早餐是補充體力的最佳來源，豐富的早餐可以使孕媽媽頭腦清醒，不易疲勞。我孕前就一直很注重早餐，懷孕之后更是每天都自己親手做早餐，在保證自己和寶寶營養(yǎng)的同時，希望寶寶出生后也能每天給寶寶做不同的營養(yǎng)早餐，所以關(guān)于孕婦的早餐，我結(jié)合自己做的早餐來談一談自己的看法

孕婦早餐總原則

孕媽媽的早餐應(yīng)該有富含纖維素的全麥類食物，搭配質(zhì)量好的蛋白質(zhì)類食物，如牛奶、蛋類等，淀粉和蛋白質(zhì)的攝取比例最好是1：1，再加上幾片黃瓜或西紅柿，配上1杯牛奶或果汁，讓你的一天充滿活力

一月

必需營養(yǎng)素：葉酸、蛋白質(zhì)

飲食原則：基本與孕前相同

早餐食譜：牛奶250毫升，全麥面包2片，1個雞蛋，蔬菜適量
早加餐：蘋果1個，麥麩餅干2片

二月

必需營養(yǎng)素：鋅、碘、葉酸

飲食原則：不挑食，少食多餐，增加蛋白質(zhì)的攝入量

早餐食譜：豆包或饅頭1個，燕麥南瓜粥1碗，煮雞蛋1個，蔬菜適量
早加餐：牛奶250毫升，蘋果1個

三月

必需營養(yǎng)素：膳食纖維、維生素E、葉酸

飲食原則：以清淡、易消化吸收的食物為主，可適量吃些酸辣食物增進食欲

早餐食譜：花卷1個，米粥1碗，雞蛋1個，蔬菜或咸菜適量
早加餐：麥麩餅干2片，蘋果1個

四月

必需營養(yǎng)素：鈣、DHA、維生素D

飲食原則：孕中期各類營養(yǎng)素需求增加，每天蛋白質(zhì)攝入增加15克，至少攝入250毫升的牛奶保證鈣的需要，鐵的攝入量每天增加25毫克

早餐食譜：芝麻燒餅1個，豆?jié){250毫升，雞蛋1個，蔬菜適量
早加餐：酸奶布丁適量

五月

必需營養(yǎng)素：鐵、維生素A

飲食原則：可以在早餐后服用魚油補充VA和VD，且孕媽媽要重視加餐和零食的作用

早餐食譜：西紅柿雞蛋面1碗，醬豬肝1份
早加餐：火龍果1個，堅果適量

六月

必需營養(yǎng)素：脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)

飲食原則：保證正餐質(zhì)量的前提下，加餐也要給予重視。這段時間易便秘，應(yīng)常吃富含膳食纖維的蔬果

早餐食譜：五仁粳米粥1碗，奶汁燴生菜1份
早加餐：香蕉1根，堅果適量

七月

必需營養(yǎng)素：B族維生素、卵磷脂

飲食原則：為防止妊娠高血壓，日常飲食以清淡為主，同時保證充足、均衡的營養(yǎng)

早餐食譜：素蒸餃1份，雞蛋1個，西紅柿蘑菇湯適量
早加餐：鮮黃瓜汁或西瓜汁1杯，小蛋糕1塊

八月

必需營養(yǎng)素：α-亞麻酸、碳水化合物

飲食原則：多數(shù)孕媽媽本月沒什么胃口，進食后易產(chǎn)生不適感，這時最好少食多餐，吃一些易消化又養(yǎng)胃的湯和菜

早餐食譜：紫菜包飯1份，雞蛋1個，海帶湯適量
早加餐：牛奶1杯，餅干適量

九月

必需營養(yǎng)素：鐵、鈣

飲食原則：控制熱量，確保寶寶出生時保持適當?shù)捏w重

早餐食譜：花生紅薯湯1碗，鵪鶉蛋5個，糖拌西紅柿1份
早加餐：牛奶250毫升，堅果適量

十月

必需營養(yǎng)素：維生素B12、鋅、鐵

飲食原則：既要照顧到寶寶飛速發(fā)展的需要，又要為分娩儲備能量，所以本月應(yīng)該多吃蛋白質(zhì)、碳水化合物等含量較高的食物，保證足夠的營養(yǎng)

早餐食譜：蝦片粥1碗，生菜卷餅1個
早加餐：牛奶250毫升，水果酸奶土司1份

其他注意事項

1. 早餐遠離高GI食物：孕媽媽本來就容易感覺疲憊，如果你早餐只吃兩片白面包，這類高GI的食物會使血糖迅速升高，隨著人體將釋放大量胰島素，又令血糖急速下降，更容易讓孕媽媽產(chǎn)生疲倦感

2. 注意含有反式脂肪酸的食物：如面包、油炸食物等，會增加孕期肥胖的風(fēng)險

這些早餐都是我孕期自己做的早餐，早餐是新的一天的開始，希望我每天的早起能影響到我的寶寶，讓他能成為一個積極向上的人，歡迎各位孕媽、寶媽來撩~