開水和面～提前和面正好餡調(diào)好了就可以包了

雞蛋提前下鍋炒碎～清洗好韭菜！木耳海米提前泡好！

把韭菜木耳切沫～炒好的雞蛋海米裝進(jìn)盆

加入花生油鹽味精生抽攪拌均勻

面醒好后揉成長(zhǎng)條掐成小擠子！搟成面皮

把面皮裝入餡對(duì)折把邊給捏上就好了

鍋中放少許油！放入包好的盒子！煎至一面發(fā)黃再翻另一面！小火慢慢多翻幾次韭菜盒定型就好了

這個(gè)就差不多好了

裝盤盛出