碧桃又名
千葉桃花，是
桃樹的一個(gè)
變種，屬于
觀賞桃花類的半重瓣及重瓣品種，統(tǒng)稱為碧桃。華東地區(qū)碧桃
花期是3月~4月，
花朵豐腴，色彩鮮艷豐富，花型多。常見的品種有紅花
綠葉碧桃、紅花
紅葉碧桃，白紅雙色灑金碧桃等多個(gè)變種。碧桃具有很高的觀賞價(jià)值，在小區(qū)、公園、街道隨處可見的美麗植物。
中文學(xué)名碧桃
拉丁學(xué)名Amygdalus persica var. persica f. duplex
別 稱千葉桃花
界植物界
門被子植物門
綱雙子葉植物綱
亞 綱原始花被亞綱
目薔薇目
亞 目薔薇亞目
科薔薇科
亞 科李亞科
屬李屬
種桃
分布區(qū)域原產(chǎn)中國(guó)，分布在西北、華北、華東、西南等地
目錄
1
形態(tài)特征2
生長(zhǎng)習(xí)性3
物種分布4
主要價(jià)值園林價(jià)值藥用價(jià)值5
栽培技術(shù)繁殖方法種植方法管理養(yǎng)護(hù)盆景制作6
植物文化1形態(tài)特征
編輯喬木，高3-8米；樹冠寬廣而平展；樹皮暗紅褐色，老時(shí)粗糙呈鱗片狀；小枝細(xì)長(zhǎng)，無(wú)毛，有光澤，綠色，向陽(yáng)處轉(zhuǎn)變成紅色，具大量小皮孔；冬芽圓錐形，頂端鈍，外被短柔毛，常2-3個(gè)簇生，中間為葉芽，兩側(cè)為花芽。葉片長(zhǎng)圓披針形、橢圓披針形或倒卵狀披針形，長(zhǎng)7-15厘米，寬2-3.5厘米，先端漸尖，基部寬楔形，上面無(wú)毛，下面在脈腋間具少數(shù)短柔毛或無(wú)毛，葉邊具細(xì)鋸齒或粗鋸齒，齒端具腺體或無(wú)腺體；葉柄粗壯，長(zhǎng)1-2厘米，常具1至數(shù)枚腺體，有時(shí)無(wú)腺體?；▎紊?，先于葉開放，直徑2.5-3.5厘米；花梗極短或幾無(wú)梗；萼筒鐘形，被短柔毛，稀幾無(wú)毛，綠色而具紅色斑點(diǎn)；萼片卵形至長(zhǎng)圓形，頂端圓鈍，外被短柔毛；花瓣長(zhǎng)圓狀橢圓形至寬倒卵形，粉紅色，罕為白色；雄蕊約20-30，花藥緋紅色；花柱幾與雄蕊等長(zhǎng)或稍短；子房被短柔毛。果實(shí)形狀和大小均有變異，卵形、寬橢圓形或扁圓形，直徑(3)5-7(12)厘米，長(zhǎng)幾與寬相等，色澤變化由淡綠白色至橙黃色，常在向陽(yáng)面具紅暈，外面密被短柔毛，稀無(wú)毛，腹縫明顯，果梗短而深入果洼；果肉白色、淺綠白色、黃色、橙黃色或紅色，多汁有香味，甜或酸甜；核大，離核或粘核，橢圓形或近圓形，兩側(cè)扁平，頂端漸尖，表面具縱、橫溝紋和孔穴；種仁味苦，稀味甜。[1]
植物形態(tài)
中國(guó)植物圖像庫(kù)（中國(guó)科學(xué)院植物研究所）提供并參與編輯
碧桃全株(19張)
碧桃根莖(1張)
碧桃花果(9張)
2生長(zhǎng)習(xí)性
編輯碧桃圖片欣賞(17張)碧桃性喜陽(yáng)光，耐旱，不耐潮濕的環(huán)境。喜歡氣候溫暖的環(huán)境，耐寒性好，能在零下25攝氏度的自然環(huán)境安然越冬。要求土壤肥沃、排水良好。不喜歡積水，如栽植在積水低洼的地方，容易出現(xiàn)死苗。[2]
3物種分布
編輯原產(chǎn)中國(guó)，分布在西北、
華北、華東、西南等地?，F(xiàn)世界各國(guó)均已引種
栽培。 主要城市：
江蘇、
山東、
浙江、
安徽、
浙江、
上海、
河南、
河北等地。[1]
4主要價(jià)值
編輯園林價(jià)值
碧桃 園林種植(2張)碧桃花大色艷，開花時(shí)美麗漂亮，觀賞期15天之久。在
園林綠化中被廣泛用于湖濱、溪流、道路兩側(cè)和公園等等，在小型綠化工程如：庭院綠化
點(diǎn)綴、私家花園等，也用于盆栽
觀賞，還常用于切花和制作
盆景。常見的還有垂枝碧桃。碧桃的園林綠化用途廣泛，綠化效果突出，栽植當(dāng)年既有特別好的效果體現(xiàn)。可列植、片植、孤植，當(dāng)年既有特別好的綠化效果體現(xiàn)。碧桃是園林綠化中常用的彩色苗木之一，和紫葉李，紫葉矮櫻等苗木通常一起使用。
藥用價(jià)值
桃樹干上分泌的膠質(zhì)，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類物質(zhì)，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供藥用，有破血、和血、益氣之效。[1]
5栽培技術(shù)
編輯繁殖方法
為保持優(yōu)良品質(zhì)，必須用
嫁接法繁殖，砧木用山
毛桃。采用春季
芽接或枝接，嫁接成活率可多達(dá)90%以上。具體操作如下：
接穗選擇
碧桃母樹要健壯而無(wú)病蟲害，花果優(yōu)良的
植株，選當(dāng)年的新梢粗壯枝、芽眼飽滿枝為選接穗。[3]
嫁接方法
夏季芽接可削取芽片，或少帶木質(zhì)部芽片，在砧木莖干處剝皮。剪取母樹的接穗即剪去葉片，留
葉柄。在接穗芽下面1厘米處用刀尖向上削切，長(zhǎng)1．5—2厘米，芽?jī)?nèi)側(cè)要稍帶木質(zhì)部，芽位于接芽的中間砧木可選擇如鉛筆粗的實(shí)生苗，莖干距地面3—5厘米，選用樹干北側(cè)的垂直部分，第一刀稍帶木質(zhì)部豎切2厘米，削下的樹皮剪掉1/2—2/3，將接芽插入砧木，形成層密接，尤其要注意在砧木削切處的下部不留空隙，緊密結(jié)合。在接芽的下面用塑料膠布向左纏2圈，
碧桃(2張)再向右纏2圈，均衡地向上綁縛，使其防芽風(fēng)干，牢固結(jié)合，露出接芽。注意芽接時(shí)間，南方以6～7月
中旬為佳，北方以7～8月中旬為宜。[3]
接后管理
芽接后10—15天，葉柄呈黃色脫落，即是成活的象征，葉柄變黑則說(shuō)明未活。成活苗在長(zhǎng)出新芽，愈合完全后除去塑料膠布，在芽接處以上1厘米處剪砧，萌芽后，要抹除砧發(fā)芽，同時(shí)結(jié)合施肥，一般施
復(fù)合肥1—2次，促使接穗新梢
木質(zhì)化，具備抗寒性能。為防治
蚜蟲，噴灑2000倍的
樂果溶液，當(dāng)葉片發(fā)生縮葉病時(shí)，可使用
石硫合劑。[3]
種植方法
碧桃為
薔薇科李屬小喬木，在園林中應(yīng)用較廣，可片植形成桃林，也可孤植點(diǎn)綴于草坪中，亦可與貼梗海棠等花灌木配植，形成百花齊放的景象。碧桃喜干燥向陽(yáng)的環(huán)境，故栽植時(shí)要選擇地勢(shì)較高且無(wú)遮陰的地點(diǎn)，不宜栽植于溝邊及池塘邊，也不宜栽植于樹冠較大的喬木旁，以免影響其通風(fēng)透光。碧桃喜肥沃且通透性好、呈中性或微堿性的沙質(zhì)壤土，在粘重土或重鹽堿地栽植，不僅植株不能開花，而且樹勢(shì)不旺，病蟲害嚴(yán)重。[4]
管理養(yǎng)護(hù)
對(duì)幼樹疏枝
對(duì)幼樹進(jìn)行整形時(shí)，機(jī)械地追求標(biāo)準(zhǔn)樹形，疏枝過(guò)重，對(duì)樹體造成了較大的傷害。碧桃栽植時(shí)一般都進(jìn)行必要的修剪：一是為了保持地上和地下部分平衡，為苗木的成活提供保證；二是通過(guò)合理修剪進(jìn)
碧桃(3張)行整形。園林中應(yīng)用的碧桃苗木樹形各式各樣，如果苗木有3個(gè)以上長(zhǎng)勢(shì)均衡、角度開張、分布均勻的枝條，這種苗木稍加修剪就可以成為標(biāo)準(zhǔn)的自然開心形樹形。但有的苗木由于苗期主干或主枝的基部萌生的直立枝或背上枝，沒有及時(shí)疏除或沒有實(shí)施削弱其生長(zhǎng)勢(shì)的修剪措施，或者其他原因，在樹冠的中央形成了“樹中樹”，這種樹木除了有幾個(gè)角度比較開張的主枝外，還有所謂的“中心主干”。對(duì)這類苗木進(jìn)行整形時(shí)，為了整成自然開心形樹形，就對(duì)“樹中樹”進(jìn)行整體疏除。這樣不但對(duì)樹體造成了很大傷害，也造成很大浪費(fèi)。
改造措施
樹木修剪要堅(jiān)持“隨樹作形，因枝修剪”的原則。對(duì)有“中心主干”或“樹中樹”的碧桃苗木，要充分利用現(xiàn)有的枝條，整成疏散分層形或延遲開心形，即主枝分為2層至3層，最下面一層留3個(gè)主枝，中間的一層留2個(gè)主枝，最上面的一層留1個(gè)主枝或不留主枝。但由于這種樹形枝量比較大，為保持樹冠內(nèi)的通風(fēng)透光，在整形修剪過(guò)程中，要特別注意開張主枝的角度，但這種樹形隨著樹齡的增大，枝量的增多，光照條件會(huì)逐漸惡化，下層的主枝生長(zhǎng)勢(shì)會(huì)逐漸降低，花量減少，走向衰弱。這時(shí)可以逐漸去除下
碧桃(2張)層的主枝，從而將樹形逐步改造成自然開心形。對(duì)這種樹進(jìn)行改造，就要對(duì)幾大主枝在合適的位置進(jìn)行回縮，即在主枝上位置較低、長(zhǎng)勢(shì)較弱、角度比較開張的背后側(cè)枝處短截，將主枝頭直接換到背后側(cè)枝上，使主枝頭的生長(zhǎng)點(diǎn)降低，生長(zhǎng)勢(shì)減弱，從而促進(jìn)了主枝基部芽梢的生長(zhǎng)。如果沒有合適的側(cè)枝，也可以對(duì)主枝保留50厘米至80厘米進(jìn)行截干，刺激主枝基部潛伏芽的萌發(fā)。[2][5]
水肥管理
碧桃耐旱，怕水濕，一般除早春及秋末各澆一次開凍水及封凍水外其他季節(jié)不用澆水。但在夏季高溫天氣，如遇連續(xù)干旱，適當(dāng)?shù)臐菜欠浅１匾?。雨天還應(yīng)做好排水工作，以防水大爛根導(dǎo)致植株死亡。碧桃喜肥，但不宜過(guò)多，可用腐熟發(fā)酵的牛馬糞作基肥，每年入冬前施一些芝麻醬渣，6至7月如施用1至2次速效磷、鉀肥，可促進(jìn)花芽分化。[6]
整形修剪
碧桃。系桃的變型，為薔薇科落葉小喬木，喜光，耐旱，喜肥沃而排水良好的土壤，不耐水濕，堿性土及黏重土均不適宜?；ㄆ?月至4月，分為長(zhǎng)花枝、中花枝和短花枝及花束狀枝，花芽分化集中在7月至8月。根系較淺。其花色豐富，妖媚動(dòng)人；枝姿別致；用早、中、晚不同品種搭配，觀賞期可長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多月。冬季是對(duì)碧桃進(jìn)行修剪的理想季節(jié)，下面根據(jù)筆者工作經(jīng)驗(yàn)，談?wù)劚烫业亩拘藜魡栴}。碧桃整形修剪及問題首先是果桃的整形方式和修剪方法，是以培養(yǎng)結(jié)果枝組為目的，不能滿足園林觀賞的要求；其次是粗放式管理，對(duì)碧桃不修剪或多年生長(zhǎng)后進(jìn)行重剪，形成難看的樹形，破壞園林環(huán)境的和諧性。[6-7]
環(huán)境與樹體觀察
碧桃的冬季修剪，首先要明確修剪的目的在于觀賞。其次要看其周圍的環(huán)境，如培植在地形起伏較大的地方，要體現(xiàn)其觀賞面，不能背對(duì)觀賞者。第三修剪要考慮其生物學(xué)特性，樹體的年齡、品種特性、花芽著生的位置。第四要注意觀察修剪反應(yīng)，樹體的年生長(zhǎng)量。
樹體修剪首先去除“無(wú)用枝”（背上直立枝、病蟲枝、枯死枝）。
然后根據(jù)樹體的類型（如三大主枝或4至5主枝），找到各主枝的枝頭（主枝的最先端），進(jìn)行短截。根據(jù)各主枝的生長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行平衡，弱的主枝可在主枝上選生長(zhǎng)旺盛的斜向上的分枝代替原枝頭，如果主枝延伸過(guò)長(zhǎng)時(shí)，要及時(shí)回縮，選合適的分枝代替原枝頭，并對(duì)新主枝頭進(jìn)行適當(dāng)短截，主枝頭一定要高出其他枝，而且留的要長(zhǎng)。用同樣方法修剪側(cè)枝，做相應(yīng)的短截和回縮修剪。側(cè)枝長(zhǎng)、粗均不宜超過(guò)所屬主枝，要維持枝的主從關(guān)系。
枝組的修剪，如果在修剪時(shí)只注意骨干枝的安排，不注意開花枝組的培養(yǎng)，很快就會(huì)出現(xiàn)開花部位上移，內(nèi)膛枝枯死，開花平面化。開花枝組按其分枝級(jí)次可分為大、中、小型。大枝組一般在4級(jí)分枝以上，配備在樹冠的中下部及主枝的背側(cè)和斜側(cè)。大枝組多選用生長(zhǎng)旺盛的枝條，留5至12節(jié)短截，促使分枝，第二年2至3個(gè)分枝回縮，其余枝條疏去，3至4年即可培養(yǎng)成大枝組；中枝組有3至4級(jí)分枝；小枝組有2級(jí)分枝；中小枝組常配備在樹冠的內(nèi)膛及樹冠的中上部。其形成過(guò)程是，一般將枝留3至5節(jié)短截，抽生的分枝留3至4個(gè)，以三分枝效果最佳，3個(gè)分枝短截成一長(zhǎng)、一中、一短。中枝組是有幾個(gè)小枝組組成，所以要按小枝組剪留一年生枝，這樣每個(gè)中枝組或小枝組都可形成一個(gè)小樁景。枝組的排列要從屬
分明，高低參差，排列緊湊，不擠不疏，使樹冠成波浪起伏狀。[5]
盆景制作
將嫁接成活的桃苗，于
翌年驚蟄前后，從接芽以上1.5厘米～2.0厘米處剪去，促使接芽生長(zhǎng)，此間可同時(shí)進(jìn)行上盆和
造型修剪。碧桃用土可選用疏松透氣、排水、保肥的沙質(zhì)土。配盆應(yīng)選用顏色與花色形成對(duì)比的紫砂陶盆或釉陶盆造型修剪，應(yīng)根據(jù)樹勢(shì)及生長(zhǎng)情況和自己的審美觀，采取疏剪、扭枝、拉枝、做彎、短截、平斷、造痕、疏花等手段逐步進(jìn)行。
6植物文化
編輯蘇東坡
鄱陽(yáng)湖上都昌縣，
燈火樓臺(tái)一萬(wàn)家，
水隔南山人不渡，
東風(fēng)吹老碧桃花。
