團(tuán)長(zhǎng)在帝都生活多年
對(duì)各類京味美食偏愛有加
都說年底要發(fā)福利
這份私藏的
真·老北京美食榜單
也是時(shí)候拿出來給大家分享了
敲黑板劃重點(diǎn)
都在寸土寸金的二環(huán)里
無論你住東南西北都方便
人均消費(fèi)不高，味道還正宗！
鹵煮——陳記鹵煮小腸
圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)@Saki琪要多吃甜品少吃肉
廊房二條，如果不是慕名來尋，可能它就淹沒在前門大柵欄眾多的游客之中。門臉并不大，安靜，樸素。
即便坐擁前門川流不息的游客，店家依然任性滴只賣鹵煮。
將燉好的豬腸豬肺與火燒一起煮，火候恰當(dāng)爛而不糟，輔以炸豆腐、香菜、鹵汁，老湯香醇卻不油膩，加上蒜泥、辣椒油，AUV~簡(jiǎn)直不能辜負(fù)的美味喲~
圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)@Saki琪要多吃甜品少吃肉
來一份鹵煮，一個(gè)火燒，再加一瓶北冰洋，老北京二十來年不變的固定搭配，你值得擁有。
人均：24元
電話：13801277230
地址：廊房二條82號(hào)(近前門大柵欄)
炸醬面——新成炸醬面館
圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)@你丫吃了嗎？
“國(guó)營(yíng)餐館”“復(fù)古懷舊”“小清新”“北京菜”，如果有一家飯店包含了上述所有的元素，那一定是新成炸醬面館。
圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)@親愛的熊
墻上的黑白老照片、復(fù)古的鏤空暖壺裝飾，搪瓷杯，滿滿的懷舊感撲面而來，八零九零瞬間找到小時(shí)候的親切感。
圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)@大奧來也
還有加入了京糕的烤鴨卷，爽口微辣的醬蘿卜，不甜不膩的豌豆黃……嗯~除了美味團(tuán)長(zhǎng)無話可說。
人均：47元
電話：010-64000990
地址：地安門外大街56號(hào)
炒肝——姚記炒肝店
圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)@抱鮑魚
能憑一道炒肝在京城立足，還頻頻吸引明星食客到訪，可以說姚記是做到極致了。
圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)@沐鹿大王
炒肝包子，京城一絕，挨著古老的鼓樓，紅色的招牌也足夠顯眼，“要想吃炒肝，鼓樓一轉(zhuǎn)彎”，在如此環(huán)境下來一份北京地道小吃，頗有穿越回清朝的感覺。
一碗冒著熱氣的炒肝端上來，講究的吃法，是轉(zhuǎn)著圈喝，一口喝下去，炒肝和著蒜粒，伴隨濃厚的勾芡，就著皮薄餡大的包子，是美味，也是童年的回憶殺。
圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)@Xxxxxxxxxxxh、
若是是吃不慣炒肝的食客，那就來一盤清爽的蓑衣黃瓜，酸甜口感也足夠討喜。
人均：25元
電話：010-84010570
地址：鼓樓東大街311號(hào)(鼓樓灣東南角)
炙子燒烤——烤肉劉
炙子烤肉的形成始建于清康熙年間，至今已三百多年歷史。北京人用鐵條釘成園鐵板，叫做炙子，下面用果木或木炭取火，將肉切片煨好味后，放在炙子上翻烤。
圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)@Chance諶
酒香不怕巷子深，在寒冷的冬季，經(jīng)過腌制的肉片在爐子上滋滋作響，滿屋都是烤炙的肉香，這氣氛就能使人胃口大增。
最經(jīng)典莫過于烤牛肉，配以洋蔥，色香味俱佳，炒雞推薦啊！
圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)@DJ飄飄
肉食動(dòng)物們，除了牛肉，當(dāng)然還有烤羊肉烤肉筋烤腰子烤魷魚烤雞軟骨烤牛舌……每一道都分量十足。
人均：70元
電話：010-63013492
地址：阡兒胡同41號(hào)(東方飯店西側(cè)100米)
糖餅——東四民芳餐廳
圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)@飝犇羴
除去80年代隆福寺小吃的繁榮，似乎你在想起美食的時(shí)候很少能聯(lián)系起東四，在簋街和東單商圈之中，但也正因?yàn)檫@樣，這里保留了更多老北京風(fēng)情。
東四民芳從廚師到服務(wù)生，效率極高，上菜速度快，但絲毫不影響味道和品質(zhì)，來的都是回頭客。
圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)@Joe大寶寶
麻醬糖餅，必點(diǎn)！麻醬多到溢出來了，小時(shí)候，誰(shuí)家也舍不得這么放吧？餅皮焦脆，一口下去滿嘴的紅糖和麻醬，幸福啊~~~
菜單上還有太多選擇，只去一次必然是不夠的，那么就當(dāng)做食堂，紅燒帶魚焦溜丸子宮保雞丁民芳肘子魚頭泡餅……照著菜單挨個(gè)點(diǎn)一遍。
人均：80元
電話：010-64068858
地址：朝陽(yáng)門內(nèi)大街79號(hào)-2(朝陽(yáng)門環(huán)島西側(cè)100米北)
烤串——原永定門電烤串
圖片來源：大眾點(diǎn)評(píng)@Harper小妹妹
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