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借宿 × 禾肚里
稻田守望者
“記住該記住的，忘記該忘記的。改變能改變的，接受不能改變的?！?/span>
在愛(ài)上海洋之前，滾妹也曾是一個(gè)麥田粉。
在遇見(jiàn)禾肚里之后，滾妹開(kāi)始粉南粵女人。
——她們真的很特別，你造嗎！
就，也想做一個(gè)稻田守望者？
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這片河曲山繞，云蒸霞蘊(yùn)的世外之境，是全國(guó)5A級(jí)景區(qū)——羅浮山。
你或許猜不到，這一處世外桃源，居然是在快節(jié)奏的都市代表，廣州的邊上。
羅浮山景區(qū)，河肚村，有一個(gè)被閑置多年的小學(xué)，嵌在波浪般連綿起伏的稻田里。
你或許猜不到，我在稻田里種下一個(gè)，比童話還要大膽的念想：
把它改成了一個(gè)明亮，通透的家。
蛙聲、稻香、荷風(fēng)、星月作證，我，做到了。
我叫鄭春桃，廣東南粵人。
數(shù)年前，我從事教育培訓(xùn)行業(yè)，在深圳開(kāi)了一家盈利空間還不錯(cuò)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
羅浮山朱明洞景區(qū)內(nèi)的玉蘭酒店
當(dāng)本地人因?yàn)閺V東、深圳的房產(chǎn)升值而坐擁百萬(wàn)，過(guò)上安逸日子時(shí)，我認(rèn)準(zhǔn)了文化旅游的勢(shì)頭，毅然決定和朋友到羅浮山景區(qū)投資做酒店。
我將一座舊獅峰賓館改建成了玉蘭酒店，3年時(shí)間便收回了全部投資成本，同團(tuán)隊(duì)一起將它打造成了羅浮山最知名的度假型酒店品牌。
當(dāng)酒店盈利上漲時(shí)，我也看到了，珠三角地區(qū)精品特色民宿的缺失。
我有了一個(gè)更大膽的想法：
要在一望無(wú)際的稻田之上，打造一座全國(guó)獨(dú)一無(wú)二的生態(tài)民宿。
在朋友眼里，我就是一個(gè)典型的南粵女人：敢想，敢做，無(wú)所畏懼。
為了選一個(gè)理想的位置，我駕車(chē)穿山越嶺，多次走入?yún)擦制俨茧U(xiǎn)境，爆胎后被困山野……種種艱難險(xiǎn)阻，只要挺過(guò)去了，就都是茶席間風(fēng)輕云淡的笑談。
直到現(xiàn)在，朋友來(lái)到禾肚里，第一個(gè)反應(yīng)都很類(lèi)似：桃姐，這么大的工程，你是怎么做到的？!
改建的小學(xué)舊址
機(jī)緣巧合之下，被朋友介紹來(lái)羅浮山河肚村，我和同伴曾曉梅一眼看中了這一座被閑置的小學(xué)。
找到了這片理想的稻田，我們租下這棟樓和周?chē)?00多畝地，開(kāi)始打造“禾肚里”。
竹、瓦、石是酒店的設(shè)計(jì)主元素
設(shè)計(jì)師彭征的作品南昆山十字水生態(tài)度假村，
2009 年被美國(guó)國(guó)家地理雜志評(píng)選為全球 50 大生態(tài)度假村之一
我們多方尋覓，終于邀請(qǐng)到廣州共生形態(tài)設(shè)計(jì)集團(tuán)的設(shè)計(jì)師彭征與黃之間先生來(lái)做改建設(shè)計(jì)。
在團(tuán)隊(duì)建設(shè)上，我也花費(fèi)了巨大的心力，請(qǐng)來(lái)了有多年酒店管理經(jīng)驗(yàn)的業(yè)內(nèi)人士，和有多年景區(qū)、民宿運(yùn)營(yíng)成功經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)，逐步培養(yǎng)出適合禾肚里人性化管理的運(yùn)營(yíng)模式。
禾肚里的一期，已于2016年10月1日正式建成并試營(yíng)業(yè)。運(yùn)營(yíng)大半年時(shí)間里，接待了近萬(wàn)名游客。
幸運(yùn)如我，它還入選了《2016年全國(guó)最美民宿》，被眾多媒體轉(zhuǎn)載曝光，也被來(lái)自全國(guó)各地的人們譽(yù)為珠三角地區(qū)最美的民宿。
到了夏天，荷塘與稻田的綠交相輝映，美不勝收
我一直覺(jué)得，民宿不是農(nóng)家樂(lè)，只有吃喝玩樂(lè)，而是，在一方土，養(yǎng)一方人。
天然淳樸是這里延續(xù)千年的基調(diào)，鄉(xiāng)土生態(tài)和農(nóng)耕文化是這里的生命，悠閑與寧?kù)o是這里的靈魂——保持這樣，就很好。
禾肚里酒店所在地博羅縣橫河鎮(zhèn)，森林覆蓋率達(dá)到85%
“禾肚里”離羅浮山5A級(jí)風(fēng)景區(qū)18公里，地處珠三角地區(qū)核心城市群——惠州、廣州、深圳1.5小時(shí)生活圈內(nèi)。
這里有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，森林覆蓋率達(dá)到85%以上；全鎮(zhèn)沒(méi)有工業(yè)污染，山水資源豐富——每個(gè)大小假日，都有許多家庭來(lái)這度假。
我們推翻了舊址學(xué)校的圍墻，把原本的操場(chǎng)區(qū)域改成了稻田，讓房子好像長(zhǎng)在禾肚里一樣。
浮在稻田上的1.8公里觀景棧道，迷住了來(lái)的每一個(gè)人。
他們都說(shuō)，走在上面，就像是走在天空的倒影中，與天地相融，聽(tīng)得見(jiàn)風(fēng)吹稻香滿衣裳……
有荷塘，環(huán)繞著房間、大堂和書(shū)苑，春日花海，夏日荷池，秋天稻穗，隆冬青山，四季流轉(zhuǎn)都收在你眼皮下。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，屋頂?shù)木€條正如田野中的畫(huà)卷，和連綿山巒和錯(cuò)落的村莊天際線相應(yīng)疊加。
由細(xì)竹竿和當(dāng)?shù)睾舆叺涅Z卵石構(gòu)成的主墻體，形成了建筑的主體風(fēng)格，瓦頂、木梁、石墻，處處皆鄉(xiāng)村的樸素味道。
酒店前有3棟獨(dú)棟別墅
除了30間風(fēng)格迥異的主題房間，還有3棟獨(dú)棟別墅嵌于稻田或山坡之上。
24間主題大床房?jī)?nèi)景
每個(gè)房間以驚蟄、谷雨等24節(jié)氣命名，內(nèi)置全榆木家具與精致舒適的床品。
推窗就是四季，不同的顏色，一樣的心曠神怡。
晨起眺望炊煙，午后游農(nóng)事大觀園，傍晚漫步鄉(xiāng)間綠道……
或是，竹林野釣，坐搖櫓船，尋一僻靜湖面，橫舟拋竿，愿者上鉤。
禾肚里春天的花海，似乎更適合做一些浪漫的事。建成半年里，我們見(jiàn)證了許多有趣的稻田婚禮。
更多人，是帶著一大家子來(lái)的：帶孩子在田野里體驗(yàn)生活；三五好友們結(jié)伴來(lái)果園采摘當(dāng)季水果，晚上入住看山間繁星……
春天已過(guò)半，我們想把這片花海換成清新的秧苗。為你準(zhǔn)備了許多農(nóng)耕體驗(yàn)活動(dòng)，比如5月入夏后，去地里刨花生；6月荷花開(kāi)滿，瓜果成熟，去菜園采摘。
坐落在稻田上的回歸小茶室
夏天在綠油油的稻田里，聽(tīng)風(fēng)，喝茶，自有一番清涼。
禾肚里餐廳
秋天你來(lái)，可以自己到稻田里割一把谷子，讓老師傅把白米篩出來(lái)，蒸上一籠米飯。香甜軟糯的禾肚白米飯，好吃到可以空口扒上一碗；等著你的，還有鮮美的禾肚鴨……
禾肚書(shū)苑
禾肚里淘藝吧
可以看書(shū)、練字，自己動(dòng)手做個(gè)土陶，拉坯上色，美丑并不重要，而是，你需要做一點(diǎn)不帶功利色彩的無(wú)用功，釋放自己。
未來(lái)的兩三年，我們還會(huì)擴(kuò)大這個(gè)家，打造更多美好的床，和風(fēng)景。
會(huì)有“農(nóng)事大本營(yíng)”：農(nóng)耕體驗(yàn)園、民間手工坊、農(nóng)產(chǎn)綠色市集、水上樂(lè)園、戶外拓展基地和鄉(xiāng)村露營(yíng)地……
還會(huì)有歡樂(lè)大草坪、穿越迷宮陣、聚焦星空競(jìng)技場(chǎng)與挑戰(zhàn)極限訓(xùn)練營(yíng)各種活動(dòng)，滿足戶外運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者的一切。
冬天暖和一點(diǎn)的時(shí)候，請(qǐng)你來(lái)，在枯黃的田野上，曬會(huì)兒太陽(yáng)，或是和孩子們一起放風(fēng)箏……
“我將來(lái)要當(dāng)一名麥田里的守望者。
有那么一群孩子在一大塊麥田里玩，
幾千幾萬(wàn)的小孩子，附近沒(méi)有一個(gè)大人，
我是說(shuō)，除了我。
我會(huì)在懸崖邊，負(fù)責(zé)守望，
要是有哪個(gè)孩子跑向懸崖這邊，我會(huì)攔住他……
我愿意每天就做這樣的小事，
做一個(gè)，麥田里的守望者。”
————捷羅姆·大衛(wèi)·塞林格（J. D. Salinger）
鄭春桃：我在稻田里，種下一個(gè)童話
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