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小茴香的鑒別
        正品:小茴香(藥典品)
  藥材為傘形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill.的干燥成熟果實。
  本品為雙懸果,呈圓柱形,有的稍彎曲。長0.4-0.8cm,直徑0.15-0.25cm。表面黃綠色或淡黃色,兩端略尖,頂端殘留有黃棕色突起的柱基,基部有時有細(xì)小的果梗。分果部有時有細(xì)小的果梗。分果呈長橢圓形,背面有縱棱5條,棱間距略相等,結(jié)合面平坦而較寬,橫切面略呈五邊形。有特異香氣,味微甜、辛。
  非正品:
  藏茴香
  為傘形科植物葛縷子Carum carvi L.的干燥果實。
  本品為雙懸果,呈細(xì)圓柱形,微彎曲。長0.3-0.4cm,直徑約0.1cm。表面黃綠色或灰棕色,頂端殘留柱基,基部有細(xì)果柄。分果長橢圓形,背面有縱棱線5條,棱線色淡,合聲面平坦,有淺溝紋。質(zhì)硬,分果橫斷面略呈五邊形或六邊形,中心黃白色,具油性。氣香特異,麻辣。
  孜然芹
  為傘形科植物孜然芹Cuminum cyminum L.的干燥果實。
  本品與茴香近似,但果體顯然較小,其區(qū)別點(diǎn)在:雙懸果體或分果體較縱直而不彎曲,長0.4-0.6cm,疏被絨毛。其雙懸果大多數(shù)粘連不易分離或上部有分離。氣特異,味微辛、辣。
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