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紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜軟糯，很多人都愛吃，一般我們做烤地瓜，蒸地瓜，拔絲地瓜等等，今天廚娘和大家分享一種簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的新做法，大人小孩都愛吃，喜歡的朋友記得關(guān)注+轉(zhuǎn)發(fā)收藏+評(píng)論！謝謝大家！

準(zhǔn)備食材：

地瓜，紅棗，面粉

具體做法步驟如下：

紅薯和紅棗清洗干凈。

2.用去皮器將地瓜皮去掉。

3.地瓜去皮后，切成小塊。

4.取一個(gè)酸奶管，從紅棗中間穿過去，給紅棗去核。

5.鍋內(nèi)加水加熱，涼水下入地瓜塊和紅棗，蓋上鍋蓋，大火煮開，煮開后改小火，把紅薯煮爛。

6.盆內(nèi)加入一碗面粉，純凈水龍頭調(diào)為滴水狀態(tài)，邊滴水邊用筷子攪拌，攪拌成大小均勻的面疙瘩。

7.小火煮10分鐘，紅薯煮爛以后，打開鍋蓋，把面疙瘩均勻的撒到鍋內(nèi)，用筷子將面疙瘩都分開。

8.再煮兩分鐘，面疙瘩煮熟后，即可關(guān)火出鍋。

溫馨提示：

紅薯塊不要切太大，不容易熟。

紅棗可以切兩半。

3.紅棗和地瓜本來就很甜，不需要加糖。

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