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晚上忍不住吃東西，但吃什么健康？

2019.04.23

早上時(shí)間太趕不吃早餐，晚上睡覺(jué)太晚還經(jīng)常吃夜宵，長(zhǎng)此以往，對(duì)腸胃乃至人體健康會(huì)帶來(lái)極大的隱患，那么，晚上吃什么健康呢？應(yīng)要注意什么？

一、夜宵適宜吃什么
1、馬鈴薯
很少有人知道其實(shí)馬鈴薯同樣是天然的瘦身食物，經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，馬鈴薯中不含有脂肪以及膽固醇，并且所含有的熱量也非常的低，因此非常適合減肥的人群食用。除此之外在馬鈴薯中還含有大量的柔軟膳食纖維，它能帶來(lái)很高的飽腹感。
2、西紅柿
在西紅柿中含有大量的膳食纖維，這種物質(zhì)能夠幫助腸道中的益生菌生長(zhǎng)），除此之外西紅柿中還含有豐富的果膠，它們都能夠填補(bǔ)你的胃，刺激大腦的飽食中樞，同時(shí)還能帶走腸道中的酸性代謝廢物，幫助你在睡眠過(guò)程中完成腸道排毒。
3、益生菌酸奶
在宵夜吃什么好的問(wèn)題上，含有益生菌的酸奶也是不錯(cuò)的選擇，很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為睡前吃乳制品會(huì)發(fā)胖，其實(shí)這是非常錯(cuò)誤的。在酸奶中含有大量的益生菌，能抑制脂肪囤積、促進(jìn)脂肪分解，因此具有你意想不到的纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。
4、燕麥片
吃宵夜的時(shí)候燕麥片也是不錯(cuò)的選擇，并且它與馬鈴薯一樣還能幫助你有效的清除腸道中那些影響睡眠的酸性物質(zhì)，從而幫助你放松神經(jīng)。同時(shí)燕麥還能在你睡眠的過(guò)程中勻速釋放葡萄糖、維持血糖平衡，能防止你在睡覺(jué)時(shí)噩夢(mèng)不斷。

二、夜宵飲食原則
1、宵夜食物應(yīng)易消化清淡
夜宵選擇的食物要容易消化。一般食品選擇宜清淡忌油膩，半流質(zhì)為主，比如片湯、餛飩、面條、水餃、牛奶、蛋糕等。或者，你也可以適量喝點(diǎn)粥品，既容易消化，又不會(huì)增加過(guò)多的脂肪和油脂。你可以在粥中加入桂圓，蓮子，百合，大棗等安神的食物，對(duì)晚上的睡眠也是有幫助的。
2、別吃太多肉類(lèi)
面包片和粥是比較好的選擇，太多脂肪的烤肉和涮肉盡量不吃。研究表明，生物鐘紊亂會(huì)導(dǎo)致人體代謝的改變，主要是人對(duì)熱量、蛋白質(zhì)和維生素的需求增大。不提倡夜宵攝入過(guò)多的肉類(lèi)。有些人常通過(guò)攝食許多肉類(lèi)來(lái)消除疲勞補(bǔ)充體力，但臨睡前攝入過(guò)多肉類(lèi)，容易使熱量超標(biāo)，增加胃腸負(fù)擔(dān)，影響睡眠質(zhì)量，體力反而不易恢復(fù)。
3、注意吃宵夜的時(shí)間
經(jīng)常上夜班的工作人員由于時(shí)差顛倒打亂了人體生物鐘，會(huì)使身體的正常節(jié)律性發(fā)生紊亂，對(duì)視力、腸胃及睡眠都造成影響，容易帶來(lái)疲乏、注意力不集中等現(xiàn)象。通過(guò)調(diào)整飲食可在一定程度上彌補(bǔ)生物鐘紊亂對(duì)人體造成的影響。一般來(lái)說(shuō)只要在晚餐后4～5小時(shí)，仍繼續(xù)工作未就寢就應(yīng)進(jìn)餐一次，即夜間11～12點(diǎn)，主要保證夜班工作體力。

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