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【游山記水】芬蘭國(guó)粹桑拿浴||陳洪玉

圖文:陳洪玉


Sauma,翻譯成中文就是桑拿,也就是芬蘭浴。芬蘭,是桑拿的家鄉(xiāng)、桑  拿的發(fā)源地;桑拿,是芬蘭的品牌、芬蘭的國(guó)粹。在芬蘭,不僅每一個(gè)企業(yè)和每一個(gè)辦公場(chǎng)所擁有桑拿房,而且每一個(gè)家庭也擁有桑拿房。


芬蘭,地處波羅的海北岸,屬丘陵地帶。大約一萬(wàn)年以前,大地被冰川覆蓋。隨著地殼運(yùn)動(dòng),冰川逐漸融化,大量的冰水積蓄在大大小小的低谷里,便形成了星羅棋布的湖泊,像一顆顆珍珠鑲嵌在千湖之國(guó)芬蘭的大地上。


芬蘭先被瑞典統(tǒng)治了700多年,后來(lái)又被沙皇俄國(guó)蹂躪了100多年,經(jīng)過(guò)頑強(qiáng)抵抗,直到1917年,芬蘭共和國(guó)才宣告成立。由于歷史和地理的原因,芬蘭人很內(nèi)向,也很孤僻,他們從來(lái)不主動(dòng)和別人溝通交流。


芬蘭位于北極圈內(nèi),每一年有三分之二的時(shí)間是嚴(yán)寒的冬天,每天日照不到4小時(shí)。漫漫長(zhǎng)夜,寒冷黑暗,很寂寞,很無(wú)聊。于是,在300多年前,芬蘭人就想了一個(gè)辦法,在湖邊搭一個(gè)小木屋,在屋里用燃燒著的木材加溫,非常暖和,十分愜意,空閑的時(shí)候就去那里休閑。


夏天,天氣比較炎熱。芬蘭人在小木屋里蒸得大汗淋漓,沖出門外,“撲通”一聲跳進(jìn)湖里,扎幾個(gè)猛子,游幾個(gè)來(lái)回,極度爽快,一身輕松,異常舒服。

冬天,芬蘭的氣溫一般在零下30攝氏度以下,赫爾辛基的最低氣溫是零下47攝氏度。大雪覆蓋,銀色一片,偶爾看一看美景很是壯觀,令人不忍離去。但是,長(zhǎng)期生活在這里的人們覺得枯燥無(wú)味。于是,他們又回到了小木屋。人們?cè)谶@里進(jìn)行更長(zhǎng)時(shí)間的熱蒸,汗如雨下,熱不可耐。他們突然跑出門外,呼嚕一聲,一頭沖進(jìn)水里,尋找刺激,鍛煉強(qiáng)身。在水面結(jié)冰的情況下,他們會(huì)找來(lái)工具,在冰面上鉆一個(gè)孔,再掛上一個(gè)梯子,然后縱身投進(jìn)冰窟窿之中。從高溫環(huán)境到低溫世界,溫度相差幾十度,一般人絕對(duì)受不了。芬蘭人下去以后不長(zhǎng)時(shí)間,就順著木梯爬了上來(lái),哆哆嗦嗦地快步跑進(jìn)木屋,重新蒸烤。


為了弘揚(yáng)民族文化,芬蘭每年都要舉行桑拿大賽,授予獲勝者金牌,發(fā)給他們獎(jiǎng)金,吸引了國(guó)內(nèi)、國(guó)外無(wú)數(shù)人積極參賽。在保持傳統(tǒng)特色的同時(shí),芬蘭政府鼓勵(lì)創(chuàng)新,用現(xiàn)代技術(shù)提升原有產(chǎn)業(yè)。


在芬蘭拉彭蘭塔市,那天,我正和芬蘭SET集團(tuán)副總裁尤瑞塔先生以及總經(jīng)理師興先生商談合作事宜,尤瑞塔先生突然站了起來(lái),咕嚕咕嚕不知說(shuō)著什么,一把拉著我跟他走,我還沒反應(yīng)過(guò)來(lái),便來(lái)到隔壁的一個(gè)小木屋。這個(gè)屋子大概有五六平方米,左前方放著一個(gè)小鐵桶,桶里有幾塊木炭。尤瑞塔硬拽著我爬上木梯,坐在桑拿池邊,滔滔不絕、手舞足蹈地介紹起他們剛剛研發(fā)的桑拿新產(chǎn)品。


說(shuō)起來(lái)很復(fù)雜,看起來(lái)很簡(jiǎn)單,就是運(yùn)用紅外線技術(shù),邊桑拿, 邊理療,促進(jìn)人體血液循環(huán),增強(qiáng)人體新陳代謝,改善和提高人體生理機(jī)制。該產(chǎn)品售價(jià)約2000元人民幣,可以用它改造現(xiàn)有桑拿水潑石頭的原始狀態(tài), 進(jìn)入家庭后,可以讓每一個(gè)人在家里享受桑拿的樂趣和保健功能。尤瑞塔還半認(rèn)真、半開玩笑地告訴我,在芬蘭,有很多生意是在桑拿房里談成的。 


我住在赫爾辛基的假日酒店。既然來(lái)到了桑拿的故鄉(xiāng),如果不去領(lǐng)略一下,就是白來(lái)一趟,而且酒店的桑拿房對(duì)住店的旅客是免費(fèi)開放的,何樂而不為?于是晚餐以后,我穿著T恤,帶著浴巾,下到一樓去桑拿。這個(gè)芬蘭浴很是正規(guī),也很地道,全部是自助,沒有一個(gè)服務(wù)員。我進(jìn)了木屋以后,首先聞到一股木香味,原來(lái)屋子里的木板、木條都是橡木做成的。屋子前方的角落邊,有一個(gè)正方形的鐵爐子,爐底是紅紅的鐵條,鐵條的上面堆放著一塊塊發(fā)燙的石頭。爐子旁邊有一只小木桶,把木桶里的水潑向石塊,頓時(shí)就會(huì)發(fā)出“哧溜”的聲響,同時(shí)白霧升騰,人感覺到的是一陣熱浪襲來(lái),溫度大幅上升。越澆水, 溫度就越高,直到人不能承受為止。坐在桑拿房里,我的五臟六腑好像被放在蒸籠上蒸,汗水從每一個(gè)毛孔里肆無(wú)忌憚地流出,周身浸泡在滾滾熱浪和汗水交織的茫茫霧海里。


在屋里待了大概不到十分鐘,我便熱血沸騰、汗如雨下, 悶得喘不過(guò)氣來(lái),連忙跑到外面的浴房里,在蓮蓬頭下盡情地沖洗。頓時(shí),清涼宜人的水流令我渾身放松,連日的辛勞、一天的疲倦煙消云散。這時(shí),我深深地體會(huì)到桑拿的功效,它可促進(jìn)循環(huán),消除疲勞,放松心情,有益健康,我大大理解了芬蘭人對(duì)桑拿的情感和摯愛。


7月的芬蘭,氣溫在25攝氏度到30攝氏度之間。芬蘭人對(duì)陽(yáng)光有著同桑拿一樣的渴求。這是一個(gè)難得的晴天,下午,人們走出木屋,涌向戶外。藍(lán)天白云之下,草坪廣場(chǎng)之上,全都是人,有男有女,有老有少,有夫妻,有情人, 有朋友,有家人,或躺、或坐、或趴,盡管姿勢(shì)不一樣,但有一個(gè)共同點(diǎn),就是衣服少到不能再少的地步,人們讓每一寸肌膚都受到陽(yáng)光的親吻。我放眼看去,一片人的海洋,白花花的皮膚,金燦燦的長(zhǎng)發(fā),五顏六色的內(nèi)衣讓人眼花繚亂。我想,這既是桑拿的孿生兄弟、環(huán)保的行動(dòng),也是人性的放松、生活的享受。

2012年7月30日凌晨于赫爾辛基假日酒店


作者簡(jiǎn)介

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