栗子粥的做法栗子粥粘稠略咸，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素及維生素B1、B2、C和尼克酸等多種營養(yǎng)素。
栗子的營養(yǎng)價值：栗子煮粥可治嬰兒腹瀉，腳軟無力及口角炎、舌炎、唇炎、陰囊炎等核黃米缺乏癥。
栗子粥在制作中，栗子要剝凈內(nèi)外皮，切碎煮爛，再與大米粥混合同煮。
【菜譜材料】： 大米粥1小碗；
栗子3個；
【調(diào)料】： 精鹽少許；
【制作方法】： 1.將栗子剝?nèi)?nèi)外皮后切碎；
2.將鍋置火上，加入水；
3.放人栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮一下；
4.加人少許精鹽，使其具有淡淡的咸味即可喂食。
【菜譜特點】： 栗子粥粘稠略咸，可治嬰兒腹瀉，腳軟無力及口角炎、舌炎、唇炎、陰囊炎等核黃米缺乏癥。
【制作要點】： 制作栗子粥時特別注意栗子要剝凈內(nèi)外皮，切碎煮爛。
本站僅提供存儲服務，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內(nèi)容，請
點擊舉報。
