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有助于緩解產(chǎn)后惡露不盡的食物
1、蔬菜類(lèi):
白菜、菜花、萵筍、番茄、絲瓜、蓮藕、冬瓜、蘿卜
2、水果類(lèi):
橘子、蘋(píng)果、柚子、葡萄
3、其他:
小米、豬肝、山楂、雞蛋、桂圓、大棗
食譜推薦
一、金邊白菜
材料:白菜200克
調(diào)料:蔥末、鹽、醬油、白糖、醋、水、淀粉、植物油各適量
做法:
1、將白菜洗干凈,切片;
2、鍋內(nèi)倒油燒熱,放入蔥末煸香,放白菜煸炒至白菜刀口處略黃,調(diào)入醋、鹽、醬油、白糖調(diào)味,水淀粉勾芡即可。
二、萵筍炒山藥
材料:萵筍100克,山藥50克,菜椒50克,蔥姜鹽各少量
做法:
1、山藥去皮洗凈,切片,放清水中浸泡,萵筍去皮洗凈,切片,菜椒去蒂、去籽洗凈,切片。蔥、姜分別擇洗干凈,切片;
2、鍋內(nèi)加清水,水沸后將山藥片放入焯水,撈出瀝干水分;
3、炒鍋放少許油,先爆香蔥姜片,然后將山藥片、萵筍片、菜椒片一起倒入鍋中;
4、加鹽翻炒2分鐘裝盤(pán)即可。
三、紅糖小米粥
材料:小米20克,紅糖適量
做法:
1、將小米淘洗干凈,放入鍋內(nèi);
2、加適量清水大火燒開(kāi),溫火煮20~30分鐘,放入紅糖即可。
四、番茄玉米豬肝湯
材料:番茄100克,甜玉米100克,豬肝50克,姜3片,鹽少量
做法:
1、番茄洗凈,切片;甜玉米切段;姜切片;豬肝洗凈煮熟,切片。
2、砂鍋中放清水,放入玉米段和姜片,煲10分鐘后,番茄放入鍋中一起煲10分鐘,放入豬肝,撇去浮末,調(diào)味即可。
五、絲瓜炒雞蛋
材料:雞蛋1個(gè)約60克,絲瓜150克
做法:
1、雞蛋在碗中打撒,加鹽攪勻
2、將絲瓜去皮切片或切丁,焯水后瀝水備用。
3、猛火將炒鍋加熱入油,待油溫升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用。
4、猛火將炒鍋加熱入油,待油溫升高倒入絲瓜炒熟,加入已熟雞蛋同炒,后按個(gè)人口味加入鹽、蔥花翻炒后即可起鍋食用。
六、豬血燉豆腐
材料:豬血、北豆腐各50克,蔥花、姜末、鹽、植物油各適量
做法:
1、豬血和北豆腐洗凈,切塊;
2、炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油溫?zé)疗叱墒?,加蔥花、姜末炒香;
3、放入豬血塊和豆腐塊翻炒均勻,加適量清水燉熟,用鹽調(diào)味即可。
七、山楂粥
材料:山楂20克,大米20克,紅棗3顆
做法:
1、大米淘洗干凈,山楂洗凈去核,紅棗洗凈;
2、加水煮30分鐘至大米熟即可。
八、海帶蘿卜湯
材料:白蘿卜100克,海帶50克
做法:
1、將白蘿卜洗凈,去皮,切片;海帶洗凈,切細(xì)絲待用;
2、鍋置火上,倒入適量清湯,放入蘿卜片、海帶絲,燒至蘿卜、海帶入味,出鍋前加鹽調(diào)味即可。
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