今天是農(nóng)歷五月初五——端午節(jié)。

端午節(jié)始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，距今已有兩千多年歷史。人們?cè)谶@一天吃粽子、劃龍舟、插艾、飲雄黃酒，更留下諸多經(jīng)典詩(shī)詞。

端午節(jié)是中國(guó)首個(gè)入選世界非物質(zhì)遺產(chǎn)的節(jié)日。它為什么能夠跨越時(shí)間長(zhǎng)河綿延至今，為什么能夠“出圈”，廣泛流行于中國(guó)以及日本、韓國(guó)漢字文化圈國(guó)家？今天我們過(guò)端午節(jié)，除了紀(jì)念愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原，還在紀(jì)念誰(shuí)？歡迎“收看”本期《走進(jìn)端午》特別節(jié)目，與我們一同感受端午文化——

端午為什么叫“端午”？

端午節(jié)也稱端五節(jié)、端陽(yáng)節(jié)。

“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”，古人“午”與“五”通用，故“端午”與“端五”同義；而午時(shí)（上午11點(diǎn)—下午1點(diǎn)）又為“陽(yáng)辰”，因此端午也叫“端陽(yáng)”。

端午節(jié)是紀(jì)念的日子

端午節(jié)最初為祛病防疫的節(jié)日，吳越之地有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競(jìng)渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗，后因愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原抱石投汨羅江身死，又成為華人紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日；部分地區(qū)也有紀(jì)念伍子胥、曹娥等說(shuō)法，這些都與愛(ài)國(guó)和孝道有關(guān)。

· 紀(jì)念屈原

紀(jì)念屈原之說(shuō)，影響最廣。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚懷王的大臣，他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，主張聯(lián)齊抗秦，但遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，被罷官流放。公元278年，秦軍攻破楚國(guó)京都，屈原看著自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，于五月五日抱石投汨羅江而死。

傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛到汨羅江邊憑吊屈原。許多人劃船追趕，想要拯救屈原，但追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡，于是就驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。人們還把飯團(tuán)、雞蛋等食物紛紛丟進(jìn)江里，希望魚龍蝦蟹吃飽后，不撕咬屈原的身體。

后來(lái)，人們怕飯團(tuán)為蛟龍所食，就用樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。以后每年五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子的風(fēng)俗，大家以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

· 紀(jì)念伍子胥

紀(jì)念伍子胥之說(shuō)，在江浙一帶流傳較廣。伍子胥，楚國(guó)人，父兄均為楚王所殺，后來(lái)他奔向吳國(guó)，助吳伐楚。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國(guó)大敗，越王勾踐請(qǐng)和，夫差答應(yīng)了。

伍子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國(guó)，夫差不聽，吳國(guó)官員受越國(guó)賄賂，讒言陷害伍子胥，于是夫差賜伍子胥寶劍自刎。伍子胥死前對(duì)周圍人說(shuō)：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，讓我看到越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳?！?/span>

夫差聞言大怒，命令將伍子胥的尸體裝在皮革里投入大江。這天正是五月五日，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥。

· 紀(jì)念孝女曹娥

也有紀(jì)念孝女曹娥之說(shuō)。曹娥的父親打魚溺亡江中，當(dāng)時(shí)曹娥年僅十四歲，她晝夜沿江號(hào)哭。這樣過(guò)了十七天，依然不見(jiàn)父親的尸體，于是她跳入江中尋找。五天后，兩具尸體浮出江面，人們趕過(guò)去，發(fā)現(xiàn)正是曹娥和她的父親。

據(jù)說(shuō)，曹娥投江的那一天是五月初五，因此，很多人也將端午節(jié)視作懷念孝女曹娥的日子。

怎么過(guò)端午？

端午節(jié)吃粽子，是國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊的嫩蘆葦葉（也有用竹葉的）將準(zhǔn)備好的材料包裹起來(lái)。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽。

千百年來(lái)，吃粽子的風(fēng)俗在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。

除了吃粽子，有的地區(qū)還有吃蛋的習(xí)俗，如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。人們把煮熟的蛋放在兒童的肚皮上滾動(dòng)，然后剝皮讓兒童吃下，有的還把蛋殼涂成紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢兇化吉，平安無(wú)事。 

端午節(jié)劃龍舟，是南方十分重視和流行的活動(dòng)。南方不少地區(qū)，每年端午節(jié)都要舉行富有特色的龍舟競(jìng)賽活動(dòng)。賽龍舟隊(duì)伍在熱烈的鼓聲中前進(jìn)，體現(xiàn)的是人們的愛(ài)國(guó)主義和集體主義精神。

時(shí)至今日，它已發(fā)展成一種體育活動(dòng)，并被列入國(guó)家體育比賽項(xiàng)目。劃龍舟也先后傳入日本、越南等國(guó)家。

民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾?！?/strong>在端午節(jié)，人們把插艾視為重要活動(dòng)之一。

古人認(rèn)為五月五日為惡月、惡日，要采艾葉驅(qū)鬼、辟邪。采艾要在日出之前出發(fā)，采回的艾草要掛在門上，這樣可以驅(qū)蛇、避蟲、防止病菌，斬除妖魔。艾，又叫艾蒿，它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香物質(zhì)，其產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。

飲雄黃酒的習(xí)俗，在長(zhǎng)江流域極為盛行。古語(yǔ)云：“飲了雄黃酒，病魔都遠(yuǎn)走?！毙埸S是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，飲用的雄黃酒，一般是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成。雄黃酒有殺菌、驅(qū)蟲、解五毒的功效，中醫(yī)還用其治療皮膚病。

未到喝酒年齡的小孩子，大人則在他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹雄黃酒，或者用雄黃酒在額頭上畫“王”字，意在消毒防病，蟲豸不叮，同時(shí)也是借猛虎（“王”似虎的額紋，又因虎為獸中之王，以“王”代虎）以鎮(zhèn)邪。山西《河曲縣志》云：“端午，飲雄黃酒，用涂小兒額及兩手、足心，……謂可卻病延年?！?/span>

有的地方還有結(jié)“長(zhǎng)命縷”的習(xí)俗。節(jié)日清晨，各家大人起床后第一件事便是給孩子手腕、腳腕、脖子上戴五色線。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在端午后的第一場(chǎng)大雨時(shí)拋到河里。

據(jù)說(shuō)，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害，將五色線扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，由此保安康。

詩(shī)詞中的端午

民間過(guò)端午節(jié)的方式豐富多彩，文人們則用詩(shī)詞來(lái)紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。

五月五日

梅堯臣

屈氏已沉死，楚人哀不容。

何嘗奈讒謗，徒欲卻蛟龍。

未泯生前恨，而追沒(méi)后蹤。

沅湘碧潭水，應(yīng)自照千峰。

乙卯重五詩(shī)

陸游

重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分兩髻，艾束著危冠。

舊俗方儲(chǔ)藥，羸軀亦點(diǎn)丹。

日斜吾事畢，一笑向杯盤。

六幺令·天中節(jié)

蘇軾

虎符纏臂，佳節(jié)又端午。門前艾蒲青翠，天淡紙鳶舞。粽葉香飄十里，對(duì)酒攜樽俎。龍舟爭(zhēng)渡，助威吶喊，憑吊祭江誦君賦。

感嘆懷王昏聵，悲戚秦吞楚。異客垂涕淫淫，鬢白知幾許？朝夕新亭對(duì)泣，淚竭陵陽(yáng)處。汨羅江渚，湘累已逝，惟有萬(wàn)千斷腸句。

2006年，國(guó)務(wù)院將端午節(jié)列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2008年，端午節(jié)被定為國(guó)家法定節(jié)假日，放假三天；2009年，聯(lián)合國(guó)教科文組織正式審議并批準(zhǔn)中國(guó)端午節(jié)列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，成為中國(guó)首個(gè)入選世界非遺的節(jié)日。

中華文化有著樸實(shí)的家國(guó)觀念，國(guó)家安康、家道興旺，是人們最樸實(shí)的愿望。因此，端午節(jié)的意義已經(jīng)超越了對(duì)一個(gè)人的紀(jì)念，而是一個(gè)民族夙愿的表達(dá)。從遠(yuǎn)古時(shí)代流傳下來(lái)的節(jié)日記載了節(jié)日習(xí)俗，是民族文化的表達(dá)方式，也是人類文化的傳承。

（本文改編自2019年6月5日《語(yǔ)言文字報(bào)》文章《五月五，過(guò)端午》，作者：河北對(duì)外經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院教授/張艷玲）

（文字編輯、校對(duì)：劉玉清；微信編輯、制圖：郭雯熙）