一首《成都》唱紅了西南邊“那座陰雨的小城”，唱紅了玉林路，唱紅了小酒館，寬窄巷子的的慢閑生活，好吃街的錦里，古老繁華的春熙路，高顏值的太古里……除了這些在成都最地道的莫過于去美美地把美食咥美。來成都耍，只要提前做好攻略，就可以實現(xiàn)“早上肉丸胡辣湯，中午香油沾火鍋”，讓“嘹咋咧”與“好巴適”撞個滿懷！
對四川人乃至成都人來說，火鍋的重要不言而喻，它已成為具有地域特色的生活方式，代表一種生活態(tài)度?！皣鸂t聚飲歡呼處，百味消融小釜中”。火鍋不僅僅是美食，更體現(xiàn)了包容與團圓的川人情懷和巴渝飲食文化的經(jīng)典傳承。成都火鍋成千上萬，到底去哪家喃？
吳銘懷舊火鍋
作為中華名火鍋的吳銘懷舊火鍋，有十四年發(fā)展歷程、在全國擁有170余家分店的吳銘懷舊火鍋應該是你的不二選擇，以 “懷舊” 為主題，堪稱懷舊火鍋第一品牌！
一走進店內(nèi)仿佛舊上海重現(xiàn)眼簾，滿滿都是有舊上海民國烙印的獨特物件，蒸汽火車頭、民國時期飛機、老舊的留聲機…好似二三十年代上海灘時期歌舞升平的百樂門，熱鬧繁華，絕對是好吃嘴兒們領(lǐng)略懷念舊風情的絕好去處，在這用餐如徜徉在時間的長河，慢慢品味歷史的氣息。
這家店所有菜品都是新鮮貨，從廚房出貨后，全部放在冷氣直冒的保鮮柜里，等著服務員一樣一樣的上桌，品質(zhì)全都讓你看在眼里。
芭比娃娃被一層層厚度均勻、紅白相間的上等雪花肥牛緊緊包裹著！想吃肉，就得一層層給芭比娃娃把衣服脫掉！
肥瘦相間的肥牛鮮嫩且多汁，吃起來醇香可口，特別是在火鍋里涮燙后，肉香和湯底的麻辣鮮香融為一體，讓人唇齒留香！
旗袍館、胭脂館、銀鋪、洋行...來這里吃頓火鍋還好似穿越回了民國，墻邊每張桌子對應一個主題風格，很有味道！
店內(nèi)的所有裝飾都是古董級別的珍藏，獵槍、老師放映機...都是老板花重金淘回來的，真是一場視覺享受！在這里吃火鍋吃的不僅是味道，更是一種情懷。
大味火鍋
一家火鍋估計不夠嘗味，那大味火鍋也該成為你的備選項！
大味火鍋使用獨特的川西民居裝修風格，結(jié)合生態(tài)園林的就餐環(huán)境，讓食客仿佛置身大自然。目前經(jīng)升級改造的大味火鍋在經(jīng)典川西民居風格基礎上，更加注重原味的保持，厚重了文化特色。
店內(nèi)小橋流水，亭臺樓閣錯落有致。他家鍋底是地地道道的牛油鍋，味道厚重、余味回香，口味老少皆宜，菜品更是原生態(tài)注重養(yǎng)生。追求養(yǎng)生之道喜歡小橋流水的吃貨們大可來此一聚。
大味火鍋的生態(tài)絕對不是來虛的，所謂極品毛肚，那必定是新鮮，并且選用上等的鮮毛肚葉片，只取中間的兩片，才能稱之為極品。毛肚經(jīng)過我們特制底過涮后，鮮香脆辣，絕對是招牌！
牛肉必定是火鍋的必選項，麻辣牛肉超有嚼勁，一口下去不僅有麻辣的味道，還有一股孜然味兒！
還等什么？火鍋約起來噻。
三牦記牦牛湯鍋
來成都牦牛肉湯鍋跟漁撈仍是今冬最不能缺少的。寒氣最盛的時節(jié)來頓牛肉湯鍋和熱氣騰騰的漁撈才能御寒。冬天傲立霜雪之中的可不止臘梅，還有那口煙氣裊裊的牦牛肉湯鍋，說起牛肉火鍋你們就只想到了潮汕牛肉？殊不知，在潮汕牛肉火鍋遍地開花的這一年，有家牦牛肉湯鍋卻低調(diào)吸引著大批好吃嘴兒，它就是三牦記。
不得不說，這是一個進門就會被驚艷到的地方，大片流云的濤涌，仿佛將你我的天空相連。小編如同置身于一望無際的草原上，天空盡是飛鳥的軌跡，和大骨湯的甜膩。
作為成都首家牦牛肉湯鍋，據(jù)說有資格登上“三牦記”餐桌的牦牛肉都是生長在高寒、無任何環(huán)境污染的半野生半原始珍惜動物，談情說愛就是他們在山林間最辛苦的勞役，各種野生名貴中草藥就是他們的日常起居飲食，所以，這里的牦牛肉口感豐富又細嫩。
三牦記集涮、烤、煮為一體，中間是火鍋，邊上是烤盤，牛肉隨便涮燙，烤小吃，自己動手很有意思。一盤盤切好碼齊、肥瘦相間的肉片迅速傳向各桌，筷子一撩，滑進漏勺，再翻掂幾下，趁著熱氣在蘸碟里一滾，入口便是鮮到忍不住閉上眼睛的滿足感，這幸福感是有科學依據(jù)的，牛肉中富含的“花生四烯酸”據(jù)說會在大腦里產(chǎn)生帶來幸福感——所謂美食，這便是幻想吧。
鮮切牛肉、秘制牛肉、風味牛肉都是來自牛腿不同部位的肉，韌性十足，切得很薄。用筷子夾一片撩進熱鍋，來回蕩幾下即可入口。
翡翠優(yōu)格超高顏值擔當：青瓜盤旋在玻璃杯邊緣，看起來很涼快，甜度適中口感也是清涼的爽，抬頭便是滿天星輝！必嘗！
巴色魚撈涮烤主題湯鍋
走成都西安北路的街頭，巴色魚撈的標牌格外的醒目，在一眾紅紅火火的火鍋店中，巴色魚撈的地中海風格尤為清新。門口的杰克船長，似乎有一種神奇的魔力，讓人毫無意識就走了進去。第一家巴色魚撈誕生在華陽，2016年三月還是默默無聞的巴色魚撈，在短短幾個月的蟄伏之后瞬間就成了成都的網(wǎng)紅。
最近，又因為某個真人秀節(jié)日明星造訪，本來就很出名的巴魚魚撈瞬間關(guān)注度蹭蹭上漲。
雖然成都吃河鮮的地方很多，但是他們家卻有一個無敵所在。特色的藿香鍋底，可能在一些人眼里很黑暗，但只要在他們家嘗過之后，瞬間能變迷妹！
鍋底除了藿香的回甜，還有泡山椒的酸辣，兩者融合一體，一點也不會感到奇怪。用它來燙他們家口碑爆表的烏魚片，不僅鮮嫩細滑，每一口能足夠讓人沒齒難忘。
完美烤饃是極具娛樂性的一道菜，不會做飯的小白們裝逼神奇。新鮮玉米現(xiàn)磨的黏稠玉米糊，舀一勺放在周圍的烤紙上，一會就變成了金色的小餅。除了烤饃，巴色還有幾道特色小吃。
小編必須推薦：巴色糯米蛋，因為它作為巴色魚撈的新寵，巴色糯米蛋這樣的新式小吃在成都還是很少見的。軟糯的糯米被蛋殼包裹，已經(jīng)干透的金色蛋黃和著冒著熱氣的糯米。
來成都一定要搭上這艘巴色魚撈號，在讓你享受美食的同時，也能感受到賓至如歸的溫暖。
那年遇見串串
來成都不吃串串就好比在重慶不吃火鍋，成都人約飯約10次可能有8次都是擼串。所以在成都，聽到最治愈的話不是“巴適得板，安逸得慘！”而是“老板兒，數(shù)簽簽兒！”，可以說沒有啥子是一頓串串不能解決的，如果不行，那就兩頓好了！
“那年，我在街角遇見”誰能想到這竟然隱含著一家串串店的名字，那年遇見串串一直持著“用冒菜的錢把串串香吃出火鍋的感覺”的理念，短時間在成都迅速躥紅，天天排隊！屬于新派小清新重口味串串。
鍋底源于麻辣燙發(fā)源地——成都，把葷素菜串上竹簽，一并放進紅白湯里煮，串串一入嘴的仿佛立馬能感悟出成都人的熱情、執(zhí)著又張揚的性格，辣得豪爽、麻得心醉、鮮香得刻骨銘心，吃一頓串串下來，最大的感觸就是說不盡鍋中的韻味，品不完的蜀人情懷……
銷魂掌川派炭火干鍋
到了成都，要問哪家干鍋最正宗？資深吃貨必將“銷魂掌”脫口而出。銷魂掌致力于鉆研川菜精髓，沿襲四川美食經(jīng)典，推出四川特色麻辣干鍋，其獨家秘制的醬料烹調(diào)出的干鍋，鮮香麻辣，濃香四溢。同時品類豐富，銷魂掌特有的“銷魂三絕”——銷魂糯香掌、銷魂土雞腳和銷魂排骨蝦，鮮糯香濃，口感勁道，回味銷魂，堪稱老少皆宜的經(jīng)典菜品。
銷魂掌是極具四川特色的麻辣干鍋品牌，短短三年的時間，走遍全國54個城市，開設110家門店，銷售約2300萬份干鍋，老板說他會努力將“銷魂掌”打造為干鍋的代表品牌。
十三椒老壇酸菜魚
吃了這么多，川菜里的酸菜魚又怎么能少呢？十三椒以酸菜為基調(diào)、黑魚為特色，堅持選用土法泡制的老壇酸菜，搭配鮮嫩、刺少的黑魚，做四川最地道的老壇酸菜魚。提夫尼藍為主調(diào)的裝修、大大的落地窗、小清新的環(huán)境，深受消費者的喜愛。
在十三椒，經(jīng)典老壇酸菜魚是每桌必點，酸菜爽脆、魚肉鮮嫩、檸檬清香、玉米清甜，顏值與味道都是巔峰，讓人欲罷不能。一定要記住他家吃魚正確的打開方式：吃魚前先喝湯，趁著熱氣騰騰一飲而盡，讓咸鮮酸爽的味道直通任督二脈，開啟嘴巴和味覺的戰(zhàn)斗模式。最后再來碗米飯，吃個湯泡飯收尾才算完整。
享用過一番美食之后，不得不感嘆，真應了十三椒的那句話“不餓也想吃”，也難怪浙江衛(wèi)視《挑戰(zhàn)者聯(lián)盟》會受邀十三椒參與錄制，甚至大牌明星范冰冰、陳學冬等大咖親臨門店，只為品嘗這道金典老壇酸菜魚！
蜀宴小調(diào)格調(diào)川菜
到了四川，不吃資格川菜，想必都是白走一遭！
蜀宴小調(diào)格調(diào)川菜，他家的裝修風格簡潔明快，溫馨雅致，柔和的燈光仿佛冬日暖陽，讓你在用餐的過程中十分舒適。
主廚更是曾獲全國烹飪大賽熱菜金獎、中國金廚獎殊榮。名廚烹飪的蜀宴小調(diào)，道道菜品都匠心獨運、精益求精。價格更是那么多中餐館當中性價比非常高的。由于菜品較多，小編為各位吃貨們重點推薦：蜀宴小調(diào)格調(diào)川菜在天府盛宴比賽中的獲獎作品：【招牌鹵鴨】
蜀宴小調(diào)格調(diào)川菜之人人愛的美食：【紅燒肉】
蜀中佳肴千萬種，宴請賓朋摩肩踵，小菜嘗盡人生味，調(diào)君味蕾味無窮。遠方的朋友，一定要嘗一盤蜀宴小調(diào)格調(diào)川菜噢！
維家斯文化主題酒店
成都鬧市里的私藏民宿，想在里面度過整個冬天，擁有10萬 粉絲的維家斯酒店，也是全國十佳文化主題酒店，管理團隊擁有十多年的專業(yè)酒店管理經(jīng)驗。維家斯使用色彩大膽，裝飾風格略為夸張。但是小編可是非常喜歡！
維家斯文化酒店（琴臺路寬窄巷子店）地處成都市中心的特色街道——寬窄巷子，匯聚了成都現(xiàn)代的繁華氣息；坐擁地鐵樞紐鏈接成都各處，緊靠著名的人民公園、新華公園，府南河活水公園等，在公園內(nèi)體會美景的同時還可體驗到地道的成都生活—喝茶、打麻將，是您舒緩身心的好去處！
她，表面上的不起眼有可能使你忽略，但當你走進時，就會發(fā)現(xiàn)，內(nèi)在的精心設計與布置卻是很有意味，值得你在此停留。沒有近距離的接觸，就沒有真實的感受。酒店一共四樓，分別在是4樓異域風情、5樓穿越時空、6樓中國風情、7樓禪意文化！
人生四喜之一“洞房花燭”，適合兩個相愛的人之間。熱戀中的兩個人，一起在花轎房中共度美好時光！
白地青花的中國風情，江南女子那種吳儂軟語，眉清目秀。伴隨著陶瓷文化的精髓而居，或多或少，都會有份回歸歷史的默契。
唐宋的文化延續(xù)了漢文化的傳承并有所發(fā)展，古人強調(diào)文雅，當代則推崇知性，美的定義有著不同的時代特征。看了維家斯酒店各種特色主題房間，大家是不是可以召集初來乍到的朋友們一起感受呢？
青城山半山歸墅民宿
全地暖房，真正的半盞清茶，觀浮沉人生；一顆靜心，看清涼世界。
不管是周末還是長假 ，逃離都市，近山近水，臥聽蟬鳴，把整個人都放進大自然的懷抱里頭，安安靜靜享受和家人獨處的時光，這種感覺太棒！今年，成都青城山因為民宿又火了把，青城山是成都人眼里度假的好去處，那種一抬手就摸得到天，看白云青山跟裊裊的煙的情景，巴適慘！
所以來了青城山，就不能不去半山歸墅！山林通幽，禪茶溪谷，歷來受文人雅士的歡迎，在溪邊來一場禪茶，好不風雅？半山歸墅像一個小型花園，七彩的花和流動的水，讓人清涼有趣，自然的花香沁人心脾，仿佛世外桃源一般，神清氣爽。
這里不僅有別具一格的設計，還有星級酒店的標準配置，讓來享受的人住得舒心又放心。與其他民宿有別的是，青城半山歸墅沒有單獨的餐廳，這里所有的用餐都是在花園里進行的，想想在露天的花園中伴著花香用餐，別有一番風味。
室外禪茶室也是一個集陽光與空氣于一室的好地方，沏上一壺新茶，與三五好友圍坐一起，品茗閑聊，對彌散開來的悠悠茶香進行一種溫柔的“試探”。套房擁有不同的空間，臥室、客廳、洗漱間、浴室相互分離，整體寬敞明亮，奢華精致。超棒、超舒適的浴缸，可以在泡澡的同時欣賞到落地窗外的山林美景。
歸墅給人的感覺是身處蒼崖立壁、綠蔭濃翠之間、如置畫中的，是可以告別城市喧囂與浮躁、偷得浮生半日閑的，來這，身體跟心靈都能得到安放，這種油然而生的幸福感恐怕只有來過這里的人才能心領(lǐng)神會了。
隨著成都交通的快速發(fā)展，“蜀道難”已經(jīng)成為歷史，全國各個地方來往于成都的時間大大縮短，不管是乘坐交通工具，還是自駕，只用拿著攻略，呼朋引伴，開啟假期美食度假行，吃喝玩耍兩不誤，我們在成都等你！另外，小編特別提醒:想找到上面的地址和電話，在各大網(wǎng)絡平臺上搜索名字就會來到你身邊喲！
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