1 月 14 號(hào)第一家店開(kāi)業(yè),四月底加盟商就已經(jīng)覆蓋了 27 省,223 家,每日銷量超過(guò) 10 萬(wàn)杯。作為一個(gè)新晉奶茶品牌,這樣擴(kuò)張速度即使與砸下 10 億元的瑞幸咖啡相比,也毫不遜色。這就是今年 ' 抖音爆款 ' 中新品牌的代表——答案茶。
你只需要在點(diǎn)單時(shí)寫上一個(gè)問(wèn)題(比如:' 我男朋友現(xiàn)在在誰(shuí)被窩里?'、' 我什么時(shí)候能瘦下來(lái)?'),在你領(lǐng)到自己的那一杯時(shí),答案就會(huì)浮現(xiàn)在奶蓋上面。自從 1 月 16 日答案茶發(fā)布第一條抖音視頻,一個(gè)月內(nèi)單條視頻的播放量就超過(guò)了 2100 萬(wàn),細(xì)粉 35 萬(wàn),曝光量超過(guò) 4 億。而 ' 拍店名—寫問(wèn)題—曬小票—揭曉答案 ' 這一玩法的風(fēng)靡也讓無(wú)數(shù)用戶寧愿排隊(duì)兩三個(gè)小時(shí)。
答案茶母公司,河南盟否網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 CEO 谷鐵峰發(fā)現(xiàn),一夜之間加盟、開(kāi)店的評(píng)論和私信就如潮水般涌來(lái),僅 3 月 11 號(hào),客服就一下子接到了 3 萬(wàn)多個(gè)電話,每天登門考察求合作的人不下 500 人,以至于影響到了正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
在 3 月份接受鈦媒體采訪時(shí),谷鐵峰還表示并不急于快速擴(kuò)張,而是要繼續(xù)打磨產(chǎn)品、理順供應(yīng)鏈,保證產(chǎn)品品質(zhì)。
然而街頭巷尾的山寨店使得他不得不加速狂奔。抖音上的一段視頻顯示,一條街上 20 米之內(nèi)就出現(xiàn)了三家答案茶山寨店。3 月 20 號(hào)左右,出現(xiàn)了大批搶注答案茶商標(biāo)及產(chǎn)品的企業(yè),而以答案茶的名義坑騙加盟商的事情更是雨后春筍,答案茶三個(gè)字的百度競(jìng)價(jià)一度飚升到了 30 塊,直到今天,排名前五位的搜索結(jié)果都是 ' 李鬼 '。
為了混淆視聽(tīng),仿冒品牌們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上掀起了一陣 ' 真假答案茶 ' 之戰(zhàn),試圖 ' 弄假成真 '。5 月份,更有品牌在網(wǎng)上炒作答案茶無(wú)奈更名,讓加盟商愈發(fā)真假莫辨。
在四處打假、疲于奔命的同時(shí),山寨答案茶們良莠不齊的品質(zhì)也讓谷鐵峰倍感壓力,' 我知道答案茶很有創(chuàng)意,但為什么這么難喝?' 面對(duì)用戶在后臺(tái)的詰問(wèn),谷鐵峰頗感無(wú)奈。
所以,三個(gè)月開(kāi)出 200 多家加盟店,既不是為了 ' 撈一筆就走 ',也不是資本助力的燒錢游戲,而是在 ' 網(wǎng)紅效應(yīng) ' 下和山寨者的一場(chǎng)賽跑。
當(dāng)然,他們還拿起了法律武器。不久之前,盟否科技對(duì)外宣布,獲得了 ' 答案 ' 茶 43 類商標(biāo)終生獨(dú)占授權(quán),成為答案茶生產(chǎn)、制作、加盟的唯一商標(biāo)使用權(quán)企業(yè)。
截止 5 月底,萌否科技已經(jīng)聯(lián)合工商等執(zhí)法部門,成功查處假冒門 32 店家,關(guān)閉虛假網(wǎng)站 7 個(gè)、公眾號(hào) 13 個(gè)、微博號(hào) 15 個(gè)。
抖音上的 ' 爆款 ' 來(lái)得快去得也快,在 ' 鮮料 ' 無(wú)限供應(yīng)的情況下,抖音用戶可能是最 ' 喜新厭舊 ' 的一群人。
這種玩法的新鮮勁兒一旦過(guò)去之后,答案茶會(huì)不會(huì)成為一顆一閃即逝的流星?無(wú)論從微信指數(shù)還是百度指數(shù)來(lái)看,自從 3 月 11 號(hào)的高峰以來(lái),' 答案茶 ' 的熱度在整體下降的趨勢(shì)下,波動(dòng)明顯。
而答案茶面臨的不只是山寨的困擾,還有 ' 以茶占卜 ' 這種玩法的大規(guī)模擴(kuò)散。在淘寶上搜索 ' 咖啡拉花機(jī) ',會(huì)發(fā)現(xiàn)店主都已經(jīng)在商品關(guān)鍵字上增加了:答案奶茶、抖音、占卜等關(guān)鍵詞,并且購(gòu)機(jī)免費(fèi)贈(zèng)送占卜軟件,內(nèi)置數(shù)百乃至數(shù)千個(gè)答案。
這說(shuō)明個(gè)性化咖啡拉花的技術(shù)一直存在,只是沒(méi)有找到一種與消費(fèi)者溝通的應(yīng)用場(chǎng)景,而 ' 以茶占卜 ' 的火爆讓整個(gè)行業(yè)茅塞頓開(kāi)??梢韵嘁?jiàn),這種與用戶溝通媒介、建立情感連接的做法,會(huì)在飲品行業(yè)流傳開(kāi)來(lái)。這會(huì)讓 ' 答案茶 ' 不再那么獨(dú)一無(wú)二。
然而,除了 ' 答案 ' 茶的商標(biāo),谷鐵峰認(rèn)為自己的另一個(gè)核心競(jìng)爭(zhēng)力就是答案生成器。雖然很多人認(rèn)為這不過(guò)是咖啡拉花機(jī)的 ' 改良版 ',但谷鐵峰卻更愿意稱它為一款集成大數(shù)據(jù)分析模塊、人機(jī)交互芯片、高精度 3D 打印技術(shù),集 AI+ 大數(shù)據(jù)+社交為一體的高科技神器。
答案生成器會(huì)通過(guò)圖像識(shí)別技術(shù)掃描腰封上的字,抽取關(guān)鍵詞,在答案庫(kù)中索檢匹配度高的答案,用 3D 打印技術(shù)把問(wèn)題打印在奶霜上。所有門店的答案生成器數(shù)據(jù),均留存在總部的主控系統(tǒng)中,可同步迭代版本。
這讓它相比內(nèi)置固定答案的 ' 淘寶同款 ',有了更多玩法和社交的可能性。通過(guò)對(duì)每天 12 萬(wàn)的用戶數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),40% 的顧客會(huì)問(wèn)感情問(wèn)題,30% 的顧客關(guān)心財(cái)運(yùn),30% 的顧客則想知道理想能否實(shí)現(xiàn)。在此基礎(chǔ)上,通過(guò)不斷升級(jí)答案庫(kù)和玩法庫(kù),' 答案生成器 ' 具有無(wú)限的擴(kuò)展空間。
' 答案生成器 ' 也從當(dāng)初的 1.0 升級(jí)到了 3.0,推出了求簽茶、星座茶,增加用戶與商家的互動(dòng),引導(dǎo)用戶下載 App 查看解簽和星座運(yùn)勢(shì)解析。同時(shí)推出的買單茶、表白茶、艷遇茶,則希望以茶為媒,創(chuàng)造溝通的契機(jī)。正在開(kāi)發(fā)的 App,則會(huì)基于用戶產(chǎn)生更多的 UGC 內(nèi)容,屆時(shí)社交邏輯會(huì)更加清晰。
星巴克創(chuàng)始人舒爾茨曾經(jīng)在《將心注入》中透露:讓店員在杯子上寫上客人的姓氏,其實(shí)是為了和顧客建立一種親密溝通。我們之前報(bào)道過(guò)的連咖啡,則是把咖啡變成了線上傳情達(dá)意的工具。答案茶則把一杯奶茶變成了與用戶情感互動(dòng)的媒介,未來(lái)甚至?xí)兂捎脩艟€下社交的工具。
無(wú)論這個(gè) ' 網(wǎng)紅品牌 ' 最終能走多遠(yuǎn), 它開(kāi)創(chuàng)的這種情感溝通的方式,將會(huì)讓越來(lái)越多的線下產(chǎn)品和商家變得更有 ' 人情味兒 '。
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