配制營養(yǎng)土
土壤是果樹生長發(fā)育的基礎(chǔ)，其在生長、結(jié)果過程中需要從土壤中吸收大量水分和營養(yǎng)物質(zhì)。由于盆栽果樹是在有限的盆內(nèi)土壤中完成開花結(jié)果、生長發(fā)育等一系列生理活動。因此，盆土應(yīng)具備土壤肥沃、疏松、排水、透氣性能良好以及較強的保水保肥能力等特殊條件。但任何一種土壤均不具備上述條件，必須通過人工進行調(diào)配混合才能達到其要求。通常將這種盆栽用土稱為營養(yǎng)土?！ ?/p>
材料
營養(yǎng)土的材料應(yīng)考慮就地取材，除來源方便和不帶病蟲菌外，還要求具有良好的物理性狀和化學(xué)性質(zhì)。配制而成的營養(yǎng)土具有干時不裂、濕時不黏、灌水后不結(jié)皮、能保持水分和養(yǎng)分并且不致很快流失等優(yōu)點。配制材料有以下幾種。
一是腐葉土。該土含豐富的腐殖質(zhì)、質(zhì)地疏松、通透性好，并具有保水性，是配制營養(yǎng)土的良好材料?？梢匀斯ぶ谱鳎簩⑷菀追纸獾闹参锫淙~、農(nóng)作物秸稈或蔬菜廢葉等層層堆積，并注入糞肥，澆足清水，經(jīng)一兩年腐熟漚制后即可制作成良好的腐葉土。也可野外搜集：可從森林中的溝內(nèi)或低洼背風處，收集由樹木落葉長期自然堆積腐爛而成的腐葉土。
二是旱田土，是指菜園、旱糧栽培地以及消毒滅菌后的舊盆土等，一般多為壤土。旱田土含有較高的營養(yǎng)物質(zhì)，團粒結(jié)構(gòu)較好，排水及透氣性能較強，適于作盆栽果樹用土。切記不可在廢舊果園內(nèi)取土，以免其積累的有害物質(zhì)影響果樹生長。
三是廄肥土，是由家畜糞尿堆積腐熟而成，是配制營養(yǎng)土最富養(yǎng)分的材料，多分為較黏重的奶牛糞和較輕松的馬糞、羊糞兩類。在配制營養(yǎng)土時，可根據(jù)所選土壤質(zhì)地和所栽樹種需要與之配合。
四是河沙，是內(nèi)陸河中的泥沙，多用來改善營養(yǎng)土的物理性質(zhì)。河沙的粗細應(yīng)根據(jù)需要確定?！ ?/p>
五是爐渣，是煤炭燃燒后剩余的殘渣，具有較好的透氣性和排水性能，富含磷、鉀、鈣、鎂、鐵等多種礦質(zhì)元素。配制營養(yǎng)土時，可根據(jù)土壤性狀來選擇爐渣顆粒的大小。
六是草炭土，又稱泥炭土，是古代湖沼地一帶的植物被埋在地下，在淹水或缺氧條件下分解不完全的有機物，呈酸性或中性，其質(zhì)地疏松，持水力強，富含有機質(zhì)，與重黏土混合，能有效改善理化性狀。若與疏松的壤土或沙壤土混合，可改善其保水保肥性，是配制營養(yǎng)土的最佳材料。
配方
根據(jù)栽植樹種、品種的不同和植株不同生長發(fā)育階段所要求的土壤條件及各種材料的理化性狀，集各種材料的獨特優(yōu)點，選擇兩種以上的材料，按一定容積比例配制，使其優(yōu)點集中，從而達到營養(yǎng)土的要求。配制前，先將所需材料按要求研碎，過篩分離后再進行混合，現(xiàn)將筆者從事多年果樹盆栽與盆景生產(chǎn)常用的營養(yǎng)土配方敬獻讀者：田園土為盆土之基礎(chǔ)；增加蛭石、珍珠巖、爐渣等提高土壤的透氣性；用畜糞、腐葉土增加盆土肥力；攪拌均勻后，堆放一段時間再用?！ ?/p>
配方一：旱田土50%+粗細適中爐渣20%+腐熟牛糞30%?！ ?/p>
配方二：旱田土40%+粗河沙30%+腐熟牛糞30%?！ ?/p>
配方三：旱田土40%+腐葉土40%+廄肥土20%?！ ?/p>
配方四：旱田土30%+腐葉土20%+爐渣20%+腐熟牛糞30%?！ ?/p>
配方五：草炭土50%+旱田土30%+廄肥土20%。
配方六：草炭土50%+蛭石或珍珠巖30%+腐熟牛糞20%?！ ?/p>
配方七：爐渣40%+珍珠巖或蛭石60%（無土栽培用）?！ ?/p>
消毒
消毒的目的是清除土壤中的病菌蟲卵，并使雜草種子失去生命力。最常用的方法是高溫和藥劑消毒。
高溫消毒時，將配制好的營養(yǎng)土攤開，在太陽強光下曝曬并經(jīng)常翻動，使之均勻受熱，中午過后趁熱堆積，用塑料布蓋嚴密封加溫，從而達到消毒的目的?！ ?/p>
藥劑消毒時，用0.3%至0.5%的高錳酸鉀溶液，均勻噴灑營養(yǎng)土，然后堆積并用塑料布蓋嚴，消毒后密封一晝夜再使用。營養(yǎng)土需求量較大或使用廄肥土較多時，可用40%辛硫磷乳油1000倍液加50%多菌靈600倍液，混合后均勻噴灑消毒，密封堆放2天至3天后待用。
常用工具
主要有平時養(yǎng)護管理的用具和修剪整形、嫁接用的工具?！ ?/p>
養(yǎng)護用工具
一是水管，用于日常養(yǎng)護管理中給果樹盆景補給水分。常用直徑0.6寸至1寸的膠管或塑料管。
二是澆壺，用于給果樹盆景補水、澆施液肥、灌藥液、葉片噴水和苗床噴水等，一般由白鐵板焊制而成?！ ?/p>
三是手鏟，常在果樹盆景上盆時用于填裝營養(yǎng)土，并在日常養(yǎng)護過程中給盆樹補充營養(yǎng)土時使用?！ ?/p>
四是手鋤，用于果樹盆景日常養(yǎng)護管理中清除雜草和平整土地。
五是鐵鍬，有尖鍬和平鍬之分。尖鍬用于挖溝埋土防寒、撤出防寒物時及混拌營養(yǎng)土時使用；平鍬用于平整土地及大量上盆時使用。
六是噴霧器，用于葉片噴肥和噴灑農(nóng)藥。有手動背負式噴霧器、電動背負式噴霧器和車載機動噴霧器。
七是二齒耙，用于日常給果樹盆景扦盆和松土，常用細鋼筋或8號鉛絲制成。
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