其實不然,我們中藥里面有很多都叫“xx參”,但它們不都是人參哦!
既然叫西洋參,它肯定不是咱們本土出產(chǎn)的,而是國外的。咱們習慣上把加拿大出產(chǎn)的叫西洋參,把美國出產(chǎn)的叫花旗參。
其實,西洋參傳入中國,要追溯到清代。
傳說:當時的中國有很多華工在美國挖金礦、修鐵路。據(jù)說在勞作的時候挖著挖著發(fā)現(xiàn):地底下有些植物長得很像咱們中國的人參,都有相同的紋理啊,有一些分叉像人形的小分支,那它是不是長在美國的人參呢?于是就把它帶回中國。
據(jù)史料記載,西洋參原生長于大西洋沿岸北美原始森林中,是一種古老植物。當?shù)赜〉诎踩瞬善淝o葉食用,也作清熱藥治病。
西洋參和人參同屬五加科植物,但不同種類。西洋參于 17 世紀 90年代康熙年間傳入中國。清初儒醫(yī)汪昂編撰的《本草備要》首次將其收載于醫(yī)藥文獻中。
結果一用,人們就發(fā)現(xiàn):西洋參不是人參,但是也有補虛的作用。
西洋參的補虛作用集中在益氣養(yǎng)陰,而且補陰>補氣。適用于那些舌頭比較紅、嘴巴比較干,這些陰傷的病人。
如果說這個人是個氣虛的病人,整天沒有精神,少氣懶言,然后脾虛吃東西不消化,大便比較溏薄的人,就不太適合吃西洋參。
其實黨參,它不是人參,但它是最接近人參功用的。也就是說,人參在古代也不是誰都吃得起的,而用不起人參的用點黨參,也有補中益氣、健脾這些作用。它可以和黃芪同用,增加補氣的效果。
比如說一個人他比較虛弱,但如果補得多了,他又覺得虛不受補,那我們稍微用一點點“參”。用什么呢?用太子參!
太子參又叫“孩兒參”。小孩你覺得他的氣不足,又怕補了以后性早熟,我們就稍稍用點太子參。小孩容易出汗、自汗, 太子參加點浮小麥熬煮湯喝,就會好一點。
我們還有一味“參”,它專門滋陰潤燥,養(yǎng)陰清熱,治肺咳、胃熱,這就是沙參。
沙參有南沙參、北沙參。
南沙參是對肺比較好一點;
北沙參,還有點清胃熱的作用。
丹參?丹參片很多人都知道!是用來活血的!
丹參主要是活血祛瘀,通經(jīng)止痛,多用在婦科,現(xiàn)在用于心血管病特別多。因為丹參活血化瘀,且藥性偏寒,還可以清熱除煩,更年期女性,有時候心煩、火大、失眠,用點丹參效果不錯。
“一味丹參功同四物”。
“四物”,講的是古代的一個名方“四物湯”,是養(yǎng)血的方子。一味丹參和養(yǎng)血的“四物湯”有共同的效果,也就是說丹參在活血的同時有一點補血的作用。一味藥就相當于一個方子,多好!
玄參,在清朝叫“元參”,因為要避康熙皇帝玄燁的諱,就改叫元參。
玄,就是黑。玄參就是黑色的。
它的主要作用是清熱涼血, 滋陰降火,對于那些血熱,熱比較旺的人比較好。
玄參的通便作用也比較好,有些老年人易腸燥便秘,是因腸子里面很干燥,沒有水分,所以就便秘了。所以要加點水分,就可以讓船開起來了,就用增液湯!取“增液行舟”之意,由玄參、麥冬、生地組成。
另外,玄參在喉科也有很好的作用,咽喉腫痛、喉嚨不舒服,可以用玄參煮湯喝效果也不錯。
所以,中草藥是一個非常大的寶庫,需要繼續(xù)好好挖掘!在中藥里面有很多叫“參”的藥,雖然它們不是人參,但是各有各的妙處,各有各的用場,大家分清楚了嗎?
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