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在大棚蔬菜種植過程中，難免會(huì)出現(xiàn)死苗死棵的現(xiàn)象。有些是肥害造成，有些是菜園管理不當(dāng)造成，甚至由病蟲害侵染造成。尤其是病蟲害，如果不及時(shí)解決，就會(huì)蔓延到整個(gè)棚室，導(dǎo)致大面積死苗、死棵。

發(fā)生原因：一是土壤屬鹽土性質(zhì)，本身高含硫酸鹽和氯化物鹽類，土壤質(zhì)地的沙粒粘粒比例為5：2，土壤剖面中有明顯的障礙層次及不透水層；二是灌溉水中含硫酸鹽氯化物礦物質(zhì)，礦化度高3—4克/升，年灌水量高，瓜菜大棚年灌水量竟達(dá)500—600方/畝，水蒸鹽存累年積累量可達(dá)1500—2000㎏/畝，3—5年后可達(dá)4000—7000㎏/畝。三是化學(xué)肥料和含有鹽分的有機(jī)肥施用過量，產(chǎn)生一價(jià)鹽的副作用，如鉀、鈉、銨等離子剩余積累，如碳酸氫銨、尿素、促使鹽害發(fā)生。四是大棚瓜菜施肥量一般為露地蔬菜施肥量的4—10倍，肥料在大棚土壤中的殘留量，一般可達(dá)大棚瓜菜生長(zhǎng)所需肥料的5倍，甚至更多，土壤溶液濃度增高，土壤與作物根系的滲透壓失調(diào)，由此，導(dǎo)致土壤的鹽害形成。

大棚瓜菜正常生長(zhǎng)所能忍耐土壤含鹽量為2000—3000㎎/㎏，盲目過量增施一價(jià)化肥，加之土壤和灌溉水質(zhì)的不良，超越種植作物耐鹽限度時(shí)也就發(fā)生鹽害現(xiàn)象。

鹽害的判斷：土壤鹽害有輕重之分，常用地面觀察和化學(xué)分析兩種方法進(jìn)行判斷：鹽害的初期地面有青霜而后發(fā)展到綠皮青苔，此時(shí)，化學(xué)分析土壤全鹽量已在0.189—0.255%，瓜菜大棚作物生長(zhǎng)尚為正常。土壤鹽分重時(shí)地面出現(xiàn)白色結(jié)晶“鹽霜”大棚瓜菜苗期出現(xiàn)死棵，此時(shí)，化學(xué)分析土壤全鹽量已達(dá)0.255—0.315%，當(dāng)?shù)孛娉霈F(xiàn)“紅霜”時(shí)，大瓜菜棚作物中期出現(xiàn)點(diǎn)片萎蔫，而不能恢復(fù)，此時(shí)，化學(xué)分析土壤鹽分已達(dá)0.315—0.378%。當(dāng)瓜菜大棚連片萎蔫死亡時(shí)，全鹽量已高達(dá)0.378—0.441%，土壤溶液滲透壓高，整個(gè)根系像泡在咸菜缸里一樣，極易造成根系水分倒流，反滲透，根邊紅，莖萎縮，作物根系糜爛、瀉水而死亡。一般瓜菜中午萎蔫，早晚恢復(fù)，類似枯萎病，莖基萎縮變細(xì)，根系赤黑，破壞了根系的吸收功能，從而引發(fā)病害發(fā)生。

在蔬菜栽培之前，就需要先對(duì)棚室、菜園進(jìn)行整地。近年來，土傳病害發(fā)生越來越早，且越來越重，為了預(yù)防病害，菜農(nóng)在深翻土壤的同時(shí)，除了菌肥整地、藥劑蘸根外，也常常采取穴施藥劑或菌肥的方法，促根防病。

蔬菜剛定植時(shí)，一些地下害蟲如蠐螬、金針蟲、地老虎，喜食幼苗根部，導(dǎo)致苗子地上部分枯萎、嚴(yán)重者死苗。生物菌肥不僅能夠提供蔬菜生長(zhǎng)的肥力，添加的有益菌還能預(yù)防蔬菜土傳病蟲害，同時(shí)提高蔬菜的抗逆、抗倒伏能力。

防治措施：首先調(diào)整瓜菜大棚有機(jī)肥、化肥和微生物肥料的施用比例。有機(jī)肥占瓜菜大棚作物生育期需求量的65%，化肥占生育期的30%，微生物肥占全生育期的5%。畜禽糞便改為餅類有機(jī)肥，如豆餅、棉粕、黃豆面等?；蕬?yīng)以不同作物的生理需求，改變含氯、含硝、含鉀、含鈉的成分。微生物肥始終參與基肥、追肥和沖施肥的全過程。其次，在鹽害嚴(yán)重的瓜菜大棚增施濟(jì)植牌土壤改良肥100—150㎏/畝，效果極為顯著。施用土壤改良肥可制止土壤“鹽害”的發(fā)生和蔓延。低產(chǎn)棚逐漸成為中、高產(chǎn)棚，深受菜農(nóng)歡迎。三是選擇耐鹽蔬菜品種，如黃瓜津優(yōu)一號(hào)，香瓜大黃皮、黑網(wǎng)紋，西紅柿的櫻桃，西葫蘆的冬育，西瓜的大黑皮等。四是控制化肥用量。尤其是氮肥不要過多，有機(jī)肥必須發(fā)酵腐熟。瓜菜大棚施肥要根據(jù)需肥數(shù)量進(jìn)行有計(jì)劃的施肥，采用少量多次的施肥方法，防止一次用肥過量。一般尿素每畝不超過5㎏/畝，硫酸銨每畝不超過10㎏/畝，注意施后適當(dāng)澆水，保持土壤濕潤(rùn)，降低土壤溶液濃度，有利于肥效的發(fā)揮和吸收。五是合理選擇肥料種類。常用化肥的致鹽能力由高到低的排列順序?yàn)椋郝然@＞氯化鉀＞硝酸銨＞硫酸鉀＞尿素＞三元復(fù)合肥、二元復(fù)合肥。由此可見，含氯化肥的致鹽能力較強(qiáng)，在大棚土壤施用時(shí)要特別注意，氯化物、硝酸鹽、硫酸鹽肥料的使用量。