我奶奶做了十幾年的配方,真的是巨好吃。我奶奶做的蜜汁叉燒肉,真的炒雞好吃,外面賣的一模一樣,甚至我覺得奶奶做的具有家的味道??
我一頓可以炫三大碗米飯??
而且每次家里來客人,我奶奶都會做這個,都被客人追著要配方??
食材準(zhǔn)備:
五花肉、姜片、蒜粒、大蔥、叉燒醬2勺、蠔油1勺、生抽1勺、醬油1勺,蜂蜜1勺、料酒1勺、鹽少許
制作步驟:
[一R]將所有調(diào)料倒入豬肉里抓勻,腌制2個小時
[二R]電飯鍋把姜片放在底部,放入豬肉,把醬汁全部倒進(jìn)去,按煮飯鍵
[三R]大概聞到香味,15分鐘左右打開電飯煲把肉翻面,
[四R]關(guān)上電飯煲燜15分鐘即可~
叉燒肉這樣做大人小孩都愛吃!
每片叉燒肉都裹滿了靈魂醬汁,很入味就是太費(fèi)米飯了。
做法也好簡單 用電飯鍋煮就行啦,喜歡的家人們可以試一試哦!
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