樟樹，我們通常稱之為香樟。說起它，我腦子里浮現(xiàn)的是嚴島神社的海中大鳥居，守護上海街道、公園、小區(qū)和校園的行道樹，大學(xué)植物學(xué)課堂上講師教授的離基三出脈，以及每年夏末滿地的紫黑色果實。
樟樹的葉片。圖片：Harry Rose / flickr
今天把這些記憶碎片串聯(lián)起來，香樟的整體形象就躍然紙上了。
海水泡不爛的木頭
今年三月中旬，我去了一趟日本廣島，為了追逐那早春盛放的櫻花。結(jié)果由于寒潮反噬，宮島上的櫻花全然還在睡懶覺，3天時間我只能圍著海中的大鳥居來回轉(zhuǎn)。
嚴島神社的大鳥居。圖片：進擊的多肉
嚴島神社的大鳥居舉世聞名，它處于潮灘之中，每天都要經(jīng)受海水的侵蝕，但千百年來仍屹立不倒。我回國之后做了一些功課，發(fā)現(xiàn)除了定期的檢查維修工作之外，香樟也功不可沒。
大鳥居的形制為兩部鳥居，細心的朋友會留意到，除了嚴島神社，日本但凡是建造在水中或者是海中的鳥居，絕大部分都是兩部鳥居。
兩部鳥居又叫四腳鳥居，由兩根粗壯高聳的主柱和四根橫跨在主柱兩側(cè)的、粗短的輔柱構(gòu)成。這樣從結(jié)構(gòu)上就極大地增加了鳥居的穩(wěn)定性，不然一個巨浪打來，肯定人仰“鳥”翻。
鳥居的種類。A. 神明鳥居；B. 鹿島鳥居；C. 明神鳥居 ；D. 八幡鳥居；E. 春日鳥居；F. 中山鳥居；G. 外宮鳥居；H. 三柱鳥居；I. 三輪鳥居；J. 兩部鳥居。圖片：Mukai / Wikimedia
再者，長期浸泡在水中，木材很容易就腐壞了，怎么辦？鳥居的主柱采用的是整根的香樟樹干，輔柱則是日本柳杉，這兩種木材都有一定的防腐防潮功能。古代西日本造船需要的木材，大多數(shù)是由香樟制作而成。并且在日本，香樟也是一種具有神性的樹木，大的神社都會標配一片神圣的禁林。通常香樟在禁林中處于主角地位。
長期海水浸泡留下的痕跡。圖片：進擊的多肉
香樟的香，樟腦味兒
香樟學(xué)名是 Cinnamomum camphora，樟科樟屬的常綠喬木，原產(chǎn)于亞洲東部溫暖地帶。它們能長到40多米高，直徑2米，木材質(zhì)地細密，防腐抗蟲。除了株型優(yōu)美，它們也算是優(yōu)良的建筑木材了，當(dāng)然制作小件家具也可以。
樟樹下的蔭涼，是很多南方人的回憶。圖片：Leonora (Ellie) Enking / flickr
香樟的一個“香”字恰如其分，把它們?nèi)~片揉碎了，可以聞到一股略微辛辣的香氣。這是因為樟樹含有一種叫俗名樟腦的萜類有機化合——對，就是制作樟腦丸的樟腦。這種無色透明的物質(zhì)可以有效驅(qū)趕衣魚等蛀蟲。小時候奶奶家的衣柜里，都會放上幾粒白色的樟腦，用來防蛀。久而久之，衣服上也會沾染上一股淡淡的樟腦味。
樟腦。圖片：needpix
不過由于成本問題，現(xiàn)在的樟腦丸大多數(shù)不含天然樟腦，而是用對二氯苯制作而成。此外，紅花油、驅(qū)風(fēng)油、萬金油等一些外用清涼藥品，成分也大多含有樟腦油。除了防蟲，據(jù)說還有止疼止癢的功能。
樹才輩出的樟科
我們常吃的鱷梨，制作線香用的紅楠，作為調(diào)味品的肉桂和錫蘭肉桂，室內(nèi)觀賞用、原產(chǎn)于中國臺灣蘭嶼的蘭嶼肉桂，以及同樣作為行道樹種的陰香，都來自樟科這個大家族?？梢哉f樟科植物一定程度上承包了我們的吃喝賞玩，是日常生活中重要的伙伴。
香樟樹下，鳥屎成片
香樟的花很小，沒有觀賞性，即便白色的小花組成圓錐花序，也不是很惹眼。倒是紫黑色的果子，一直給人一種小漿果的感覺，直到用力一踩，隨著啵的一聲，里面的種核破裂，才讓我發(fā)覺原來它們是核果。
相信我，無聊的時候踩香樟果，不僅能解悶，還會上癮，堪比捏泡沫墊。
香樟的花，小小的，毫不起眼。圖片：KENPEI / Wikimedia
記得每年夏末，學(xué)校的香樟迎來了果期，果子掉得一地都是。香樟的果子人不能吃，卻是鳥兒的最愛之一。每每到果期，但凡有香樟的地方，地上都有可怕的鳥屎陣。如果在這里停車的話，咳咳，你的洗車錢……
香樟的果實。圖片：KENPEI / Wikimedia
開給蟲子的庇護所
在樟樹葉表面的側(cè)脈和主脈的交匯處，有兩個突起的部位，從葉片腹面看，可發(fā)行有向下凹陷的開口（孔），非常微小，在掉落的老葉上，可以比較明顯地觀察到。
這個孔有個專門的名字表示，叫腺窩（domatia），原文來源于拉丁語，意為“小屋”?；蛘哌€有個很高端的詞，叫蟲菌孔。這個結(jié)構(gòu)并非是香樟特有，咖啡、小葉欖仁等植物都有這種構(gòu)造。
香樟葉上的蟲菌孔。圖片：Keisotyo / Wikimedia
蟲菌孔非常有趣，它們的成因不是蟲子的啃噬，更不是外部不良因素的刺激，而由植物主動地、特意地給某些小蟲子“造”的，以作為蟲子們的棲身之所。
不同植物的蟲菌孔形態(tài)各異，著生部位也不盡相同。樟樹的蟲菌孔位于葉脈中，猶如針孔般細微；野牡丹科的某些物種，蟲菌孔位于葉柄連接葉片的部位，且顯著膨大；而茜草科的蟻巢玉，蟲菌孔發(fā)生在樹干上，高度膨大，狀如蟻巢，當(dāng)然里面棲息的也是特定種類的螞蟻咯。
蟻巢玉（Hydnophytum formicarum）的內(nèi)部，狀如蟻巢。圖片：Frédéric / Wikimedia
那為啥植物要給蟲子們提供免費住宿呢？
很簡單，以香樟為例，它們的蟲菌孔里面住的是一種肉食性的螨蟲。肉食螨蟲行動敏捷，專門捕獵危害植物的植食性螨蟲。還有些時候，螨蟲會吃掉植物體上的真菌，降低植物被真菌感染致病的幾率——這是互利共生的典型案例。但在某些情況下，薊馬等小型蟲類也會強占蟲菌孔，把別人趕出去，作為自己的小窩寄住。
所以，香樟既可以作為行道樹，又能給與世界遺產(chǎn)——嚴島神社的大鳥居強有力的支撐，而在微觀世界里，它也通過特殊的結(jié)構(gòu)，給人們講述了精彩絕倫的自然演化故事。平凡的香樟，也是了不起的香樟。
本文是物種日歷第5年第340篇文章，來自物種日歷作者@進擊的多肉
聯(lián)系客服
