出一種別具匠心的果蔬藝術(shù)品，會(huì)使環(huán)境增色不少。
雖然花語是多情的人們穿鑿附會(huì)出來的,花店里花語和花名優(yōu)美、脫俗、雅致的占多數(shù);少數(shù)幾類的花卉,卻也不明究里的硬是被人冠上一些不雅的意思。其實(shí)男女雙方彼此送花,都是表示「友誼」,當(dāng)然也可以表示愛意或禮貌性的拒絕。傳說,英國早在維多利亞女皇時(shí)代就已經(jīng)風(fēng)行藉花傳情。眾所周知的玫瑰花是愛情的代言人,但是黃玫瑰可就是表示分離、妒忌、拒絕的象徵。不過萬一對(duì)方特別鍾愛黃玫瑰,那則又另當(dāng)別論了。說到這兒,更能顯示出「花語」的意義,是不一而足的。
花兒的種類多如天上的繁星,想數(shù)都數(shù)不清。若要一股腦兒的摘下它們來為您說話,也真是挺困難的。因此,我們就先介紹一些時(shí)令花卉及在花店都能欣賞到芳蹤的花兒出場(chǎng),讓您在品花、買花時(shí),能有更多的選擇:
各 種 花 語
郁金香 愛的表白、榮譽(yù)、祝福、永恒 郁金香(紫) 無盡的愛、最愛
郁金香(白) 純情、純潔 郁金香(粉) 美人、熱愛、幸福
郁金香(紅) 愛的告白、喜悅 郁金香(黃) 高貴、珍重、財(cái)富
百合 順利、心想事成、祝福 香水百合 純潔、富貴、婚禮的祝福
百合(白) 純潔、莊嚴(yán)、心心相印 葵百合 勝利、榮譽(yù)、富貴
姬百合 財(cái)富、高雅
康乃馨 母親我愛您、熱情、真情 康乃馨(紅) 相信您的愛
康乃馨(粉) 熱愛、美麗 康乃馨(白) 吾愛永在、真情、純潔
翠菊 追想、可靠的愛情、請(qǐng)相信我 菊花 清靜、高潔、真愛、我愛
玫瑰 愛情 紅玫瑰 熱戀
粉玫瑰 永遠(yuǎn)的愛 白玫瑰 純純的愛
黃玫瑰 失戀、褪去的愛
火鶴花 新婚、祝福、幸運(yùn)、快樂 風(fēng)信子 喜悅、愛意、濃情蜜意
愛麗絲 好消息、想你 小蒼蘭 純潔、幸福、清新舒暢
海芋 希望、雄壯之美 彩色海芋 愛情、富貴、真情
非洲菊 神秘、興奮、有毅力 劍蘭 用心、長壽、福祿、康寧
向日葵 愛慕、光輝、忠誠 牡丹 富貴
金魚草 愛出風(fēng)頭 大理花 華麗、優(yōu)雅
滿天星 真心喜歡 圣誕紅 祝福
菊花 清凈、高潔 星辰花 永不變心
水培花卉水的管理
一般情況下，盆中的栽培水過一、兩個(gè)月要更換一次，夏天換的稍勤點(diǎn)。用生活用自來水即可，但注意，水溫低于室內(nèi)溫度時(shí)候，要將自來水放置一段時(shí)間再用，以保持根系溫度平穩(wěn)。
水培花卉大都是適合于室內(nèi)栽培的陰性和中性花卉，花卉對(duì)光線有各自要求。陰性花卉如蕨類，蘭科，天南星科植物，應(yīng)適度蔽蔭；中性花卉如龜背竹，鵝掌柴，一品紅等對(duì)光照強(qiáng)度要求不嚴(yán)格，一般喜歡陽光充足，在蔽蔭下也能正常生長。
保證花卉正常生長的溫度很重要。花卉根系在1 5℃ －3 0℃范圍內(nèi)生長良好，5度以上多數(shù)花卉都不會(huì)死亡，也就是說，冬天需要保持5度以上的溫度，才能確保多數(shù)花卉的安全過冬，少數(shù)花卉可以根據(jù)品種特性在0度越冬。
應(yīng)注意辯別花卉的根色以判斷是否生長良好。光線、溫度、營養(yǎng)液濃度恰當(dāng)?shù)娜蚋凳前咨?，也有植物的根呈現(xiàn)其他顏色。請(qǐng)注意嚴(yán)禁營養(yǎng)液過量，嚴(yán)禁縮短加營養(yǎng)液的時(shí)間間隔。一般10－30天添加一次，春秋兩季植物生長需求旺盛，一般10-15天左右添加一次，冬季植物多數(shù)處于休眠期間，一般20-30天添加一次。添加時(shí)可將水全部倒掉，也可以不倒，視水混濁的情況，一般來說，全部換掉可以增加水的溶氧量，利于植物的生長。
1、水可以選擇純凈水和自來水。
2、盆水不宜太多，需要保留一定的根在空氣中（保持根長度的70%在水中為宜，一般以定植籃不靠水為適宜）。
3、定植的時(shí)候注意保護(hù)好根系，盡量要理順，讓所有的根的大部分都能浸泡在水中。
4、如果和魚混養(yǎng)，要注意經(jīng)常換水、同時(shí)將營養(yǎng)液的濃度降低，減少浪費(fèi)。還要注意喂料給魚。如果條件許可可以增加增氧設(shè)備和藥品，以確保魚的生存環(huán)境。
5、不養(yǎng)魚的水培花卉一般1-2個(gè)月?lián)Q一次水。
如何對(duì)水培花卉進(jìn)行根外施肥
靜止水培花卉是在根系缺氧條件下的栽培方式，會(huì)對(duì)花卉的正常發(fā)育造成某些缺陷，為了提高花卉的品質(zhì)，可采用葉面施肥的方法，補(bǔ)充營養(yǎng)元素。在花卉營養(yǎng)生長期，可用0.2％的硝酸鉀稀釋液噴施葉面。
應(yīng)采用細(xì)孔噴壺，盡量不要使肥液流失，葉子的背面也要噴到，每星期噴施1次，生長期噴2次，能使水培花卉枝繁葉茂。適宜觀葉同時(shí)又能賞花的花卉，如銀苞芋、四季秋海棠、竹節(jié)海棠、馬蹄蓮等，可在現(xiàn)蕾期每星期用0.15％的磷酸二氫鉀稀釋液，向葉面噴布一次，直到花朵開放。
水培花卉技術(shù)十問
1、什么花卉適合水培？它有什么優(yōu)點(diǎn)？
答：理論上任何花卉都可進(jìn)行水培，但是不同種類的花卉對(duì)環(huán)境要求不同，例如一些需控水促花的品種，水培條件下對(duì)開花可能有影響，一些植物系對(duì)缺氧敏感的，需定時(shí)對(duì)營養(yǎng)液泵入空氣以補(bǔ)充氧氣。同時(shí)，不同種類花卉對(duì)營養(yǎng)要求不同，需采取適宜的營養(yǎng)液配方。因此，花卉植物要經(jīng)過適當(dāng)?shù)鸟Z化適應(yīng)之后才可水培。適合水培的植物很多，包括金
錢樹、發(fā)財(cái)樹、豆瓣綠、太陽神、竹芋、小天使、瑪麗安、山海帶、金琥等仙人球以及金線蘭、虎尾蘭等。水培花卉可長時(shí)澡間不需澆水和施肥，無異葉，干凈衛(wèi)生，美觀典雅，是家居美化、綠化的首選。
2、水培花卉的營養(yǎng)液中含有什么物質(zhì)？
答：水培營養(yǎng)液中含有花卉生長所需的所有必需營養(yǎng)元素，包括氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氛等。它是無色、無味、無毒的產(chǎn)品，請(qǐng)放心使用。
3、為什么水培花卉要用兩份濃縮液？
答：水培花卉的濃縮營養(yǎng)液分為兩份的原因主要是考慮營養(yǎng)液中的鈣、鎂、鐵、鋅、銅等金屬營養(yǎng)元素的濃度過高時(shí)會(huì)相互產(chǎn)生沉淀而使得營養(yǎng)失效，因此，為了保證養(yǎng)分供應(yīng)充足和平衡，在濃縮營養(yǎng)液中不可以將含有這些無毒的化合物混合在一起。所以，目前市面上銷售的水培營養(yǎng)液如查只是一種的，往往養(yǎng)份是不平衡的。
4、水培花卉容器的營養(yǎng)液是否越多越好？
答：不是。容器中的營養(yǎng)液深度應(yīng)根據(jù)花卉根系的生長情況而定，不能太多。一般情況下，在根系比較發(fā)達(dá)的情況下，應(yīng)該讓部分根系裸露在液面上方的空氣中，以便根系可以從空氣中吸收部分氧氣，這對(duì)于根系的健康生長很有好處。切勿在容器中加入過多的營養(yǎng)液，但也不能太少，太少的話就需要經(jīng)常補(bǔ)充營養(yǎng)液，造成管理上的不方便。通常保持大約有5-10厘米深的營養(yǎng)液層就夠了。
5、家庭水培花卉是否要曬太陽？
答：這取決于所種植的花卉的需光特性。若是陰生的種類，則不宜讓太陽直接照射，但由于家庭擺設(shè)的水培花卉通常都處于光線較差的環(huán)境，即使是陰生的花卉，也需要定時(shí)放置在光線稍強(qiáng)的陽臺(tái)。一般，每周有一天時(shí)產(chǎn)放在陽臺(tái)就可以了。
6、水培花卉是否每種花卉需要一種營養(yǎng)液？
答：不是。水培花卉品種很多，但不是每一種花卉都需要相對(duì)應(yīng)的一種營養(yǎng)液，只要根據(jù)不同的大類來選用不同的營養(yǎng)液即可，當(dāng)然，也可以用通用型的營養(yǎng)液。目前，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)無土栽培技術(shù)研究室已研制出通用型、觀葉型、內(nèi)植物類、蘭花類、觀花類五個(gè)類型的營養(yǎng)液。
7、是不能夠直接從土壤栽培的花卉直接轉(zhuǎn)為水培？
答：從土壤栽培轉(zhuǎn)為水培必須經(jīng)過一系列處理之后才行。首先，是將土培的花卉取出小洗凈根系，然后用水培根系處理液浸泡根系約20分后才可以放入水培容器中進(jìn)行水培。
8、花魚共養(yǎng)是否需要喂食？
答：不需要喂食。因?yàn)榛~共養(yǎng)的魚尾類多數(shù)都為小型的，這些魚類只需要從營養(yǎng)液中吸取浮游生物和根系的分泌物等即可滿足需要，如果喂食的話，反而容易造成魚類過飽而死亡，同時(shí)加入飼料之后也容易造成營養(yǎng)液渾濁，并且營養(yǎng)液中的溶解氧含量下降，影響花卉和魚類的生長。
9、水培花卉時(shí)補(bǔ)充或更換營養(yǎng)液？
答：這要視植物的耗水速度而定，如果天氣干燥、植物較大，一般經(jīng)過15-20天左右就要補(bǔ)充一次營養(yǎng)液，補(bǔ)充時(shí)加入適量的營養(yǎng)液即可。營養(yǎng)液補(bǔ)充時(shí)切不可過多，只需加入大約容器深度的1/3-1/2即可。
10、水培花卉的濃縮營養(yǎng)液有效期有多長？貯藏時(shí)要注意什么？
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