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經(jīng)行腹瀉及藥膳調(diào)理
平時(shí)大便正常,每當(dāng)月經(jīng)期間發(fā)生腹瀉,稱為“經(jīng)行腹瀉”。這可能與月經(jīng)期間,子宮充血,體積增大,刺激腸壁,使腸蠕動(dòng)加快有關(guān)。中醫(yī)則認(rèn)為與脾虛、脾腎陽(yáng)虛或肝郁克脾有關(guān)。針對(duì)不同病證,可選用下列藥膳調(diào)理。

    芡實(shí)點(diǎn)心 用芡實(shí)500克、蓮米(去心)250克、山藥500克、面粉500克、砂仁30克為原料。將芡實(shí)、蓮米炒后,與山藥、砂仁一齊研成細(xì)末,與面粉和勻,調(diào)入紅砂糖100克,做成50克重1個(gè)的點(diǎn)心,烤熟,或上籠蒸熟即成。冷卻后放冰箱保存?zhèn)溆?。于月?jīng)來(lái)前1周開(kāi)始吃,早、晚空腹時(shí)各吃1~2個(gè),直至月經(jīng)干凈后再吃3天。如此連續(xù)調(diào)理3個(gè)月經(jīng)周期。本方有健脾止瀉的功效。適宜于有食少腹脹,四肢無(wú)力等脾虛癥狀的經(jīng)行腹瀉者。

    扁豆山藥糯米粥 用扁豆15克炒香,與山藥30克研成粉末,加糯米50克煮成粥。早、晚空腹各吃1碗,于月經(jīng)來(lái)前1周開(kāi)始食用,至月經(jīng)干凈后再吃1周。如此,連續(xù)調(diào)理3個(gè)月經(jīng)周期。扁豆、山藥都有健脾助消化,治慢性腹瀉和消化不良的功效。芡實(shí)點(diǎn)心治脾虛經(jīng)行腹瀉較重者,扁豆山藥糯米粥治脾虛經(jīng)行腹瀉較輕者。也可兩方交替食用,也可粥與點(diǎn)心同時(shí)食用。脾虛經(jīng)行腹瀉的患者,由于平時(shí)消化吸收不良,多有營(yíng)養(yǎng)不足的表現(xiàn),月經(jīng)血色常淡,面色也少血色。上兩方還有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。芡實(shí)、蓮米、山藥、扁豆都富含蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,所以也適宜脾虛者平時(shí)吃用。

    補(bǔ)骨脂粥 用補(bǔ)骨脂、韭菜籽、覆盆子(均可在中藥店購(gòu))各10克,炒香后與粳米50克煮成粥。早、晚各吃1碗。從月經(jīng)前7天開(kāi)始吃至月經(jīng)干凈后1周止。本方有補(bǔ)腎止瀉的功效,用于腎陽(yáng)虛經(jīng)行腹瀉,兼見(jiàn)腰腿酸軟,手足不溫,腹瀉多在天剛亮?xí)r的患者。

    蘋果白糖湯 將蘋果1個(gè)洗凈后切片,加水適量煮沸后加入白糖10克,再煮沸即成。飯前連蘋果和湯一齊吃下,每日兩次。月經(jīng)前3天開(kāi)始吃用,直至月經(jīng)干凈,腹瀉止。本方有疏肝解郁,健脾止瀉的功效。宜于肝郁克脾的經(jīng)行腹瀉。 (文章出處:家庭醫(yī)生報(bào) 2001年第52期)
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