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當(dāng)年農(nóng)民送到國家糧庫的糧食，分公糧、定購糧和余糧三種，這三種是國家付錢收購的。也有因倉儲條件差，將生產(chǎn)隊(duì)留存的儲備糧送到國家糧庫代儲的，這部分糧國家不付錢，生產(chǎn)隊(duì)要付代儲費(fèi)，需要時(shí)直接去國家糧庫取糧。

交公糧其實(shí)是“以糧代征”交農(nóng)業(yè)稅的一個(gè)辦法。上世紀(jì)七十年代，我作為知青下鄉(xiāng)十年，在這十年中擔(dān)任生產(chǎn)隊(duì)倉庫保管員、生產(chǎn)隊(duì)和大隊(duì)會計(jì)共八年。擔(dān)任生產(chǎn)隊(duì)會計(jì)時(shí)，親自參與了生產(chǎn)隊(duì)交公糧活動，負(fù)責(zé)結(jié)算賬款。到糧庫交糧，糧庫以質(zhì)論價(jià)計(jì)量付糧錢，我得到的是糧庫給的賣糧付款憑證（糧庫直接把賣糧錢轉(zhuǎn)賬給了稅務(wù)部門），回去憑此記賬，總賬記農(nóng)業(yè)收入，明細(xì)賬記賣糧收入；稅務(wù)部門在糧庫派有駐庫員收農(nóng)業(yè)稅（也有委托糧庫財(cái)會人員代收的），我憑駐庫稅務(wù)人員開具的完稅票證，總賬記稅費(fèi)支出，明細(xì)賬記農(nóng)業(yè)稅支出，一收一付這賬就記完了（文革時(shí)期我下鄉(xiāng)的地方從內(nèi)蒙古自治區(qū)劃歸吉林省管轄，1979年又回歸內(nèi)蒙古，那時(shí)吉林省農(nóng)村生產(chǎn)隊(duì)會計(jì)核算實(shí)行的是收付記賬法）。這就是交公糧（農(nóng)業(yè)稅）全過程。有說交公糧是把糧食白交給國家的，這話不對，舉個(gè)通俗例子，某人五月份在單位領(lǐng)取工資5000元，當(dāng)月家庭生活支出3000元，能說他五月份僅掙了2000元工資嗎？

由于當(dāng)時(shí)國家的糧食政策是國家統(tǒng)購統(tǒng)銷，不允許私下交易。國家按生產(chǎn)隊(duì)耕地使用面積確定定購糧任務(wù)，完成定購糧任務(wù)后，給社員每個(gè)人留一年口糧360斤（原糧），再有余糧國家按20%收購余糧、生產(chǎn)隊(duì)集體儲備20%和社員60%分配。生產(chǎn)隊(duì)賣完定購糧任務(wù)后，社員口糧不足360斤原糧的，由國家返銷給社員。國家糧庫收購的定購糧和余糧，是以質(zhì)論價(jià)，一手交糧一手付款。我得到的是糧庫給的賣糧付款憑證和現(xiàn)金（或轉(zhuǎn)賬），回去憑此記賬，總賬記農(nóng)業(yè)收入，明細(xì)賬記賣糧收入。

社員領(lǐng)取國家的返銷糧需付現(xiàn)金，因生產(chǎn)隊(duì)是年終會計(jì)決算，領(lǐng)取返銷糧的款項(xiàng)一般都由生產(chǎn)隊(duì)墊付，年終會計(jì)決算時(shí)從社員手中扣除。

以上是我上世紀(jì)七十年代作為知青下鄉(xiāng)十年，在這十年中擔(dān)任生產(chǎn)隊(duì)倉庫保管員、生產(chǎn)隊(duì)和大隊(duì)會計(jì)，參與生產(chǎn)隊(duì)賣糧的經(jīng)歷。我國幅員遼闊，各地許有不同，但從我們這里看，當(dāng)年農(nóng)民送到國家糧庫的糧食（除國家為生產(chǎn)隊(duì)代儲糧外），國家是付錢收購的。

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