我有個做鹵味的秘制醬汁，不放一滴水，不加一粒鹽，鹵出來的牛肉不輸給老字號哦，這次我用這個秘制的鹵汁，鹵了一大鍋鹵味，我們?nèi)胰藧鄢缘氖巢睦镞叾加?，比如我喜歡的雞胗，我兒子喜歡的雞翅，還有我先生喜歡的雞爪，全家人的口味都照顧到了??
材料：
醬豆腐
雞翅、雞脖
香菇、雞爪、雞胗
冰糖、料酒、蒜瓣
海帶、藕、雞蛋、姜
大料、甜面醬、黃醬
操作步驟
1.碗里放甜面醬、黃醬、醬豆腐、冰糖各一碟，再來半碗料酒，攪和攪和。
2.電飯煲里放蒜瓣、姜片、大料鋪底，然后碼放上雞翅、雞爪、雞胗、雞脖、藕、雞蛋、海帶結(jié)等自己喜歡的食材，最后放兩個香菇提味。
3.選擇煮飯模式即可。
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不動火就能做的電飯煲鹵味
是不是非常簡單呢？
快去試試吧~
小貼士
用這個鹵汁，還可以做醬牛肉哦，味道也很不錯，點擊點擊下方“美食圖片”即可查看~
每100g鹵味的熱量大約是256千卡，熱量適中。
本期互動話題
不動火能做出哪些美食呢？
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也許下次我們的菜譜就出自你的創(chuàng)意??
美食廣場
說到不動火做美食，咱們《一分鐘懶人廚房》還有另外九種美味吃法，快跟著一起來學(xué)學(xué)吧~點擊下方“美食圖片”即可查看??
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