花生蓮藕排骨湯
材料:花生,蓮藕,排骨,生姜。
花生蓮藕排骨湯的做法
排骨淖水,蓮藕洗凈去皮切大塊,生姜切片,花生洗凈,所有材料入湯煲,大火開后轉(zhuǎn)小火2小時,調(diào)鹽食用。
平時喝習(xí)慣了蓮藕大骨湯,這次換成排骨,加了花生,湯味更加香濃。咱不吃飯了,喝湯吃蓮藕,飽飽的哈!春節(jié)在馬來西亞吃了很多好吃的,還有各種湯,冬陰功湯,肉骨茶,竹筒香茅燉雞湯。那些異國風(fēng)味的湯嘛,偶爾換失口味還行,平日里喝的最多的還是這些簡單的骨頭湯,就如同這生活一般,平平淡淡的!