作者: 瘋婆婆lynn 步驟 1極香的蔥油面的用料
極香的蔥油面的做法步驟
將做法保存到手機(jī)
小蔥洗干凈切段,蔥白去掉不用
步驟 2
食用油倒入鍋中,加熱
步驟 3
油微熱的時(shí)候把蔥段加入,小火加熱
步驟 4
小火熬煮大概3~5分鐘左右,蔥段變色,加入提前混合好的生抽,老抽,蠔油
步驟 5
攪拌一下,繼續(xù)小火加熱至冒泡
步驟 6
加入白砂糖攪拌均勻
步驟 7
出鍋,晾涼后可以裝密封罐冰箱冷藏保存,可以保存一個(gè)月
步驟 8
鍋里加水煮開(kāi)后加入細(xì)面條,煮大概3分鐘左右,撈出浸泡至涼開(kāi)水中
步驟 9
面條撈出至碗中
步驟 10
用勺子攪拌一下蔥油,再盛起兩勺至碗中,具體幾勺蔥油,咸淡口味根據(jù)喜好不同調(diào)
步驟 11
夾一些熬煮過(guò)的蔥段在面上,不喜歡的可以不加
步驟 12
拌勻就可以開(kāi)吃啦,是不是超級(jí)簡(jiǎn)單!
步驟 13
真的極香,你一定要試試^_^
密封罐一定要無(wú)水干凈的瓶子哦
菜譜創(chuàng)建時(shí)間:2019-07-12 11:21:32
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