相信很多人都吃過八寶飯，不論在哪里都是非常受歡迎的。甚至有很多家庭在年夜飯的飯桌上八寶飯是必不可少的，進(jìn)嘴的感覺是非常不錯(cuò)的，吃完第一口還想去吃第二口。八寶飯看起來很簡單，吃起來也是很可口的，但是要想做出美味的八寶飯很多人就覺得非常困難了。其實(shí)如果做出來的八寶飯不美味，那一定在做的時(shí)候有的步驟沒有做對(duì)，今天就告訴大家這樣做八寶飯，步驟簡單又方便，吃起來還非常的可口！
做八寶飯需要準(zhǔn)備的食材是：糯米、白糖、豬油、紅豆沙、紅棗干、蜜棗、枸杞、葡萄干、提子干、山楂糕，當(dāng)準(zhǔn)備好這些食材之后就可以動(dòng)手開始做了，想要美味一定要按步驟去做。
第一步，先將準(zhǔn)備好的糯米洗凈之后放入電飯煲中，加入的水一定要淹住糯米，提前需要浸泡一個(gè)小時(shí)，看時(shí)間到了一個(gè)小時(shí)就按煮飯開始煮，在煮好的糯米上加入白糖和豬油，要根據(jù)自己的口味去加，如果不喜歡特別甜的一定要放入少許的白糖和豬油就可以，用勺子攪拌均勻；第二步準(zhǔn)備一塊保鮮膜，在保鮮膜上抹上一層食用油鋪在碗上，這個(gè)時(shí)候就可以把自己準(zhǔn)備好的紅棗干、蜜棗等各種果干切成條形或者是片的形狀放入碗中；第三步將攪拌好的糯米放入碗中，用手將糯米壓平，擠一層紅豆沙在糯米上，再加一層糯米在紅豆沙上繼續(xù)按壓平；第四步將保鮮膜系住，并且將碗倒扣過來，這樣就成功的取出八寶飯！
如果是立馬就吃，就將八寶飯放入蒸鍋開始蒸，中火蒸半個(gè)小時(shí)就可以，再用另外的一個(gè)鍋放入少量的水，放入一勺白糖，再放少量的淀粉開始煮，直到感覺湯變成濃稠狀就澆在蒸好的八寶飯上，這樣一道完美的八寶飯就做出來了！
如果不是立馬吃，就將八寶飯用保鮮膜包住放在冰箱的冷藏，但是一定不要保存時(shí)間太久，不然就是冷藏，食物也會(huì)變質(zhì)！八寶飯就這樣做，步驟是不是非常的簡單呢？你們也可以動(dòng)手一起做！
