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別讓傳統(tǒng)消失 盤點(diǎn)被遺忘的端午節(jié)習(xí)俗→買購(gòu)網(wǎng)
說起端午節(jié)的習(xí)俗,大家一定不陌生,吃粽子、賽龍舟,都是廣泛流傳的,幾乎每家每戶都知道。但是從端午節(jié)興起至今,還有不少古代的端午習(xí)俗被漸漸淡化,甚至被遺忘了,比如配辟兵、食梟羹,可能很多人都不知道是什么意思。本期專題,我們來了解快被遺忘的端午節(jié)習(xí)俗,讓古人帶我們感受最原始的端午節(jié)傳統(tǒng)。
被遺忘的端午習(xí)俗
食梟羹
梟就是我們現(xiàn)代的貓頭鷹,在古代的傳說中,梟是吃自己母親的惡鳥,因此在“百善孝為先”的古代,梟成為令人厭惡的動(dòng)物。為了表達(dá)這種憎恨,古人們行成了吃梟羹的習(xí)俗,特別是在夏至、五月十五或端午節(jié)這三個(gè)時(shí)令。發(fā)展到后來,古代皇帝為了提倡孝道,使梟羹成為了皇帝端午節(jié)賜宴中的特殊食物。
不過在現(xiàn)代,貓頭鷹是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,禁止出售、收購(gòu),食梟羹也更加不可能了。
斗百草
斗百草也稱為斗草或鬭百草,是一種由采草藥衍生而成的民間兒童游戲,在唐代以后的端午愈加盛行,上至宮廷貴妃,下至鄉(xiāng)野村婦都熱衷參與。
斗百草分為文斗和武斗。古時(shí)斗百草的“文斗”,大都是大人。即各人把自己收集的各種花草拿來,然后一人報(bào)一種花草名,另一人接著種類拿出花草并對(duì)答花草名稱,如狗尾巴草對(duì)牽?;?,一直“斗”下去,直到最后見分曉。
“武斗”則大多是兒童,小孩子們把采來的草或花打成結(jié),雙方互套,然后再拉,誰的花草斷了,誰就輸了。
而在現(xiàn)代,高科技產(chǎn)品越來越多,人們對(duì)野草野花的認(rèn)識(shí)也大不如前了,斗百草因此也成為了被遺忘的端午節(jié)習(xí)俗。
漸漸淡化的端午習(xí)俗
浴蘭
古代的蘭是指菊科的佩蘭,有香氣。古人在端午節(jié)這天,為了預(yù)防身體疾病,會(huì)采用蘭草煎水沐浴,因此端午節(jié)也被稱為“浴蘭節(jié)”。
除了佩蘭,在我國(guó)湖南、廣西、廣東等地區(qū),還留有用艾草、柏葉煎水洗澡的傳統(tǒng),據(jù)說可治皮膚病、去邪氣。
捉蛤蟆
古人認(rèn)為蛤蟆是百毒之王,特別是端午這天捉到的蛤蟆毒性最大,質(zhì)量最好,因此留下了在端午捉蛤蟆,做成中藥的習(xí)俗。
現(xiàn)代在我國(guó)河南和江蘇的一些地區(qū)還留有端午捉蛤蟆制藥、吃蛤蟆的風(fēng)俗,甚至有“癩蛤蟆躲不過五月五”的俗語,據(jù)說吃蛤蟆可以消火清涼、夏無瘡癤。
喝菖蒲酒
應(yīng)該不少人都在《白蛇傳》中看過端午喝雄黃酒辟邪的橋段,其實(shí)除了雄黃酒,古人還會(huì)飲用菖蒲酒,原因是古人認(rèn)為雄黃酒和菖蒲酒性溫,能夠驅(qū)除蚊蟲、預(yù)防疾病,明朝還留有“采得菖蒲屆端陽,釀成美酒送異香。”的詩句。
不過現(xiàn)代,在端午節(jié)喝雄黃酒的人已經(jīng)不算多了,飲菖蒲酒更是少見。
配辟兵
辟兵是躲避兵器傷害的意思,最初源于古代戰(zhàn)爭(zhēng)中,參加戰(zhàn)爭(zhēng)的人想要獲取神靈保護(hù)和幫助,不過到后來,辟兵也有了避免疾病,保佑身體健康的意義。
汪曾祺的書中就有“家鄉(xiāng)的端午,很多風(fēng)俗和外地一樣。系百索子。五色的絲線擰成小繩,系在手腕上?!钡亩宋缗宕鞅俦鑼憽?br>
贈(zèng)扇子
根據(jù)王溥在《唐會(huì)要》中的記載,端午節(jié)贈(zèng)扇之風(fēng),開始于唐太宗李世民。他把扇子贈(zèng)予大臣,寓意“庶動(dòng)清風(fēng),以增美德。”此后,折扇開始逐漸往時(shí)尚圈和文藝圈發(fā)展。
同時(shí)由于端午節(jié)恰好是夏季,因此在唐代,端午贈(zèng)扇子成為了民間風(fēng)尚,長(zhǎng)安東市甚至有“扇市”別稱,《秦中歲時(shí)記》中記載,長(zhǎng)安城中“端午前兩日東市,謂之扇市,車馬特盛”。
在現(xiàn)代的長(zhǎng)江中游部分地方,還流傳有端午賜扇的習(xí)俗。未婚青年男子,在送“端陽禮”的同時(shí),要送最寶貴的扇子給情人,過去是羽毛扇,現(xiàn)在扇子花樣較多。而甘肅等地過端午仍保留著“蒸面扇”之俗。
掛葫蘆
古時(shí)過端午有懸掛紙葫蘆的習(xí)俗,為的是躲避災(zāi)禍,祈求平安。在現(xiàn)在的北京等地區(qū),也有類似的貼葫蘆花的做法。
葫蘆花是一種剪紙工藝品,一般是用紅毛邊紙剪成開口葫蘆,再在葫蘆上刻上五毒圖案,象征著葫蘆把五毒收進(jìn),給人們帶來福祿。這種剪紙葫蘆花一般在五月初一貼上,到五月初五揭下來扔掉,稱為“扔災(zāi)”,即消滅五毒。
貼五毒圖
端午節(jié),許多地方流行貼“五毒圖”,以辟毒蟲之害?!拔宥緢D”是用蝎子、蜈蚣、蟾蜍、壁虎、毒蛇五種毒蟲的形狀繪制的圖案。除了貼五毒圖,有些地方還把五毒圖繡在香包或者畫在扇面上,隨身攜帶,以祈求身體健康。
除此之外,明代宦官史家劉若愚的《酌中志略》記載,自五月初一至十三日,宮內(nèi)太監(jiān)、宮女都穿著繡有五毒蟲圖案的五毒衣和艾虎褂子。兒童也在端午節(jié)這天穿五毒衣或五毒背心、五毒鞋等,以辟邪、免災(zāi)、祛病、除害。
縫香包
古代由于醫(yī)藥不發(fā)達(dá),人們就把具有殺菌作用的雄黃,艾草,菖蒲研成粉末,用布包起來戴在胸前,利用它散發(fā)出來的香氣使夏天的蟲菌不來侵?jǐn)_。
后來民間流傳香包可以辟邪,因此端午節(jié)時(shí)多會(huì)配掛香包,或者贈(zèng)送香包,以此祈求平安。傳統(tǒng)的香包多用綢布制成,內(nèi)裝雄黃、熏草、艾葉等香料。
掛艾草
古人認(rèn)為端午是“惡月”中的“五毒日”,因此在這天特別注意辟邪。古代各地人民常用艾草、菖蒲等掛在門前,認(rèn)為這樣做不僅可以逐除蚊蟲,還可阻擋外面聚集的毒氣進(jìn)入家中。
驅(qū)鬼
中國(guó)古代將五月視為“惡月”,所以端午驅(qū)鬼在民間非常盛行。驅(qū)鬼的方法有許多,比如插桃樹枝、在家里掛避邪驅(qū)鬼的符咒、用雄黃酒在兒童的額頭上寫“王”字等。
隨著如今科學(xué)觀念的深入,大多數(shù)地區(qū)已經(jīng)不再相信此類風(fēng)俗了,但在某些農(nóng)村還是保留至今。
掛鐘馗像
端午節(jié)是古代驅(qū)邪辟毒的節(jié)日,特別是在古時(shí)的江淮地區(qū),非常相信這種說法,于是在端午這天,幾乎家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。
而端午掛鐘馗像,主要是源于唐玄宗曾夢(mèng)到鐘馗為其捉鬼,后世便將他尊為捉鬼的鬼王。
總結(jié)
無論是保存至今的食粽、劃龍舟,還是已淡化的斗百草、浴蘭,端午節(jié)的文化味越來越淡是不爭(zhēng)的事實(shí),“吃”和“游”逐漸成為過節(jié)的唯一主題。除了端午節(jié)本身的風(fēng)俗與現(xiàn)代生活相隔較遠(yuǎn),還因?yàn)槭艿缴虡I(yè)營(yíng)銷的影響,商業(yè)價(jià)值小的習(xí)俗逐漸被市場(chǎng)淘汰。
而事實(shí)上,設(shè)置端午節(jié)假期的初衷是為了引起人們對(duì)傳統(tǒng)文化的重視,現(xiàn)在看來,似乎有些本末倒置了。
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