專業(yè)研究
補腎壯陽就上補腎養(yǎng)生網(wǎng)。山藥 性平，味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明·李時珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃。”《本草正》亦載：“山藥，能健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷?！薄侗静萁?jīng)讀》還說：“山藥，能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數(shù)年，與五谷之養(yǎng)人相佐，以臻壽考。”所以，凡腎虛之人，宜常食之。有補腎作用的食品很多，其中最簡便可行，經(jīng)濟實惠的是羊背骨湯。 將羊背骨洗凈煮兩小時，加蔥姜佐料當湯料。 腎虛瘦弱、乏力、虛損、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎，加中藥肉蓯蓉30克， 絲子1-3克(用布包好)加水同煎，2-3小時后取汁加米煮成粥，加以調(diào)料食用。 羊腎對因腎虛引起的腰痛，足膝痿弱、遺精陽痿等亦有較多的治療作用。 通過補腎，可以促進夫妻間xing和諧，xing和諧愛可摧毀壓力，舒緩緊張： 知道吃什么補腎的人在進行房事的過程之中，人體荷爾蒙的釋放使我們無法感到壓力。由于這些補腎的食品，這個反應甚至可以維持數(shù)小時之久，直至荷爾蒙的水平回復整個身體系統(tǒng)的正常水平之中。
抗衰老、強免疫、保肝臟、降膽固醇的枸杞 據(jù)現(xiàn)代科技手段測試分析，枸杞含有氟、錳、鉻、鎂、鋅、銅、硒、鉬、鎳、鈣、磷、鋰、鈉、鍺、鈷、鐵、硅、釩、鉀等多種微量元素，在人體內(nèi)與酶、激素以及維生素等共同保持生命的代謝過程和肌體的免疫能力。國內(nèi)醫(yī)學實驗表明，枸杞對人體癌細胞有明顯的抑制作用。美國加利福尼亞艾滋病防治中心經(jīng)過多年臨床觀察之后，評定證明枸杞多糖的免疫功能可以同當前國際上用于治療艾滋病的藥物相媲美。
枸杞是上乘的滋補藥，含有人體必需的各種營養(yǎng)成份，其中蛋白質(zhì)為２０％左右、脂肪為１０％左右，糖為４０％左右，剩下的３０％左右為無機鹽和多種維生素，主治肝腎陰虧、頭暈目眩、腰膝酸痛、視力衰弱、遺精和糖尿病等癥。枸杞的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，據(jù)專家研究，長期飲用枸杞泡之水，可以降低血壓和血糖，對人的肝臟起到保護作用。另外經(jīng)常適量飲用枸杞子所泡之酒，即大家熟知的“枸杞酒”，可補虛、長肌肉、益顏色。在兩廣一些地區(qū)，人們常用枸杞煲豬肝湯，據(jù)說可以達到養(yǎng)肝明目，主神益氣之功效，是馳名的藥膳。而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓：至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種。但是，由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
用枸杞子配膳和藥用吃法頗多，蒸煮和水煎均可，事先應將枸杞子洗凈，注意劑量，一般應以少量長期服用為佳，不可頓服過量。用于保健的藥用或藥膳配方如下：
滋補肝腎方：用于因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關(guān)節(jié)屈伸不利，煩熱、盜汗等癥。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈加水燉開，文火慢煮約20分鐘，加入豬肝或羊肝500克及調(diào)料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。
養(yǎng)肝明目方：適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。枸杞子100克、女貞子100克，杭菊花50克，焙干，共研細末或裝入膠囊，每日2次，每次服10克。
補腎壯陽方：用于腎氣虛損，腎陽不足引起的陽萎早泄，遺精尿頻、腰冷酸痛、下肢無力等癥。枸杞子250克、蛤蚧一對去頭足，肉蓯蓉200克，大棗50克，裝廣口瓶，低度白酒需高于中藥約2公分，封存半月后用。
概括地說，枸杞的傳統(tǒng)藥用價值主要有以下幾種：
1.枸杞對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用，還有免疫調(diào)節(jié)作用。2.枸杞子有抗腫瘤作用。
3.枸杞有抗氧化、抗衰老（美容）作用。
4.枸杞有保肝及抗脂肪肝的作用。
5.枸杞能刺激機體的生長，對某些遺傳毒物所誘發(fā)的遺傳損傷具有明顯的保護作用。
6.枸杞對造血功能有促進作用。
7.枸杞能影響下丘-垂體-性腺軸功能，并有較好降血糖作用。
8.枸杞可增強生殖系統(tǒng)功能，加強離體子宮的收縮頻率、張力及強度。
9.枸杞可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量，顯著增強小鼠的耐缺氧能力，延長其游泳時間，抗疲勞。
10.枸杞有一定降壓作用。
枸杞怎樣吃好
服枸杞四季皆宜，可像普通食品一樣加入茶水、粥飯、羹湯、菜肴里常服，卻無滋膩、生火等弊端。春季可單服，也可與黃芪煮水喝；夏季宜與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲勞；秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等制成羹類；冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。以紅茶3克、枸杞子20克，用沸水沖泡即成枸杞茶；也可將20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水沖泡；銀耳15克、枸杞子25克，加適量水用文火煎成濃汁，加入蜂蜜20克，再煎5分鐘即成枸杞銀耳羹，隔日1次，溫開水兌服。
一般來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適；治療用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。
用枸杞泡水或煲湯，只飲湯水并不能完全吸收，因為受水溫、浸泡時間等因素影響，只有部分藥用成分能釋放到湯水中，為了更好地發(fā)揮效果，最好將湯里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更充分，可將枸杞用水沖洗干凈后嚼服，但服用量要減半。
由于枸杞溫熱身體效果明顯，所以正在患感冒發(fā)燒、炎癥、腹瀉的人最好別吃；同時，枸杞還有興奮性神經(jīng)的作用，性欲亢進者不宜服用；另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜過量。
