冰箱用久了，就會結(jié)冰霜，尤其冷凍室，結(jié)冰嚴(yán)重時連抽屜也拉不開。冰霜，不僅使儲存空間變小，還會對冰箱的冷凍效率有不利影響，造成耗電量增大。
警示！千萬不要采用工具敲打的方法除冰，以免損壞冰箱制冷管路或其他部件（冷凍室內(nèi)部后壁和每層隔板中都有制冷管路），這樣的教訓(xùn)很多！
怎樣安全除冰？怎樣減少結(jié)冰？下面詳解。
一、冷藏室和變溫室除霜
一般的冰箱，冷藏室和變溫室都有自動除霜功能。室內(nèi)后背下端有水槽，水槽的最低點有出水孔，化霜水就通過這個小孔流到冰箱后部的接水盤，并利用壓縮機(jī)熱量自然蒸發(fā)掉了。
注意：
1、放物品時不要把出水孔遮擋住，否則化霜水不能正常流出。
2、出水孔處自帶過濾器，平時別取下它，否則，渣滓、污物易堵塞出水孔。
3、若出水孔堵塞，易造成冷藏室和變溫室底部積水?？扇〕鲞^濾器,用過濾器的桿子尾端清潔孔內(nèi)污物，用軟布清潔孔周及接水槽內(nèi)污物，最后,清洗過濾器并將其重新裝于孔內(nèi)。
二、冷凍室安全除冰方法
除冰前在冰箱門底的地面鋪些塑料布，以防化冰水流出弄濕地板。
（一）選對除冰時機(jī)
因化霜除冰、清潔、消毒需要較長時間，離開冷凍環(huán)境的食品容易變質(zhì)、營養(yǎng)流失，所以，除冰霜前一段時間開始，就不要買食品進(jìn)冷凍室了（只買當(dāng)天所需），待冷凍室和冷藏室全空時候化霜除冰，并對冰箱進(jìn)行清潔消毒。
（二）熱蒸汽除冰法
第一步：若冷凍室內(nèi)還有少量食品，在除冰前，可按下速凍鍵，讓冰箱在速凍模式下運(yùn)行4小時，使食品溫度降到很低，可延長在室溫下安全放置時間。
第二步：拔掉冰箱電源插頭，防止操作時觸電。
第三步：把冷凍室里的食物全拿出來，放在保溫桶或泡沫箱里面密封起來，保溫桶或泡沫箱放在陰涼處，減緩食物升溫速度。若沒有保溫桶或泡沫箱，可覆蓋厚布，對減緩食物升溫也有一定效果。但還是主張盡量在冷凍室空的時候除冰，更有利于食品安全。
第四步：將冰箱內(nèi)的抽屜、附件全部取下拿出來（冷凍室的鋼架隔板不能取，鋼架上安裝有制冷管路）。有真空保鮮室的冰箱，真空保鮮抽屜可取下來，但不建議用戶自行拆裝真空保鮮室柜體架子。
第五步：在冷凍室最底層和倒數(shù)第二層各平放一塊大小合適的木板（厚塑料板、泡沫板等導(dǎo)熱不好的板子都行），確保板子不壓著冰箱的底部的管道（一般管道都在底部的凹槽內(nèi)，不容易壓著）。在板子上各放一個裝有開水的小盆（最好是金屬盆，導(dǎo)熱快）。然后關(guān)上冰箱門，利用熱水產(chǎn)生的高溫蒸汽來融化冰霜。
注意：開水盆下的板子一定要墊好，目的是防止制冷管在開水盆底的作用下溫度急劇變化發(fā)生炸裂；開水盆不要接觸冰箱四壁，防止高溫燙傷塑料。
第六步：10分鐘后(根據(jù)結(jié)冰厚度靈活調(diào)整時間)，打開冰箱門，此時，冰霜已融化，清理掉下來的冰塊，擦干融化水即可。
若有未掉落的松散冰塊，可用手或工具輕輕掰下來；若還有堅固冰塊，不要敲打，可多次換開水重復(fù)上述融化步驟。
（三）自然升溫除冰法
若冰層較厚，采用上述熱蒸汽除冰法需要多次換水、多次清理底部和流出門外的融化水，很繁瑣，并不輕松。
其實，最簡單、安全、衛(wèi)生的辦法是撥掉電源，打開冰箱門，自然升溫融化冰霜，這樣還可以讓冰箱多干燥、開敞些時間，還有利于角落、縫隙的細(xì)菌死亡，人也輕松。
小貼士：
如果冰箱已凍得連門都打不開了，就用電吹風(fēng)吹冰箱門周圍縫隙，加速融化后把冰箱門打開。注意保持電吹風(fēng)與門的距離，以免過熱烤壞塑料門。
三、怎樣減少冰箱結(jié)冰機(jī)率
1、確保門封條密封性能良好。若冰箱門封條老化變形，門關(guān)不嚴(yán)實，外部的熱空氣進(jìn)入冰箱遇到低溫，就會凝結(jié)成冰。若冰箱容易結(jié)冰，應(yīng)該檢查一下門封條是否完好。
檢查方法：
1）可以拉動關(guān)閉的冰箱門，如果要用一定的力量才能拉開，證明門封條還不錯。如果拉開門感覺沒什么阻力，就證明門封條密封不嚴(yán)。
2）關(guān)門的時候在門縫里夾上紙條，一段一段地測試，如果門關(guān)上后紙條被夾住，抽出來較難，證明門封條無問題；若紙條很輕松就抽出來了，沒有明顯阻力，證明門封條有問題。
處理方法：對有問題的門封條，可拆下來清洗干凈，60℃熱水泡5分鐘，擦干后重新安裝在門上，用膠帶或軟繩索、彈力帶等稍用力固定住冰箱門，持續(xù)24小時，讓門封條塑形，然后拆下繩索即可。也可在網(wǎng)店買新的門封條更換。
2、不要往冷凍室放表面帶有明水的物品。帶明水的物品進(jìn)冷凍室會結(jié)冰，可擦干表面明水后再放進(jìn)去。
3、保持門封條無水，以免門被凍住打不開。盡管冷凍室門框四周設(shè)計有發(fā)熱裝置來防止門封條結(jié)冰，但還是要以防萬一。并且，門封條若有水，水導(dǎo)熱量性能好，也影響冷凍效果。
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