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現(xiàn)在的人們?cè)诤芏嗟臅r(shí)候都不太注意，而且有的食物不注重細(xì)節(jié)，拿起來(lái)就吃，其實(shí)很多時(shí)候有些食物不將外表處理干凈，吃下去會(huì)有危害的，今天就讓我們一起來(lái)看一下吧？

1、紅薯

紅薯很多人喜歡帶皮吃，其實(shí)吃紅薯要將第一層皮剝掉，因?yàn)榧t薯一般第一層會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn)點(diǎn)黑黑的斑點(diǎn)，這些黑色斑點(diǎn)吃下去之后再一定程度上會(huì)影響我們的身體健康，但是紅薯第二層有很好的抗癌效果，是對(duì)身體比較好的。切記冬天被凍了的紅薯是一定不能吃的。

2、荸薺

荸薺在食用的時(shí)候是需要將皮削掉再吃的，因?yàn)檩┧j生活在水中，由于水質(zhì)不同的原因荸薺或多或少都會(huì)受到水的污染，所以大部分的有害物質(zhì)都會(huì)聚集在荸薺的外皮，所以將荸薺外皮削掉是非常有必要的，為了我們的身體健康，多考慮一點(diǎn)也是對(duì)自己負(fù)責(zé)任的。

3、柿子

柿子也是平時(shí)人們經(jīng)常會(huì)吃到的水果，首先柿子皮含有鞣酸，會(huì)在胃里和食物的蛋白質(zhì)反應(yīng)，生成人體不能消化的一種物質(zhì)，從而造成胃部不舒服，胃脹不適。都是柿子皮的原因。所以在吃的時(shí)候最好是將柿子皮剝掉再吃的。

4、土豆

土豆是人們經(jīng)常會(huì)吃到的食物，其實(shí)土豆皮是含有生物堿的，大多數(shù)人在吃土豆的時(shí)候都會(huì)去皮，但是有很多人喜歡煮土豆吃，吃土豆的時(shí)候很多人都不喜歡剝皮，直接吃，其實(shí)這樣是不對(duì)的，吃了之后會(huì)腹痛、腹瀉等其他的腸胃系統(tǒng)疾病。