【本經(jīng)】味苦溫。主風(fēng)寒濕痹死肌，痙疸，止汗，除熱，消食，作煎餌。久服輕身延年，不饑。一名山薊，生山谷。
【黃元御】味甘、微苦，入足陽(yáng)明胃、足太陰脾經(jīng)。補(bǔ)中燥濕，止渴生津，最益脾精，大養(yǎng)胃氣，降濁陰而進(jìn)飲食，善止嘔吐，升清陽(yáng)而消水谷，能醫(yī)泄利。
【郭生白】
一、白術(shù)茯苓配伍健脾燥濕利水
白術(shù)是促進(jìn)運(yùn)化的，運(yùn)化就是促進(jìn)組織把水分吸收了，茯苓是個(gè)化水的，是運(yùn)化水液的，在組織當(dāng)中的水可以從小便排出去。
內(nèi)源性疾病大部分都有積水，所以常常加茯苓白術(shù)。
白術(shù)茯苓配伍可治小便不利及口渴。小便不利指小便量少及排泄不暢。
茯苓澤瀉是化水利小便的，包括白術(shù)，也是化水利小便的。茯苓、澤瀉、白術(shù)是從小便排異的藥物。
二、白術(shù)是促進(jìn)結(jié)腸吸收的，能使你的大便的稀越來(lái)越好，白術(shù)用得多，40克以上，也是促進(jìn)結(jié)腸的分泌，它又能濕大便，所以白術(shù)又能通大便。
三、白術(shù)對(duì)于水有一個(gè)作用，能止渴，它不僅是能把結(jié)腸的水讓結(jié)腸吸收，它能使水進(jìn)入組織。
四、治胎不安，這個(gè)懷孕啊常常有濕，你看有白術(shù)，有健脾化濕，白術(shù)是個(gè)化食的藥，是能把水分吸收到組織里排出去，這個(gè)胎動(dòng)不安就是因?yàn)橛袩?，有食，所以，古人組織的黃芩和白術(shù)，說安胎，沒有黃芩白術(shù)就沒有安胎的作用。
【常用方劑】
一、麻黃加術(shù)湯：《金匱》方。麻黃三兩、桂枝二兩、炙甘草一兩、杏仁七十個(gè)、白術(shù)四兩。先煮麻黃，去上沫，內(nèi)諸藥再煮，分三次服，覆取微似汗。
治濕家身煩疼者。以濕郁經(jīng)絡(luò)，皮毛不泄，故身煩疼。功能散汗去濕，治外感寒濕，一身煩疼。方中取麻黃湯（麻黃桂枝杏仁甘草）以散寒，加白術(shù)以除濕。麻黃得白術(shù)，使發(fā)汗而不過汗；白術(shù)得麻黃，并可行表里之濕。此為治寒濕在表，之方。麻黃加術(shù)是對(duì)風(fēng)濕的一種排異法，
二、苓桂術(shù)甘湯：茯苓40g、桂枝30g、白術(shù)20g、甘草20g，甘瀾水1000毫升,煮取400毫升分服。
健脾滲濕，溫化痰飲。甘瀾水于傳染性傷寒的祛痰化飲有特效。治心下有痰飲，胸脅支滿，目眩，及傷寒吐下后，心下逆滿，氣上沖胸，起則頭眩，脈沉緊者；近代也用于耳源性眩暈、心，包積液、支氣管哮喘、慢性支氣管炎等。腎積水可用此方。茯苓、白術(shù)健脾燥濕利水；桂枝、甘草溫通胸脘陽(yáng)氣，助陽(yáng)化飲。共成溫化水飲之效。
三、五苓散：《傷寒》方。豬苓（去皮）、白術(shù)、茯苓各十八銖，澤瀉一兩六銖，桂枝（去皮）半兩。為末，白飲服方寸匕，日三服，多飲暖水，汗出愈。利水滲濕，溫陽(yáng)化氣。治太陽(yáng)病，發(fā)汗后，汗出脈浮，小便不利，微熱消渴；中風(fēng)發(fā)熱，六七日不解而煩，有表里證，渴欲飲水，水入即吐之水逆證；及水腫，霍亂身疼，胸中，滿，臍下悸，吐涎，頭眩等證。
五苓散的癥狀概括起來(lái)就是發(fā)熱、小便不利、渴。茯苓對(duì)應(yīng)的是心臟，從血里頭，全身利尿；澤瀉利尿則偏于腎；豬苓利尿，便于清熱；白術(shù)利尿，就是把組織里的水吸收進(jìn)入血液，再利下去；桂枝的利尿，是通過通血，因?yàn)槟蚴菑难飦?lái)的，腎循環(huán)快，尿就多。
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