炒苦杏仁具有止咳平喘、潤腸通便、降氣化痰、促進消化的功效。炒苦杏入肺經(jīng)，降肺氣的同時還可以起到宣肺的功效，作為止咳喘的藥物是非常典型的代表，經(jīng)常在風寒襲肺、咳喘痰多的時候食用炒苦杏仁，如果出現(xiàn)了鼻塞聲重的癥狀的時候，還可以配合與麻黃、甘草一起食用。炒苦杏仁還具有宣肺祛痰的功效，當出現(xiàn)痰飲內(nèi)停、陽氣不宣等癥狀的時候，還可以和茯苓、甘草一起食用。禁忌：臨床上使用苦杏仁的時候,一定要注意用量，控制在10克左右一次為宜。
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