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【朝花夕拾】老家水清更多魚||朱寶樹


作者:朱寶樹

【閑人寫心】小時(shí)候就聽說(shuō)“水至清則無(wú)魚”,可親身感受是:家前屋后河水清澈魚蝦很多。步入社會(huì),少不了談?wù)摚骸八燎鍎t無(wú)魚”。由于從小在老家碧水藍(lán)天環(huán)境下親身感受形成的觀念根深蒂固,對(duì)水清可以多魚堅(jiān)信不疑。今年五一回到老家,看到洪澤湖、白馬湖、潯河、河塘水溝那么清、那么澈,魚蝦蟹那么大、那么肥、那么豐,讓我更加堅(jiān)信、更加自豪:老家就是別樣,水清更多魚……

  —— 題記

前不久老家朋友群看到個(gè)短視頻,好像是在鄉(xiāng)村街道,大雨過(guò)后,水泥路面滿了一層清澈的雨水。幾條鯽魚扁著身子在水里亂串。幾位行人踏著腳面深的雨水在興致勃勃地逮魚。短短五六秒鐘的視頻,一下子激活了我存封五六十年的記憶。少年時(shí)在老家秧田邊清澈的小溝里摸魚的場(chǎng)景與路面逮魚的畫面同窗共鏡了。

老家岔河,千年古鎮(zhèn),魚米之鄉(xiāng)。一條穿街而過(guò)的古老潯河,把蘇北平原上兩顆璀璨明珠西邊洪澤湖,東邊白馬湖串聯(lián)在一起。傍街而流的南大河,川流不息,匯聚潯河奔向白馬。航拍老家淮安洪澤,水網(wǎng)密布,河流縱橫,老街如同一艘漂在水上的古老航船,與河流相依、與湖泊共存。得天獨(dú)厚的水鄉(xiāng)環(huán)境,成就了令人羨慕的美麗富饒魚米之鄉(xiāng)。水鄉(xiāng)有多美,稻米有多香,暫且不說(shuō),今天就說(shuō)說(shuō)河水有多清、魚蝦有多富吧!

在我很小的時(shí)候就聽說(shuō),在岔河西邊幾十里外有一個(gè)很大很高的洪澤湖,又叫懸湖,大到一眼望不到邊,高到湖底比老街幾個(gè)二層樓房還要高。洪澤湖水經(jīng)一條很長(zhǎng)很寬的潯河自西向東流向白馬湖。白馬湖很大很低,能盛上游流下的所有水,據(jù)說(shuō)是可以流向東海的。小時(shí)候沒見過(guò)洪澤湖也沒去過(guò)白馬湖,但連接兩湖的潯河,穿過(guò)老街石橋順流而下,靠近老街石橋這段水域是我們非常熟悉的。一年四季除了夏天洪水季節(jié),潯河、南大包括老街前屋后大河小溝水塘,總是碧清碧清的。

過(guò)去村莊古鎮(zhèn)家前屋后必有小渠水塘,居家水邊都用木棍石塊搭個(gè)碼頭,洗衣漿裳、淘米洗菜、打水日用都需要碼頭。在公社、糧管所、供銷社、石橋旁邊都有大碼頭。這些碼頭經(jīng)常是小伙伴們游泳嬉戲?qū)W釣魚的地方。小伙伴們用一條幾十公分長(zhǎng)細(xì)線一頭扣上自制的小魚鉤,一頭系在小竹竿上,和上一點(diǎn)面團(tuán)開心釣小魚了。站在碼頭上,二三尺深的河底,一群群小魚成群結(jié)隊(duì)來(lái)碼頭水下?lián)屖吵糟^清晰可見。

水鄉(xiāng)孩子沒有不會(huì)游泳的,而且都是無(wú)師自通。游泳的孩子沒有不會(huì)“扎猛子”在水里捉迷藏的。那個(gè)時(shí)候,我們?cè)谒紫伦矫圆?,沒有泳鏡哦,睜著眼睛可以看好幾米遠(yuǎn),你們說(shuō)水清不清。當(dāng)然潯河包括各條小河,在前一二十年一度也曾被污染過(guò),成了一條條臭水河。經(jīng)過(guò)最近十來(lái)年環(huán)境治理、河湖整治,老家環(huán)境、河湖水質(zhì)基本上又回到曾經(jīng)的光景。今年五一回到老家,來(lái)到洪澤湖邊、登上白馬湖三島、踏上石橋碼頭、漫步河塘溪邊 ,洪澤湖碧波蕩漾、白馬湖波光粼粼、潯河清流潺潺、塘溪清澈見底。兒時(shí)的湖、兒時(shí)的河、兒時(shí)藍(lán)藍(lán)的水、兒時(shí)清澈的老家水又呈現(xiàn)在眼前。

古話說(shuō)得好,有了梧桐樹,不愁鳳凰來(lái)。同樣的的道理,有了清清水,還愁沒多魚!還愁沒有魚蝦蟹鱉來(lái)。洪澤湖自古就有日出斗金美譽(yù),洪澤湖魚蝦,上貢天子,下食百姓。遠(yuǎn)的不說(shuō),就說(shuō)說(shuō)我記憶中的那些年吧!早在六七十年代計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期,洪澤就是全國(guó)水產(chǎn)品“倉(cāng)庫(kù)”、國(guó)家“魚業(yè)生產(chǎn)基地”,洪澤湖日出萬(wàn)斤毫不夸張。白馬湖漂浮著幾百戶魚民之家,上千條魚船捕魚捉蝦。魚民把鮮魚活蝦,源源不斷地送往水產(chǎn)站。水產(chǎn)站再把魚蝦集中送往縣城基地冰庫(kù),再由一條條大型冷藏船運(yùn)往南京上海。洪澤湖、白馬湖、潯河最新鮮的魚蝦蟹鱉,便歡快地躍上大城市酒店、餐館、居民家。

如果把當(dāng)年老家魚蝦送往大城市算是“錦上添花 ”,其實(shí)老更多的還是“雪中送炭”。解放初期,特別是三年自然災(zāi)害時(shí)期,老家和全國(guó)各地一樣, 糧食匱乏,人們吃不飽肚子,連野草樹葉都用來(lái)填肚子了。在這樣的情況下,老家的魚好像是通人性,也好像是上天派來(lái)拯救鄉(xiāng)親的。盡管老家的湖、老家的河、老家的溝、老家的塘里被饑腸轆轆的人們用盡心思打撈捕捉,可水里的魚蝦好像是在加倍繁殖,快速速生長(zhǎng),取之不盡捕之不竭。正是老家大大小小魚蝦們的犧牲奉獻(xiàn),使無(wú)數(shù)孩子免遭饑餓夭折、無(wú)數(shù)鄉(xiāng)親度過(guò)饑荒。

我家老街前后都是水,東邊是南大河,西邊是水塘。水塘長(zhǎng)寬二三百米不規(guī)則,水塘與南大河潯河都有涵洞相連。流動(dòng)清澈的活水,是老街居民生活洗漱,日常飲食主要水源。水塘中間有個(gè)直徑一二百米,高出水面三四米的小土包,老人們稱它楊家小莊。早年四面環(huán)水,一條小路通向老公社后面也是我家旁邊,還有一條小路通向西街,后西街小路被挖掉了。小莊子上面長(zhǎng)過(guò)莊稼,做過(guò)草包廠倉(cāng)庫(kù)。小莊子四周和水塘臨街沿岸,長(zhǎng)著蘆葦蒲草等??堪哆吽嫔掀徣~、荷花、雞頭、浮萍,水塘中間是“碧波蕩漾”的開闊水面。這汪河塘這片蒲葦就是魚兒們嬉戲迷宮、鳥兒們幸福家園,魚鳥生長(zhǎng)的天堂,

晴朗的天氣,站在楊家小莊岸邊遠(yuǎn)看,一群群大頭鰱、一陣陣草混子魚,在塘中央若隱若現(xiàn)。近瞧岸邊,幾條草魚圍著幾片垂在水面鮮嫩的葦葉,你一口它一口享受美味。幾條鯽魚在青青水草里游來(lái)游去,還有幾天小紅魚在綠綠的蓮葉下嬉戲玩耍。突然一條二三斤重的草魚騰空而起,一朵剛剛綻放、亭亭玉立的粉紅色荷花,瞬間被魚叼走了幾個(gè)花瓣,同時(shí)掉落在水面上的幾片花瓣,被波浪推向周邊,幾條早已垂涎欲滴小草魚蜂擁而上……那個(gè)時(shí)候我有時(shí)候是拿著魚竿,拎著魚釵興沖沖來(lái)河邊逮魚,又經(jīng)常被碧波水面、清澈水底、自由自在魚兒們搶食、嬉戲、玩耍的溫馨畫面醉倒,只顧欣賞忘了初衷,轉(zhuǎn)了一圈,空手而歸。

畢竟這種情況還是少的,更多的時(shí)候,我們都是滿載而歸的。在我年少的時(shí)候,夏天尤其是雷雨季節(jié),是我們?cè)诩仪拔莺笏晾镞?、淺水溝、秧田里捕魚摸蝦最好季節(jié)。捕魚手段多種多樣,有用魚鉤釣魚,草魚、鯽魚、黑魚、昂刺等應(yīng)有盡有。有用絲網(wǎng)張魚的,有用魚叉叉魚的,放學(xué)歸來(lái),拎著魚釵,楊家小莊轉(zhuǎn)一圏,中午的餐桌上就增加了一道美味可口的紅燒魚。以上說(shuō)的都得借助工具才可以捕撈的魚蝦。更讓現(xiàn)在年輕人,特別是城市孩子難以想象的就像開頭視頻那樣特殊的捕魚方法,空手捉魚、清水摸魚。

我家后邊水塘西邊,是當(dāng)時(shí)的農(nóng)二隊(duì)農(nóng)田。夏天秧苗生長(zhǎng)旺季,一眼望不到邊。當(dāng)時(shí)在我們孩子眼里,就是一望無(wú)際的綠色海洋了。平時(shí)河塘水位總比農(nóng)田低,通過(guò)水車笆斗提水才能澆灌秧田。到了雷雨季節(jié),特別是下暴雨以后,秧田雨水就會(huì)順著田埂旁邊三四尺寬二三尺深的小溝經(jīng)過(guò)涵洞向水塘流。喜歡逆流而上嬉戲玩??赡苁呛芏圄~的天性,尤其是鯽魚更喜歡逆流而上。那個(gè)時(shí)候,每次暴雨過(guò)后,有時(shí)候是冒著雨,大哥二哥會(huì)帶著我一起,穿著塑料布雨衣,赤著腳,每人拎著一個(gè)柳條編織的魚簍,從南街楊家旁邊繞過(guò)去來(lái)到對(duì)岸河塘邊。這個(gè)時(shí)候的岸邊小路,很多涵洞都打開了,秧田水有時(shí)候會(huì)高出荷塘一二尺高。如果你曾經(jīng)蹬在涵洞口看過(guò)一次鯽魚們逆流而上的場(chǎng)景,包你一輩子也忘不掉。一大群大約四五兩重的鯽魚們,排成一個(gè)扇形陣勢(shì),頭統(tǒng)一朝向涵洞清澈雨水流出的方向,不停地劃動(dòng)魚鰭和魚尾。涵洞直徑只有三四十厘米,水流落差也有一二十厘米。這個(gè)時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn),每隔幾分鐘,就會(huì)有一條鯽魚一躍鉆進(jìn)涵洞,緊接著快速扁著身子或貼著涵洞底壁使勁游過(guò)涵洞進(jìn)入前面的小溝。當(dāng)然也有經(jīng)驗(yàn)不足的,剛飛躍進(jìn)涵洞又被水流沖下來(lái)的。無(wú)論是躍上去還是被沖下來(lái)的,它們沒有一個(gè)會(huì)停下來(lái),總會(huì)不停地繼續(xù)向前游繼續(xù)向上躍。

經(jīng)驗(yàn)豐富的我們,會(huì)在不同的涵洞口觀察,判斷哪條小溝魚多。我和大哥二哥,當(dāng)然還有其他小伙伴會(huì)非常默契地各自占領(lǐng)一條小溝開始空手逮魚了。已經(jīng)躍上小溝的躍兒們,有的逆流繼續(xù)向上,有的會(huì)轉(zhuǎn)道秧田往小溝流淌的逆流向秧田躍。我們拎著小魚樓,首先在田埂往返走幾遍,把已經(jīng)躍上秧田的積極分子收編裝入魚簍。因?yàn)樽竭@些魚特別簡(jiǎn)單,就像視頻里街上捉魚一樣,走到秧田,彎下腰手到擒來(lái)。收獲了暴露在秧田里的魚兒們,就開始“清水摸魚了”。一般情況下,我們會(huì)下到膝蓋深的秧田排水溝,從下游涵洞口開始由下往上摸。魚簍挎在肩上,由于水很清,有時(shí)會(huì)清楚地看到幾條魚正結(jié)伴上游。這個(gè)時(shí)候千萬(wàn)不要貪心性急,必須慢慢地,手抓到魚不能抓太緊,一條一條逮。如果性子一急,魚驚了上下逃竄,從雙腳之間竄會(huì)下游,基本上就抓不到了。在秧田水溝空手逮魚經(jīng)常有驚喜,有時(shí)候在秧田水口往水溝流的地方,水溝里會(huì)有一處小深塘,小塘里能聚了好幾條魚排隊(duì)往秧田躍。遇到這種情況,就豐收了,一會(huì)兒就能捉好幾條。雨肯定有停的時(shí)候,魚是沒有抓完的時(shí)候。常常是大哥在很遠(yuǎn)處喊一聲,不管魚簍滿沒滿,我們都會(huì)背著裝了很多很多魚的簍子回家了。當(dāng)然除了小時(shí)候秧田捉魚已經(jīng)成為永久記憶。無(wú)論是釣魚,釵魚,釣長(zhǎng)魚,找螃蟹同樣印象深刻。

幾十年前老家魚多遠(yuǎn)近聞名,近幾年老家魚多更大讓我感到驚訝。因?yàn)閲?guó)家近幾年進(jìn)行河湖治理、魚蝦禁捕,洪澤湖生態(tài)環(huán)境越來(lái)越好,聽說(shuō),從洪澤湖順流而下的一些魚蝦,特別多。多少年難得一見的一些魚種再次出現(xiàn),有的魚都長(zhǎng)到十幾斤,幾十斤,美麗富饒魚米之鄉(xiāng)越來(lái)越名副其實(shí)。

在我很小的時(shí)候就聽過(guò)“水至清則無(wú)魚”,當(dāng)年家前屋后清澈河水里有很多魚,我就覺得這個(gè)說(shuō)法不一定正確。成人以后步入社會(huì),少不了“高人”指點(diǎn)、“朋友”提醒、“知已”探討“水至清則無(wú)魚”話題。由于從小在老家碧水藍(lán)天環(huán)境下親身感受形成的觀念根深蒂固,對(duì)水清可以多魚堅(jiān)信不疑。今年五一回到老家,看到洪澤湖、白馬湖、潯河、河塘水溝那么清、那么澈,魚蝦蟹那么大、那么肥、那么豐,讓我更加堅(jiān)信、更加自豪:老家就是別樣,水清更多魚……

幸福方圓(朱寶樹)

 北京 寬心居


作者簡(jiǎn)介

朱寶樹,銀行工作四十載,熱愛文字50 年,花甲筆耕不輟。在報(bào)刋發(fā)表文章近百篇,被《中國(guó)金融文庫(kù)》《中國(guó)金融家論商業(yè)銀行改革》等經(jīng)濟(jì)金融專著收編近10篇。在“淮網(wǎng)文學(xué)”等平臺(tái)分享散文游記詩(shī)歌等300 余篇。寫我心、記我行,記錄美好,分享感動(dòng)。

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