大鹽是個好東西，
化身神醫(yī)名聲起。
左管殺蟲右殺菌，
通靈體質無人敵。
歡迎大家又一次回到這個有點不一樣的嘩仔說魚專欄。
對不起，我是嘩仔！
今天的話題是有點遭人恨的，因為嘩仔又要來對水族圈的“偽神醫(yī)”來做一番批判了。
這位所謂的神醫(yī)就是“被神醫(yī)”的鹽。
鹽，真的是個好東西，但是被歪嘴和尚念錯了經(jīng)，導致水族市場上很多人認為它是靈丹妙藥。
那么，在寵物魚的江湖中，哪些流言是箴言，哪些流言是謠言呢？
真相只有一個！
本文適合家里養(yǎng)龍魚和錦鯉的朋友，也適合家里養(yǎng)金魚和熱帶魚的朋友。預計閱讀288秒。
嘩仔先來普及一下鹽的基礎概念
在寵物魚的圈子里，鹽的概念有時是很混亂的。嘩仔來把這些名詞做一次區(qū)分和匯總。
鹽：廣義的鹽是個化學概念，是和酸堿對應的，它的水溶液PH值為7，既不酸也不堿；狹義的鹽單指氯化鈉，廣義的鹽指的不僅僅是氯化鈉。
氯化鈉：我們常見的食鹽的主要成分。海水中的2.4%為氯化鈉，是高級生物的基礎物質之一，很多細菌的生存也需要氯化鈉；
原鹽：指的是經(jīng)過一次初加工形成的結晶體，是不規(guī)則的顆粒狀。它包括：海鹽、礦鹽、井鹽、湖鹽和土鹽。
大鹽：在水族圈，這個概念專指由海水熬制出來的粗鹽，所以也被稱作“粗鹽”，“大粒鹽”。其實粗鹽也可以是湖鹽和井鹽。
食鹽：是人類可以食用的產(chǎn)品，主要成分是氯化鈉，但是里面還含有一些對身體有益的礦物質，也就是說，食鹽并非純純的氯化鈉。
碘鹽：九十年代非常盛行的食鹽種類，現(xiàn)如今已經(jīng)不是食鹽的主流，因為碘對魚鰓有傷害，所以一直不被水族圈大神熱捧。
生理鹽水：指的是醫(yī)用的0.9%的氯化鈉溶液，這里就沒有其它雜質了，是標準的醫(yī)用級氯化鈉溶液。換算成魚友習慣聽的說法，生理鹽水就是千分之九的鹽水。
為了方便魚友理解，嘩仔把氯化鈉在人體中的作用引用過來，因為很多養(yǎng)魚用鹽的誤區(qū)的出處，就來自這里。
氯化鈉在人體的三大作用——
第一，維持“細胞外液”的滲透壓；
第二，參與體內酸堿平衡的調節(jié)；
第三，胃酸的主要原料，也可以維持肌肉和神經(jīng)細胞的興奮度。
上面這段話是引用某篇專業(yè)文章的，下面，嘩仔把它翻譯成魚友能聽懂的“水族圈的話述”。
鹽在魚缸里的三大作用——
第一，為病魚調節(jié)滲透壓；
第二，對于的魚體酸堿平衡有益；
第三，讓有胃魚產(chǎn)生胃酸，讓健康的魚很興奮，很活潑。
注意，我只是翻譯，沒說這些說法是正確的。
好了，基礎概念鋪墊好了，下面，嘩仔來說一說魚缸用鹽的邏輯錯誤。
寵物魚新手對鹽的誤會很深
甚至是根深蒂固的誤會
嘩仔先來分享一個水質的概念：汽水魚。
寵物魚領域的水質有三種：海水、汽水和淡水。我們絕大多數(shù)玩家使用的是淡水來養(yǎng)淡水觀賞魚。
海水好理解，淡水好理解，那么，什么是汽水呢？
根據(jù)網(wǎng)上絕大多數(shù)的的資料說法，汽水指的是比重為1.002~1.018的水。
有沒有一種想要召喚一百只羊駝的感覺？
水族市場里已經(jīng)有PPM，有MG/L，還有千分之幾的表達方式，現(xiàn)在又來了一個“水的比重”，太繞了，好暈，嘩仔也憤怒了！
水的比重計算公式我就不寫了，寫了你也不感興趣，嘩仔來給大家換算成你們能夠理解的數(shù)字。
“比重為1.002~1.018的水”的意思就是：鹽度為千分之1.99~千分之17.6的水。
為了容易理解，你可以稍微不科學地把它理解為千分之二——千分之十八的鹽水。
你可以簡單地把汽水理解為“半鹽水”。
大江大河的入?？诘乃蚓褪撬^的“汽水水域”，那里的水的鹽度比淡水高，比海水低，能在汽水水域存活的魚類品種很少。
嘩仔為什么要費這么大勁來提這個生澀的概念？
因為：絕大部分淡水魚是沒辦法在汽水中生存的，至少是不舒服的。這個結論很重要，后面論述會用到。
言歸正傳，很多新手觀賞魚玩家在魚缸里使用鹽的理由有三個：殺菌，殺蟲，調節(jié)滲透壓。
其實，他們表面上說的是三個理由，其實說的是一個理由。
什么意思呢？
嘩仔問：鹽為什么能殺菌？
他們答：因為鹽的滲透壓可以殺菌。
嘩仔問：鹽為什么能殺蟲？
他們答：因為鹽的滲透壓可以殺蟲。
所以，歸根結底，這部分魚友的理由只有一個：鹽的滲透壓可以幫助魚友養(yǎng)魚。
那么，我們來說一說，什么是滲透壓？
滲透壓指的是水分從鹽度低的地方向鹽度高的地方流動的現(xiàn)象。
“用鹽派”的理由就是：由于鹽有滲透壓的作用，可以是致病菌和寄生蟲脫水死亡，同時還可以調節(jié)寵物魚體的滲透壓，使藥物進入魚體，達到治療的目的。所以用鹽是偉大正確的！
可是，事實真的如此嗎？
嘩仔的答案恐怕要讓大家哭笑不得了。
首先，新手魚友喜歡把水調成千分之三到千分之五的鹽度來治療魚病。
注意啦！注意啦！注意了！
上文剛剛提到了，汽水的鹽度是多少？——千分之二到千分之十八！
這部分新手魚友的做法等于在把淡水調成汽水！對不對？
別的嘩仔不知道，有一點我敢肯定，作為一條魚，一定是不會喜歡這樣的水質的，至少是不舒服的。
假設，我們?yōu)榱酥尾?，可以容忍魚暫時的不舒服，那么，我們殺菌殺蟲的目的可以達到嗎？
答案一樣很滑稽。
請問：汽水水域里有沒有細菌和寄生蟲？海水里有沒有細菌和寄生蟲？
目前，嘩仔還沒有發(fā)現(xiàn)一本信得過的專業(yè)著作，寫著：千分之五的鹽可以殺死寄生蟲。
至于殺菌，就更加是邏輯混亂了。如果千分之五的鹽可以殺死致病菌，那么，硝化細菌也活不了。
如果硝化細菌死了，你放鹽的動作，和殺魚無異。
有人說，硝化細菌的耐鹽度更高，所以可以殺死致病菌，而殺不死硝化細菌。
嘩仔問：哪本書告訴你的？海水魚也有致病菌引起的疾病，你怎么說？
嘩仔的理解很簡單：千分之五的鹽水，既殺不死蟲，也殺不死菌，但是可以讓魚很不舒服。
嘩仔查閱到的資料顯示，可以殺死細菌的鹽水濃度應該是千分之五十。在這樣的水里，海水魚都活不了！
還有一種說法：把魚缸水調節(jié)成千分之三到千分之五的鹽水是為了加快魚對魚藥的吸收。
這里就更搞笑了，按照滲透壓的概念，如果我們想要讓藥物進入魚體，難道不應該是把鹽的比例降低嗎？加鹽只會讓魚吸收魚藥的速度進一步減緩吧？
因為，魚體內本身就有鹽分的（嘩仔猜測，魚體內的鹽度應該和人類體液的鹽度差不多），魚體內的鹽度天然就比外界高啊！你把外界水環(huán)境的鹽度提高，是幾個意思？難道不是自相矛盾嗎？
鹽也不是一無是處
正確的使用
還是有點好處的
在這里，嘩仔需要提到一個牛逼閃閃的概念——等滲鹽水。
如果嘩仔沒有猜錯，你很可能是第一次聽到這個名詞。
什么是等滲鹽水？
滲透壓相等的兩種溶液稱為等滲溶液，具體到鹽水，就是鹽度相等的兩個氯化鈉溶液。
上文提到的0.9%的生理鹽水，就是因為人類血漿的鹽度也是0.9%，這樣的鹽水，輸入人體，人不會感到不適。本質上，生理鹽水就是一種等滲鹽水。
就魚缸而言，指的是，魚缸水的鹽度和魚體內組織液的鹽度相等。
根據(jù)目前水產(chǎn)業(yè)的研究，當把飼養(yǎng)水的鹽度調節(jié)到和目標魚類的體內鹽度相等的時候，魚的生長速度最快，魚的活躍度最高。
根據(jù)這個理論，似乎可以得出一個結論：在魚缸里撒把鹽是很有道理的。
可是，問題來了——目標魚類的體內組織液的濃度是多少？
嘩仔找了很多資料，都找不到相關數(shù)據(jù)。
例如，龍魚體內組織液的鹽濃度是多少？錦鯉體內組織液的鹽濃度是多少？
真的查不到。
要想讓這一理論來指導我們養(yǎng)寵物魚，沒有這樣的數(shù)據(jù)做指導，我們就是就根本調不出等滲鹽水。
至于，我們的“一把鹽”是多少克，那就更是個老天爺才知道的數(shù)據(jù)了！
所以，在魚缸里放鹽，是一件挺不靠譜的事情，不管是為了預防，還是為了治療。
嘩仔的心里話
給魚缸放鹽，唯一說得過去的理由，就是給魚缸添加礦物質?？梢裕砑拥V物質的辦法千千萬，為什么一定要使用謎一樣的大鹽呢？至于嘩仔配圖中用到的黃粉鹽和多維鹽，就更是個說不清道不明的存在了。
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圖|嘩仔原創(chuàng)
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